¿Cuáles son los métodos de marketing hotelero?
En el marketing organizacional se deben lograr los siguientes puntos:
1. Delimitar el área de ventas y su alcance. El gerente de marketing coopera con el personal de ventas para aclarar el área y el alcance de ventas, y guía activamente al personal de ventas para expandir el área de ventas al mismo tiempo. La asignación del territorio y el alcance de las ventas debe basarse en el potencial de ventas de los clientes fijos, la ubicación geográfica y la categoría de los clientes. 2. Establezca objetivos de ventas. El gerente de marketing establece objetivos de ventas basados en los objetivos y políticas de ventas del hotel. Los indicadores de ventas se dividen en indicadores de cantidad e indicadores de calidad. Los indicadores cuantitativos son:
(1) Cantidad de ventas, como número de días de venta de habitaciones, ventas de catering, precio medio de las habitaciones, ingresos por ventas, etc.
(2) Número de ventas, visitas de ventas diarias o mensuales.
(3) Indicadores y control de gastos de ventas, gastos de ventas incurridos por el personal de ventas cada mes, como gastos de transporte, gastos de entretenimiento, etc.
2. Dado que el potencial de demanda del cliente de cada vendedor es diferente, si bien se estipula que el vendedor alcance la cantidad de ventas, también es necesario determinar los estándares de calidad de las ventas, incluido el producto y el conocimiento de ventas de el vendedor y el número de llamadas de ventas, la efectividad, la actitud laboral del personal de ventas, la capacidad de trabajo y la relación con los clientes.
3. Evaluación del desempeño del personal de ventas.
4. Una organización bien organizada.
2. Portafolio de productos:
(1) Productos de cartera de clientes empresariales.
(2) Productos combinados de conferencias.
(3) Productos combinados de alojamiento familiar.
(4) Productos vacacionales de luna de miel.
(5) Productos combinados para boda.
(6) Productos combinados de fin de semana.
(7) Productos vacacionales fuera de temporada.
3. Planificación y publicidad:
(1) Puede elegir televisión, radio, periódicos y otros medios para informar periódicamente sobre los nuevos platos especiales del hotel, el ambiente de las habitaciones, las actividades, etc. ., para mejorar el conocimiento de los huéspedes sobre el hotel. La impresión sensorial del hotel.
(2) Utilice revistas del sector, periódicos, folletos de viajes, guías, folletos publicitarios y cartas directas para promocionar los productos hoteleros.
(3) Fortalecer el impulso y la influencia invitando a actuaciones conocidas y crear puntos calientes para el consumo hotelero, como invitar a concursos de modelos provinciales y municipales, desfiles de moda, etc.; y actuaciones instrumentales y otros métodos de promoción.
(4) Diseñar y poner en marcha una fiesta de la cerveza para disfrutar de los platos e incrementar el consumo y beneficios del hotel.