¿Cuáles son las costumbres del solsticio de invierno en Shaanxi?
En el solsticio de invierno, existe la costumbre de comer sopa de cordero, denominada sopa de cordero. En la antigüedad se llamaba "sopa de cordero". Los bollos al vapor de carne y cordero en la región noroeste, especialmente en Xi'an, Shaanxi, son los más famosos. Su Shi, un famoso poeta de la dinastía Song del Norte, dejó un poema: "Hay cera de oso en la sopa, pero Qin sólo cocina sopa de oveja".
El Solsticio de Invierno, también conocido como Festival de Invierno, Festival Sub-anual y Festival del Día Largo, tiene connotaciones tanto naturales como humanísticas. No sólo es un término solar importante entre los veinticuatro términos solares, sino también un festival folclórico tradicional chino. En el solsticio de invierno, cuando el sol alcanza los 270 grados, el festival se lleva a cabo todos los años del 21 al 23 de febrero de 65438+ en el calendario gregoriano. El solsticio de invierno es uno de los ocho festivales del año. En la antigüedad, existía la costumbre de adorar a dioses y antepasados durante los "Ocho Festivales". El solsticio de invierno se considera un gran festival en invierno. Hay un dicho popular que dice que el solsticio de invierno dura como un año, por eso los antiguos lo llamaban "Zi Nian" o "Pequeño Nian".
En algunas zonas costeras del sur de China aún continúa la costumbre tradicional de rendir culto a los antepasados en el solsticio de invierno. En algunas zonas del norte de China, existe la costumbre de comer bolas de masa cada año en el solsticio de invierno.