Colorida ciudad turística de Vientiane Guizhou Cultura colorida Ciudad turística de Vientiane
La "Colorida Plaza Cultural de Vientiane" es el centro de exhibición de imágenes de la ciudad turística y también el centro de recepción para posteriores entradas de turistas. Frente al Centro de Convenciones y Exposiciones, hay una "Película de Cortina de Agua en la Terraza" con características de Guizhou en la plaza. Su concepto de diseño proviene de los campos en terrazas de la zona rural de Guizhou y de la conocida cascada Huangguoshu. Por la noche, la película de la cortina de agua sintetizada utilizando las últimas tecnologías multimedia internacionales, como fuentes, música, fuegos artificiales, pantallas de agua y láseres, genera un impactante impacto visual para los turistas y ciudadanos locales.
"Colorful Carnival" es otra interpretación de "colorful", integrando la esencia de Disneyland y Happy Valley. La montaña rusa anfibia más grande de Asia, la montaña rusa vertical más avanzada del mundo, Dream Ferris Wheel, etc. Emocionante e inolvidable. Docenas de equipos de entretenimiento de primer nivel en las siete áreas principales de "Sunshine Harbor, Happy Hour, Hurricane Bay, Yelang Ancient Country, Tunpu (Tesoro), Universal 3D Cinema, Shangri-La" hacen que los turistas griten y se demoren, programas de entrevistas de dibujos animados, teatro mágico, ciencia y tecnología de alta gama. Jia Zheng Mutton: "Cien historias de la ciudad vieja" decía: "La estofada de cordero es el manjar más común en los años fríos. Se debe comer con el restaurante de cordero. La colorida estofada de cordero Jia Zheng, fresca y suave, con sopa clara como base, preste atención a una "fresca". Imprescindible el cordero estofado, bañado en salsa secreta. La carne queda tierna y melosa en la boca. El cordero aquí es principalmente cabra negra, que debe crecer en un entorno de unos 2.500 kilómetros. Criado en alta montaña, tiene las características de carne carnosa, grasa y magra. Es el cordero más local y de buen sabor. La receta secreta de la cocina también se transmite en el palacio desde hace décadas.
Fideos de banco: Los más famosos son los “fideos biangbiang”, todos ellos hechos a mano. Vi al maestro cargando una larga tira de masa, agarrando ambos extremos, amasándola hasta formar una pretina y arrojándola a la olla. Después de un rato, sacó un cuenco marino grande de la olla, en el fondo del cuenco puso condimentos, algunos brotes de frijol mungo y carne picada de antemano, y luego vertió una cucharada de aceite. Pronto llegó un plato de fideos biangbianmian calientes. La característica más importante de los fideos Biangbiang es que son ácidos, picantes y deliciosos, y muy agradables de comer. Los fideos de Qishan Shaozi Noodles son delgados, uniformes en grosor, flotan en aceite rojo y deliciosos. Antes de comer, toma un sorbo de la sopa, que es agria y refrescante. Dale otro bocado a los fideos, que son duros pero no grasosos. Hay huevos, brotes de soja y otros ingredientes en el fondo del recipiente. Se dice que los fideos con silbato juegan un papel muy importante en el área de Guanzhong. Ocasiones más importantes como bodas, funerales, festivales, luna llena de niños, cumpleaños de ancianos, bodas, etc., son inseparables de él. Roujiamo: También conocido como Roujiamo, es una combinación de tocino y panecillos blancos, que se complementan y resaltan al extremo sus respectivos gustos. El Roujiamo es fragante y crujiente, con una sensación mantecosa pero no podrida, rico y suave, y se derrite en la boca. Liangpi: Es el primero de los cuatro snacks especiales de Guanzhong. Corte la piel especial del arroz en tiras, mézclela con aceite de ají, agua salada, vinagre balsámico y otros condimentos, y luego agregue los brotes de judías amarillas y verdes y el apio para hacerlo suave, fresco, fragante, ácido y refrescante.
Impression Fatty Beef: La ternera más famosa aquí es la ternera estofada, que está podrida pero no rota, tierna pero no dura, melosa y refrescante. Además de la carne de res, también está la exclusiva olla caliente de arroz y frijoles de Guizhou. Las judías verdes viejas se hierven hasta que estén blandas y la base espesa de la sopa se acompaña de una textura tierna y crujiente. Además de todo tipo de comida deliciosa que no puedes dejar de comer, como frijoles hervidos mezclados con sopa y bibimbap. La entrada es una felicidad indescriptible, que te permite comer varios platos a la vez.
Pollo picante de Shangguan: El pollo picante de Guizhou es un plato muy singular. Se fríe con pollo y pimiento especial Bazin. Los sabores de los dos ingredientes se mezclan. No es tan picante como las versiones de pollo picante de Sichuan y Hunan, pero es más continuo y estimulará tus papilas gustativas. Está delicioso y no puedes parar. Después de terminar el pollo, no desperdicies la sopa. Sabe muy bien cuando se utiliza para cocinar otros platos. He Shangguan Spicy Chicken, el pollo picante aquí es muy auténtico, el auténtico sabor de Guizhou.
Carne de perro de Huajiang: como dice el refrán: "En octubre llega la primavera y la carne de perro de Huajiang es mejor que el ginseng". La carne de perro de Huajiang es verdaderamente única en Occidente. Hay cuatro razones por las que me gusta la carne de perro de Huajiang: Primero, la tecnología de cocción de la carne de perro de Huajiang es muy exigente.
Matar, escaldar, desplumar, deshuesar, asar la piel hasta que esté tierna y amarilla, guisar en una cazuela especial, hierbas, sopa refrescante y deliciosa, carne tierna y pura, agua especial para mojar, es realmente delicioso y único 2. Presta atención a cómo; Para comer, corte la carne de perro guisada en trozos o rodajas, póngala en un tazón, vierta la sopa de carne de perro original caliente en el tazón y agregue jengibre, cebolla verde, pimiento, rábano y glutamato monosódico. Dar un plato de agua con ají y comer mientras se moja. Es picante, entumecido y fragante, refrescante y delicioso, y se disfruta aún más con una copa de vino. En tercer lugar, como se registra en el "Compendio de Materia Médica": "Comer carne de perro con regularidad puede calmar los cinco órganos internos, calentar y nutrir el yang qi, limpiar el cuerpo y reponer el qi, fortalecer el estómago y los riñones, calentar la cintura y las rodillas, y nutre los vasos sanguíneos." El clima es frío en invierno y la carne de perro tiene efectos afrodisíacos, disipa el frío y repone las deficiencias. Especialmente el período anterior al solsticio de invierno es el período dorado para comer carne de perro. En cuarto lugar, la carne de perro de Huajiang no es solo un alimento. sino también una cultura. Se dice que los perros traen semillas alimenticias al pueblo Buyi y siempre han sido respetados por el pueblo Buyi. El pueblo Buyi no comía carne de perro antes, pero este tabú se rompió más tarde. Hoy en día, el pueblo Buyi utiliza carne de perro para entretener a los invitados distinguidos durante el tradicional festival "6 de junio", especialmente cuando los jóvenes se reúnen o celebran un gran banquete.
Hanshan Trading Company
Barbacoa coreana: la especialidad aquí es la barbacoa coreana, que es un plato importante de la cocina coreana. La barbacoa se compone principalmente de carne de res. La carne de res o de cerdo se marina en una salsa hecha de salsa de soja, miel, cebolletas, ajo, semillas de sésamo, sal y pimienta, y luego se asa a la parrilla en una plancha de hierro. Después de asarlo, sumérjalo en salsa de chile o salsa de soja coreana y envuélvalo con lechuga, hojas de sésamo y otras verduras. El aroma fresco de las hojas de lechuga o de sésamo, la fragancia de la barbacoa y la salsa y el sabor son frescos pero no grasosos.
Kimchi: El kimchi es un alimento fermentado imprescindible en la mesa coreana y uno de los alimentos más representativos de Corea. Se pueden preparar muchos platos coreanos deliciosos con kimchi, como sopa de kimchi, panqueques de kimchi, arroz con kimchi, tofu con kimchi, etc. El kimchi coreano viene en cinco sabores y se puede acompañar con arroz y vino. Fácil de digerir y bueno para el apetito. No sólo proporciona una nutrición adecuada sino que también previene muchas enfermedades. Más importante aún, el kimchi representa la cultura culinaria coreana.
Bibimbap: El bibimbap y el kimchi figuran como representantes de la cocina coreana y son delicias únicas en la cocina coreana. Aplique una capa de aceite de sésamo en el fondo de la olla de piedra caliente, luego ponga el arroz blanco cocido en la olla, extienda los brotes de soja cocidos, las zanahorias, la carne, los huevos y varias verduras en forma de abanico, y agregue un plato pequeño de salsa y un plato pequeño de sopa ligera. Escuchará un sonido "pop" cuando lo sirva. Este es el auténtico bibimbap coreano. No tenga prisa por mezclarlo por completo al comer. Cuando estés a punto de terminar de comer, puedes probar el arroz crujiente con aceite de sésamo, que también es único.
Impresión de Miaoling Heyucheng
La característica más importante de la cocina Heyucheng es su acidez, que es completamente diferente del vinagre agrio. Es un ácido muy refrescante y sin astringencia. La receta del pescado en sopa agria proviene del pueblo Miao. La sopa de arroz cocida primero se fermenta mediante fermentación biológica natural para volverla suave y de color blanco lechoso, y luego se fríe junto con tomates cherry silvestres. Al mismo tiempo, se añaden brotes de bambú amargo de Litsea cubeba y Guizhou al fondo del pescado en la sopa agria, así como filetes de pescado fresco. No solo es ácido y delicioso, sino también más nutritivo y saludable. Tome un plato de rica sopa agria antes de las comidas para asegurar su apetito. Otro trozo de pescado tierno, combinado con la salsa preparada, es graso pero no grasoso, y deja un sabor fragante en labios y dientes. La gente de Guizhou no puede vivir sin ácido todos los días. Este pescado en sopa agria es un representante de la cocina de Guizhou. Otra característica importante de la ciudad de Heyu es que puedes disfrutar de una comida deliciosa mientras escuchas la hermosa canción de Miao Fei. La hermosa niña Miao se tapa la nariz y bebe el vino de arroz único de Miao.
Colorful Ecoological Park Hotel es un servicio de catering construido por Colorful Vientiane Tourism City con una inversión de 150.000 yuanes. También es el primer restaurante de un parque ecológico "puro verde y original" en Anshun. Colorful Ecoological Garden Hotel integra paisaje ecológico y catering ecológico, lo que le permite cenar en un entorno verde rodeado de pájaros y flores. El restaurante de 5.000 metros cuadrados es como un paraíso, decorado con pequeños puentes, agua corriente, imponentes árboles centenarios, bambú verde y flores de durazno. El espléndido Palacio Ming está lleno de lujo de alta gama y la ciudad étnica de Wangmiao está llena de costumbres Miao. El hotel cuenta con más de 30 habitaciones privadas de lujo escénicas únicas y coloridas habitaciones privadas étnicas con diferentes estilos, con capacidad para 800 personas. para cenar al mismo tiempo. Es un lugar ideal para celebrar grandes reuniones y organizar bodas románticas.