¿Corea del Norte también celebra el solsticio de invierno?

El fin de semana pasado acaba de pasar el solsticio de invierno. Como todos sabemos, el solsticio de invierno, también conocido como solsticio corto, festival de invierno y Año Nuevo asiático, no es sólo un término solar importante entre los veinticuatro términos solares, sino también un festival folclórico tradicional chino. En China, todavía existen algunas diferencias culturales entre el norte y el sur durante el solsticio de invierno. En términos generales, los norteños comen bolas de masa calientes en el solsticio de invierno, mientras que los sureños dicen: "Comer un plato de bolas de arroz glutinoso te hará un año mayor". La cultura china tiene una larga historia y tendrá una gran influencia en los países del Sudeste Asiático. Por ejemplo, los coreanos de los que vamos a hablar hoy también celebran el solsticio de invierno, pero existen algunas diferencias. Echemos un vistazo a lo que comen los coreanos en el solsticio de invierno:

Corea del Sur suele comer gachas de frijoles rojos en el solsticio de invierno.

En el sentido tradicional coreano, la papilla de frijoles rojos es invisible, generalmente en una forma pegajosa, y se sirve con arroz japónica, bolas de masa de arroz glutinoso no hundibles y varios encurtidos. Se dice que la cantidad de bolas de masa de arroz debe colocarse según la edad del niño.