¿Qué platos se deben comer durante la temporada de lluvia de cereales para disipar la humedad y fortalecer el bazo?
1. Carpa cruciana
La carpa crucus contiene proteínas y calcio de alta calidad, además de una variedad de vitaminas. Coma más carpa cruciana para diluir el agua y reducir la hinchazón.
Hay muchas formas de preparar carpa cruciana, incluida la sopa de tofu de carpa cruciana, la carpa cruciana estofada, etc.
2. Semilla de Coix
La cebada es un muy buen cereal integral, que tiene el efecto de eliminar la humedad y fortalecer el bazo. La cebada también es rica en vitamina E. La cebada y los frijoles rojos son los mejores para cocinar gachas.
Gachas de frijoles rojos y cebada
3. Ñame
El ñame es un muy buen ingrediente y puede utilizarse como alimento básico o como verdura. Los ñames son ricos en oligoelementos y proteínas. Los ñames tienen el efecto de fortalecer el bazo y el estómago.
Hay muchas formas de hacer ñame. Los ñames se pueden utilizar para cocinar gachas, sopas y salteados. Entre ellos, los hongos fritos con ñame son un muy buen menú de comida.
Salteado de hongos con ñame
4. Guisantes
Los guisantes son un gran número de ingredientes actualmente en el mercado. Los guisantes de hoy son muy tiernos y deliciosos. Comer más de ellos es muy bueno para la salud. Los guisantes son ricos en vitamina C, proteínas y otros nutrientes.
Guisantes con carne frita
Cómo hacer guisantes: guisantes fritos con carne, guisantes y judías secas, revuelto de guisantes con huevos, etc.
5. Carpa
La carpa es rica en proteínas, vitamina A, vitamina B1, vitamina B2, vitamina C, calcio, fósforo y hierro. Comer más carpa cruciana en primavera es beneficioso para la hinchazón provocada por el agua.