¿Qué impacto tiene el hongo negro en el cuerpo humano?
1. Funciones comunes del hongo negro
(1) Tiene efecto antienvejecimiento.
El hongo negro puede reducir los niveles de radicales libres de oxígeno, lipofuscina, peróxidos lipídicos plasmáticos y colesterol plasmático en el hígado, corazón y cerebro de conejos ateroscleróticos, y reducir las lesiones ateroscleróticas. Se sugiere que el hongo negro puede reducir el colesterol plasmático y reducir la formación de lipofuscina, un producto de la peroxidación lipídica, manteniendo así el metabolismo normal de las células y mostrando efectos antienvejecimiento.
(2) Antiulceroso
La administración por sonda de 70 mg/kg de polisacárido del hongo negro al día durante 2 días puede inhibir significativamente la formación de úlceras por estrés en ratas. El lavado gástrico diario de 165 mg/kg durante 12 días puede promover la curación de la úlcera gástrica por ácido acético, pero no tiene ningún efecto significativo sobre la secreción de ácido gástrico y la actividad de la pepsina.
(3) Elimina eficazmente las materias extrañas
El hongo negro es rico en colágeno vegetal, que tiene un fuerte efecto de adsorción y no es fácil de absorber cabello, paja, aserrín, arena y metal. virutas, etc. Las materias extrañas digeridas también tienen el efecto de disolución y oxidación.
(4) Prevenir y tratar la anemia
El contenido de hierro del hongo negro es extremadamente rico, más de 7 veces mayor que el del hígado de cerdo. Por lo tanto, comer hongos negros con regularidad puede reponer la sangre, mantener la piel sonrosada y brillante y prevenir y tratar la anemia por deficiencia de hierro.
(5) Prevención y tratamiento de la enfermedad coronaria
El hongo negro contiene vitamina K, que puede reducir los coágulos sanguíneos, prevenir la trombosis y prevenir la aterosclerosis y la enfermedad coronaria.
(6) Pierde peso, limpia canales y previene cálculos
El hongo negro es rico en celulosa y un tipo especial de colágeno vegetal. Estas dos sustancias pueden promover la peristalsis gastrointestinal, prevenir el estreñimiento, facilitar la eliminación y excreción oportuna de sustancias tóxicas en las heces y tener un cierto efecto disolvente sobre cuerpos extraños endógenos como cálculos biliares y renales. Para los pacientes con colecistitis por primera vez o cálculos por primera vez, si insiste en comer hongo negro 1 o 2 veces al día, el dolor, las náuseas y otros síntomas se aliviarán en 2 a 5 días.
(7) Come más hongos negros con el pelo blanco
Todo el mundo sabe que el envejecimiento del cabello está relacionado con el estrés mental y la ansiedad excesiva. Bai Yaping, director del Departamento de Medicina Tradicional China del Primer Hospital de la Universidad Médica de Hebei, dijo que para evitar que el cabello encanezca, además de regular las emociones, también se debe prestar atención a aumentar la ingesta de oligoelementos y nutrientes. que tienen efectos ennegrecidos en la dieta para promover el crecimiento normal del cabello.
2. Beneficios de comer hongo negro
1. Productos de belleza
El hongo negro es rico en proteínas y el contenido de proteínas es equivalente al de los alimentos de origen animal. por eso se le llama "alimento vegetal". Además, tiene un alto contenido en vitamina E, que es un buen producto para blanquear la piel, lo más importante es que contiene el mayor contenido de hierro; Cuando se trata de suplementos de hierro, generalmente se cree que las espinacas, la carne magra y el hígado animal son ricos en hierro. De hecho, el contenido de hierro del hongo negro es el más alto entre todos los alimentos, más de 20 veces mayor que el de las espinacas y más de 7 veces mayor que el del hígado de cerdo. Por tanto, es una excelente fuente de alimento para nutrir la piel y la sangre y prevenir la anemia ferropénica.
2. Pierde peso, abre canales y previene cálculos.
El hongo negro es rico en celulosa y un tipo especial de colágeno vegetal. Estas dos sustancias pueden promover la peristalsis gastrointestinal, prevenir el estreñimiento, facilitar la eliminación y excreción oportuna de sustancias tóxicas en las heces y tener un cierto efecto disolvente sobre cuerpos extraños endógenos como cálculos biliares y renales. Para los pacientes con colecistitis por primera vez o cálculos por primera vez, si insisten en comer hongo negro 1 o 2 veces al día, el dolor, las náuseas y otros síntomas se aliviarán en 2 a 5 días.
3. Prevenir enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares
El hongo negro contiene vitamina K y calcio, magnesio y otros minerales ricos, que pueden reducir los coágulos sanguíneos, prevenir la trombosis y prevenir la esclerosis y la aterosclerosis. enfermedad coronaria.
El hongo negro tiene el efecto de favorecer la circulación sanguínea y la anticoagulación, y las personas con enfermedades hemorrágicas no deben consumirlo. Las mujeres embarazadas no deben comer demasiado.
4. Las personas con pelo blanco deberían comer más hongos negros.
Es bien sabido que el encanecimiento del cabello está relacionado con el estrés mental y la ansiedad excesiva.
Los expertos sugieren que para evitar que el cabello encanezca, además de regular las emociones, también se debe prestar atención a aumentar la ingesta de oligoelementos y nutrientes que tienen efectos en el cabello negro para promover el crecimiento normal del cabello.
Los oligoelementos hierro y cobre son elementos importantes que favorecen la síntesis de melanina capilar. Las personas con canas deberían consumir más alimentos ricos en estos dos elementos, como ostras, mariscos frescos y otros mariscos, almendras, pipas de girasol, nueces, cacahuetes, piñones y otros frutos secos, tejido de hígado y riñón de animales, etc. También existen algunos alimentos que pueden provocar el pelo negro, como el hongo negro, el sésamo negro, el arroz negro, las algas, etc.
Comer más alimentos ricos en vitamina B, como cereales integrales, frijoles, verduras y frutas, también puede ayudar.
5. Los hongos y los dátiles rojos succionan la grasa corporal.
Método de pérdida de peso en polvo de hongo negro y polvo de dátil rojo;
Ingredientes: 5 g de polvo de hongo negro, 20 g de polvo de azufaifo.
Método: Lavar el polvo de hongo negro y el polvo de dátil rojo con la cantidad adecuada de agua hirviendo.
Eficacia: La goma del hongo negro puede absorber las impurezas y desechos que quedan en el tracto digestivo y excretarlos del organismo. Además, las sustancias similares a los ácidos nucleicos contenidas en el hongo negro pueden reducir los niveles de colesterol y triglicéridos en la sangre. Su consumo continuo durante una semana puede contribuir a la pérdida de peso y el agrandamiento de los senos.