Lugares deliciosos de Xi'an
Xi’an 1 lugar delicioso, tienda antigua única
Tong Shengxiang (sucursal Chonglou)
Existe un dicho entre la gente de Xi’an. Jiu Jiu dijo: "Cuando se habla de Chang'an, siempre me viene a la mente el nombre de sopa de cordero. La sopa de cordero es deliciosa y solo pertenece a Tong Shengxiang". Semejante reputación no debería haberse conseguido en uno o dos días. Tong, de 80 años, es famoso por sus ingredientes pesados, sopa espesa de carne podrida, bollos suaves al vapor, llenos de aroma, fragancia refrescante y sabor refrescante.
Platos de autor: Bollos al vapor de ternera y cordero, palitos de pescado crujientes, solomillo al sésamo, piel fría con salsa de sésamo.
Dirección: Plaza de la Torre de la Campana y el Tambor, distrito de Beilin
Teléfono: 029-87218711
Hotel Laosunjia (sucursal de la calle Dongjie)
El panecillo al vapor de carne de res y cordero de Xi'an Laosun se ha ganado la reputación de "bocadillo famoso internacional" y los invitados lo elogian como "el mejor plato del mundo". Es uno de los representantes culturales de la comida halal de Xi'an.
Plato recomendado: Bollos al vapor de ternera y cordero
Dirección: No. 364 East Street, distrito de Beilin.
Teléfono: 029-87214438
Restaurante Xi'an
¡Hay muchos tipos de platos, y las variedades son completas y el sabor es muy bueno!
Platos recomendados: pastel dorado de pollo Furong, panqueques calientes de cintura mixta y calcomanías de olla
Dirección: No. 298 East Street, distrito de Beilin
Número de teléfono: 029 -876808838768018
p>Transporte: Línea especial Wulong, No. 201, No. 611, No. 251, No. 706, No. 707, No. 16, No. 46 y No. 6, todos pueden ser alcanzado.
Tienda Jia San Guantang Baozi (Tienda de la calle Huimin)
Jia San es una persona famosa en Xi'an. Cuando vengas a Xi'an, debes visitar al Sr. Jia San pase lo que pase y probar su belleza completamente halal. Encuentra a Jia San y habrás encontrado un verdadero refrigerio. Hay muchos bocadillos en Xi, y "Jia San Guan Tang Baozi" es uno de los bocadillos más grandes de Xi y el bocadillo con mayor reconocimiento de marca.
Dirección: No. 93, North Courtyard, Huimin Street, distrito de Beilin
Teléfono: 029-87257507
Tienda de embutidos Fan Ji
Fan Ji Bacon tiene una historia de más de 60 años. Los fundadores son Fan Fengxiang y su hijo. El tocino Fanji es famoso por su excelente selección de ingredientes, materiales completos, colores brillantes, sabor delicioso, rico aroma y largo tiempo de almacenamiento. La calidad del tocino Fanji es muy buena porque su "sopa curada" se elaboraba hace muchos años. Esta sopa tiene un rico sabor. Después de cocinar a fuego lento durante mucho tiempo con sopa vieja e ingredientes nuevos, la carne se desmorona pero no está podrida, y está rica y fragante.
Dirección: nº 53, calle Zhuba, distrito de Beilin
Teléfono: 029-87273917
Restaurante Chunfa (sucursal de Nanyuan)
Como ciudadano de Laoshan, especialmente en Xi'an, casi todo el mundo sabe que los "bollos al vapor con cabeza de calabaza" son una comida tradicional única en Xi'an. Hay muchos restaurantes de panecillos al vapor con cabeza de calabaza en Xi'an. Especialmente el restaurante "Chunguangzha" "Xie" es famoso por su sopa suave, deliciosa, tierna, grasa pero no grasosa, y es muy conocido en el país y en el extranjero.
Dirección: No. 25, Nanyuanmen, distrito de Xibeilin
Teléfono: 029-87263424
Transporte: tomar el autobús 706 o 707, bajarse en Fenxiang y caminar 44 metros o tomar el autobús 501, 610, 6, 707. u 8, bájese en Zhuquemen y camine
¿Más lecturas
Acerca de Xi'an Specialty Food Street
Chonglou Food Street
Zhonglou Food Street está ubicada en la zona más próspera de Xi'an. La ubicación muestra la cultura gastronómica más distintiva de Xi'an. Aquí se reúnen muchos restaurantes consagrados, como Defachang Dumpling House y el restaurante Tongshengxiang en Bell and Drum Tower. Square, el restaurante Xi'an, el restaurante Laosunjia, el hotel Wuyi y el restaurante Chunfa Roast Duck en East Street. Cada restaurante tradicional parece contar una historia antigua.
Lu Jinhua Food Street
En el distrito gastronómico de Jinhua Road, no solo se encuentran las ollas calientes especiales Donglaishun, Little Sheep y Torch, antiguas posadas y hoteles especializados en la cocina de Shanghai; Beijing con características únicas de Beijing: el restaurante Qianmenlou Roast Duck; el pescado Xiaosu Tangba al estilo de Sichuan; el estilo buffet Kangkang Food Club, la dinastía Little Tang e incluso el "magnate" gourmet de Shaanxi, que es tan conocido como la olla de barro de la dinastía Qin;
Calle de comida de la segunda circunvalación sur
Después de más de diez años de experiencia, la segunda circunvalación sur de Xi'an ha ido formando gradualmente una magnífica "zona dorada de restauración" con famosas tiendas y comida deliciosa. Ahora hay empresas de catering de marca de todo el país, que incluyen bocadillos populares, hot pot shabu-shabu, platos caseros y platos de primera categoría como abulón, ginseng, aleta, callos y golondrinas. "Gran Hong Kong" y "Shunfeng" con sabor sureño; Sichuan y Chongqing, Guoliren, el encanto de Bashu; "Donglaishun" con el encanto único de Beijing de la pradera y la interpretación perfecta del sabor de Shaanxi y la gente de Sanqin; costumbres Lo "literario"... Muchos restaurantes famosos contienen ricas características culturales y también muestran la apertura de Xi al mundo exterior.
Lao Lao Road Food Street
Xi'an Lao Lao Road tiene la mitad de los servicios de catering de alta gama y catering masivo, incluidos West Lake Du Ming, Shaoxing Old Duck Restaurant y Seoul Barbecue. , Pollo enlatado de Qu Cui, diversas delicias como Fangshangren, SF Golden Pavilion, pollo salteado con castañas de Laoqi, etc., así como cocina cantonesa, cocina de Sichuan, barbacoa coreana, sabor de Jiangnan, etc., se reúnen para competir entre sí. .
Calle de comida de Chengbei Weiyang Road
Con el desarrollo económico en el norte de Xi'an, la industria de catering aquí también ha comenzado a surgir, con muchas empresas de catering llegando. Algunos restaurantes conocidos como el restaurante Laosunjia, el restaurante Ximeng Bairi Mutton, Yongming, Xilaishun, Renju, Dingdingxiang y Bairenwang también han abierto sus propias sucursales aquí.
Calle peatonal Xiangmanlou-Snack Street
Tiene unos 500 metros de largo y corre de norte a sur. Está pavimentada con piedras azules y bordeada de árboles. Ambos lados de la carretera se parecen a Ming y. Edificios de la dinastía Qing. Esta se conoce como calle musulmana. Hay casi 300 tipos de bocadillos halal a ambos lados de la calle, con una variedad deslumbrante y un aroma desbordante. Es aún más encantador y hermoso. Bollos al vapor de carne de res y cordero, albóndigas Baiyunzhang, albóndigas de sopa Jiasanguan, pasteles de caqui Huanggui, carne al vapor, pasteles de cordero, cordero asado, productos estofados en salsa, etc. Todos los restaurantes y utensilios de la calle están regentados por musulmanes y tienen fuertes características halal. Es divertido pasear por la calle Huimin y explorar las boutiques por la noche.
Majia Cross Restaurant Street
Está ubicada al norte de la sección central de Xi'an West Street, al noroeste de Drum Tower, en la intersección de Xiyangcheng, Miaohou Street, Beiguangji Street y Calle Shizimiao Es un lugar donde conviven los hui y se concentran los bocadillos tradicionales. El nombre sigue en uso hasta el día de hoy.