Características de la actividad empresarial en el sector de servicios de hostelería y restauración

1. En términos generales, las empresas de servicios de catering a pequeña escala son sencillas. Los clientes de restaurantes y hoteles vienen a cenar al restaurante... que es el principal ingreso del negocio y el ingreso total. Cuando los invitados vienen al restaurante a comer, pedir comida, comer y beber, independientemente del contenido de consumo específico, todo son ingresos comerciales. Ya sea que un huésped del hotel se hospede en una habitación grande o pequeña, en una habitación normal o de lujo, en una habitación de paso o en una habitación privada a largo plazo, todos son ingresos comerciales del hotel.

Del mismo modo, los clientes de los cibercafés, los precios en línea y los cargos por hora, y el consumo de bebidas de los cibercafés son los ingresos operativos de los cibercafés. Además de beber té, las personas que acuden a la casa de té también pueden consumir snacks, snacks y snacks, que también forman parte de los ingresos operativos de la casa de té. Estos ejemplos muestran que los ingresos pueden presentarse en diferentes formas, pero todas ellas constituyen un recurso de la empresa: los ingresos operativos. Al realizar contabilidad, no es necesario distinguir la forma de ingresos, solo es necesario registrar estos ingresos.

Según las Normas de Contabilidad para Empresas Comerciales, los ingresos generados por una empresa se pueden dividir en "ingresos comerciales principales" y "otros ingresos comerciales" según la fuente y forma de los ingresos. Pero, en realidad, para las pequeñas empresas de servicios de catering, todos los ingresos generados son para obtener ganancias y no hay necesidad de subdividirlos. Por lo tanto, sólo se puede configurar una cuenta, "Ingresos comerciales principales", para contabilizar todos los ingresos generados por la empresa. Esta configuración no afectará la precisión de los pagos del impuesto corporativo y también reduce la dificultad de la contabilidad corporativa.

2. Las grandes y medianas empresas de hostelería y restauración operan de diversas formas y ofrecen una amplia gama de servicios, incluidos alojamiento, restauración, compras, belleza, baño y sauna, fotografía, lavado, entretenimiento y reparación. , agencia y otros servicios. Las tasas de impuestos comerciales varían para diferentes operaciones comerciales. Si se puede calcular por separado, intente manejarlo por separado. El contenido del negocio hotelero se resume a continuación:

(1) Industria de servicios La industria de servicios se refiere a la industria que utiliza ciertos lugares, equipos y herramientas para brindar servicios y mano de obra, como alojamiento en hoteles, belleza salones de belleza, lavandería, fotografía, etc. La tasa del impuesto comercial para este tipo de negocios es generalmente de 5 RMB; también hay bares de karaoke y salones de baile, y la tasa del impuesto comercial para este tipo de negocios es generalmente de 5 a 20 RMB.

(2) Industria de la restauración La industria de la restauración se refiere al negocio de procesar y cocinar alimentos y suministrarlos a los clientes de forma inmediata, como el negocio de restaurantes, restaurantes y otros restaurantes. Las empresas hoteleras de cierta escala cuentan con departamentos de catering afiliados para brindar servicios de apoyo al alojamiento en hoteles.

(3) Negocio de mercancías El negocio de mercancías se refiere a la compra y venta de mercancías en centros comerciales abiertos por empresas hoteleras. Para facilitar las compras a los huéspedes, las empresas hoteleras establecen centros comerciales en lugares donde los consumidores necesitan comprar cosas para ampliar las áreas de servicio, ampliar los canales de financiación y aprovechar al máximo el papel positivo de las empresas hoteleras modernas en sus funciones múltiples.

Información contable:

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Preguntas y respuestas contables:

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