Red de conocimientos turísticos - Guía para elegir días propicios según el calendario chino - El valor nutricional y la eficacia de la corvina amarilla grande

El valor nutricional y la eficacia de la corvina amarilla grande

Valor nutricional y eficacia de la corvina amarilla grande

1. Efecto fortalecedor del bazo

La corvina amarilla grande es rica en vitaminas y grasas, tiene un alto valor nutricional y tiene el efecto de fortalecer el bazo. bazo y nutriendo el bazo.

2. Elimina el calor y disipa el viento

Huang Liyu también tiene las funciones de eliminar el calor, reducir la inflamación y disipar el viento, y también puede reponer el qi y activar la circulación sanguínea.

Consejos de compra de Huang Liyu

Debes elegir un pez de pie con ojos brillantes, cuerpo brillante y escamas intactas. Al presionarlo con la mano, la posición hundida se recupera rápidamente. El pescado queda elástico y relativamente fresco.

Cómo comer corvina amarilla grande

Comer pescado vertical crudo: el pescado vertical se puede comer crudo, apto para hacer sashimi, cortado en lonchas y comido crudo con salsa.

Pescado delicioso: El pescado delicioso también se puede cocinar, freír, cocinar al vapor o estofar. Agregar un poco de pimienta agrega un sabor a caza.

El pargo amarillo también es conocido como pared amarilla, pata amarilla, ala roja, etc. Pertenece a la familia Perciformes.

La corvina amarilla es rica en nutrientes, tiene buena calidad de carne y un alto valor económico. Es un pez comestible popular que ocupa un lugar en el cultivo de aguas marinas y salobres.

La corvina amarilla es un pez óseo, del orden Perciformes, familia Breamidae. Aproximadamente 15 cm ~ 25 cm de largo, ovalada, aplanada lateralmente, cabeza grande, extremo frontal puntiagudo, la hendidura frontal de la boca es horizontal, hay dientes cónicos en la parte frontal de las mandíbulas superior e inferior, y hay 44 molares en ambos lados; ~46 escamas en la línea lateral, generalmente hay 5 escamas en la línea lateral, tiene varias bandas longitudinales negras y los lóbulos inferiores de las aletas pélvica y anal son amarillos; Es un pez de fondo templado cálido y poco profundo al que le gusta habitar aguas rocosas y generalmente no migra largas distancias. Omnívoro, se alimenta de mariscos, camarones vannamei, cangrejos, algas y restos orgánicos. El período de reproducción es de 65438+2 meses a 65438+10 meses del año siguiente. La corvina amarilla grande tiene un alto valor económico y puede cultivarse en los puertos costeros en primavera.

La corvina amarilla de gran tamaño es un pez de fondo en aguas cálidas y poco profundas. El rango de temperatura adecuado para los peces juveniles es más estrecho que el de los peces adultos. La temperatura de supervivencia es de 9,5 ℃ ~ 35 ℃ y la temperatura óptima del agua de crecimiento es de 24 ℃ ~ 28 ℃. Los peces adultos pueden tolerar temperaturas bajas de 2°C y altas temperaturas de 35°C, y la temperatura óptima del agua para el crecimiento es de 26°C ~ 30°C. Tiene una amplia gama de sales adecuadas y puede sobrevivir en agua de mar con una salinidad de 0,5‰~4,3‰. Puede trasladarse directamente del agua de mar al agua dulce y crece mejor en agua salobre. Los peces larvarios se alimentan principalmente de animales, mientras que los peces adultos se alimentan principalmente de plantas, principalmente diatomeas bentónicas y pequeños crustáceos. Los requisitos para el cebo no son estrictos y las larvas de peces a menudo se comen entre sí por hambre. La intensidad óptima de alimentación es cuando la temperatura del agua es superior a 24°C; el pez de 1 año mide 16,9 cm de largo y pesa 150 g; el de 2 años mide 21,8 cm de largo y pesa 325 g; El pez de un año mide 26,2 cm de largo y pesa unos 550 g.

La gran corvina amarilla tiene actividades migratorias reproductivas obvias aproximadamente dos meses antes del desove, se mueve desde el área de aguas salobres cercanas a la costa hasta el área de aguas profundas con mayor salinidad y luego regresa a la costa después del desove. Las gónadas de los peces comienzan a desarrollarse cuando tienen 1 año y maduran cuando tienen 2 años. La temperatura adecuada para el desove en el sur de mi país es de 17 ℃ ~ 24 ℃. El desove ocurre desde finales de octubre hasta febrero del año siguiente, y los alevines se pueden ver de enero a febrero.

La corvina amarilla grande (Pseudosciaena crocea) es un pez de alta mar de aguas cálidas ampliamente distribuido en el Mar de China Oriental y el Mar de China Meridional. Es una buena especie de cultivo marino.