Dirección del departamento de logística del hotel
Sistema de gestión de logística del hotel
Capítulo 1: Descripción del alojamiento
Capítulo 2: Sistema de gestión de comedores, Sistema de gestión de higiene de procesamiento bruto
Capítulo 3: Sistema de Gestión de Seguridad
Capítulo 4: Responsabilidades del capitán de seguridad en el sistema de gestión logística
Capítulo 5: Responsabilidades del personal de seguridad en el sistema de gestión logística
Capítulo 6: Sistema de Gestión de Logística, Sistema de Gestión de Evaluación del Personal de Seguridad
Capítulo 7 Normativa de Sanción para la Gestión de Seguridad Pública
Capítulo 8: Sistema de Gestión de Incendios
Capítulo 7 Capítulo Nueve: Sistema de gestión de cantinas
Capítulo 10: Sistema de gestión de dormitorios
Capítulo 11: Sistema de gestión de logística Sistema de control de acceso a la puerta este
Capítulo 12: Sistema de gestión de logística y sistema de gestión de almacén
Capítulo 13: Sistema de gestión de comedor y sistema de empleados
Capítulo 14: Sistema de patrulla
Capítulo 15: Sistema de gestión de sala de recreación
Capítulo 16: Reglamento de gestión de dormitorios de empleados
¿Qué es la gestión logística?
La gestión logística es un proceso en el que los gerentes utilizan ciertos principios, métodos y medios para hacer que todos los miembros trabajen duro para lograr los objetivos laborales de logística a través de una serie de comportamientos de gestión específicos y actividades de liderazgo.
La gestión logística es una forma de gestión y la encarnación de la esencia general de la gestión en la gestión logística. Debido a que el departamento de logística es una organización que brinda apoyo material para las actividades funcionales de una unidad, su misión es servir a las actividades funcionales. Por lo tanto, la tarea de la gestión logística es utilizar varios métodos de gestión para organizar, dirigir y coordinar las actividades del personal de logística para crear una fuerza de apoyo logístico que sea mucho mayor que la suma de cada actividad individual, a fin de completar las tareas logísticas con alta eficiencia y calidad, y luego Asegurar el buen desarrollo de las funciones de la unidad. En el trabajo de gestión de una unidad, la gestión logística es una actividad de gestión muy importante pero a menudo ignorada. En igualdad de condiciones, la calidad del trabajo logístico de una unidad depende principalmente del nivel de gestión.
El marxismo cree que la gestión tiene una naturaleza dual, es decir, tiene atributos naturales relacionados con la productividad y atributos sociales que restringen mutuamente la productividad. La gestión logística está estrechamente relacionada con el progreso de la ciencia y la tecnología y el nivel de desarrollo de la productividad. El nivel de productividad y ciencia y tecnología determina directamente el nivel de gestión de recursos financieros y materiales y la calidad del personal en el trabajo logístico, y es una manifestación de los atributos naturales de la gestión logística. Por otro lado, la gestión logística es un medio utilizado por la clase propietaria de los medios de producción para ajustar las relaciones de clase y salvaguardar los intereses de esta clase. Tiene la naturaleza de estar vinculado a las relaciones de producción y tiene características de clase distintas en la sociedad de clases. La gestión logística bajo el sistema socialista ya no refleja la relación entre explotación y explotación, sino el requisito objetivo de igualdad y asistencia mutua entre las personas. Este es el atributo social de la gestión logística.
También podríamos examinar primero las explicaciones de este concepto en varios diccionarios de inglés famosos. El Diccionario Webster's New World College (4ª edición) explica que la logística (1) es la rama de la ciencia militar que estudia la adquisición, el almacenamiento y el transporte de materiales, personal e instalaciones. (2) Se refiere a la gestión de la ejecución de tareas específicas. The Commercial Press/Random House Webster's College Dictionary: La logística es una rama de la ciencia militar que estudia la adquisición, mantenimiento y transporte de equipos, suministros y personal, es decir, la logística. Diccionario Cambridge Internacional de Inglés: Logística es un sustantivo plural y significa la organización cuidadosa (es decir, gestión logística) de operaciones militares complejas o actividades empresariales para que puedan llevarse a cabo con éxito y eficacia.
De las definiciones de los famosos diccionarios mencionados anteriormente, se puede concluir que la logística en inglés se refiere a logística, gestión logística y ciencia logística. La logística representa una serie de actividades logísticas (como transporte, almacenamiento, servicios, información, etc.), mientras que la gestión logística es la gestión de una serie de actividades logísticas reales. Debido a que la logística siempre está organizada y gestionada, la logística y la gestión logística son solo dos aspectos de la misma cosa. La logística es la disciplina que se especializa en la logística o gestión logística. Por tanto, la logística puede considerarse como una palabra polisémica. Si la industria logística nacional hubiera introducido directamente la "logística" de los Estados Unidos en ese momento y la hubiera traducido a logística, gestión logística y ciencia logística, es posible que no hubiera causado la comprensión poco clara actual del concepto de logística. Sin embargo, debido a que la industria logística nacional fue la primera en aceptar el concepto japonés de "logística", la logística y la logística estuvieron previamente vinculadas, redefinidas y escritas en los estándares nacionales chinos. A partir de entonces, la palabra logística se traduce menos como "logística" y más a menudo como "logística" (este artículo sigue la práctica nacional y traduce logística en logística).
Sin embargo, la definición estándar de logística de China difiere de la del Reino Unido.
La importancia de la gestión logística
Es de gran importancia comprender la dualidad de la gestión logística.
Los atributos naturales de la gestión logística determinan su naturaleza científica natural. Esto es exclusivo de los diferentes sistemas políticos y económicos y se puede aprender de ellos. Es decir, en la gestión logística, no sólo debemos resumir y aplicar nuestra propia experiencia exitosa, sino también aprender de la experiencia extranjera en principio y aprender tecnología avanzada y métodos de gestión científica extranjeros.
Los atributos sociales de la gestión logística determinan su carácter distintivo de clase. La gestión de la logística socialista debe adherirse a la dirección socialista, reflejar las necesidades del proletariado, adherirse a los principios y políticas del partido y siempre implementar el propósito de servir a las amplias masas populares, y no debe vacilar en ningún momento y bajo ninguna circunstancia. .
El contenido de la gestión logística
Desde el punto de vista del contenido, la gestión logística tiene un contenido muy rico.
La gestión logística incluye la gestión financiera (gestión del plan financiero, gestión de fondos presupuestarios, gestión de fondos extrapresupuestarios, análisis de la actividad financiera y supervisión financiera), gestión de bienes y materiales (gestión de activos fijos, gestión de materiales y consumibles de bajo valor) , gestión de la construcción de capital (gestión del plan, gestión del diseño, preparación previa a la construcción, gestión de la organización de la construcción, liquidación de aceptación de finalización), gestión y mantenimiento de bienes inmuebles (gestión de archivos y derechos de propiedad inmobiliaria, gestión del uso de la vivienda, gestión de asignación de viviendas para empleados). Gestión del mantenimiento y gestión económica de viviendas y equipos auxiliares), gestión de fontanería y electricidad (gestión del suministro de energía, gestión del suministro de agua y drenaje, gestión de la calefacción y gestión económica), gestión de alimentos (gestión de la calidad de los alimentos, gestión de los costos de los alimentos, gestión de la nutrición y la higiene, Gestión de servicios alimentarios y gestión económica de los alimentos), gestión del transporte de automóviles (gestión de vehículos, gestión de servicios, gestión de la seguridad y gestión económica), gestión médica y sanitaria (gestión de la calidad médica, gestión económica de los alimentos)
Las funciones de la logística gestión
La gestión logística tiene dos funciones básicas: la función de organizar los servicios logísticos de acuerdo con las reglas de las actividades funcionales de la unidad, y la función de promover las relaciones de producción socialistas y movilizar el entusiasmo de la gente a través de la gestión. Una comprensión correcta de las funciones de servicio y gestión es de gran importancia para que podamos comprender plenamente el contenido de la gestión logística, adherirnos a la dirección socialista, implementar la gestión logística científica y socializar los servicios logísticos.
[Editar este párrafo] Características de la gestión logística
La gestión logística tiene siete características que se diferencian de otras actividades de gestión porque realiza funciones de servicio en cada unidad.
(1) Socialidad. Las características sociales de la gestión logística pueden entenderse desde tres aspectos. El primero es el contenido de la gestión logística. Debido a que los servicios logísticos actuales que la sociedad puede proporcionar no pueden satisfacer las necesidades de todas las unidades, y la situación logística de las agencias, empresas e instituciones no se puede cambiar completamente en un período de tiempo, los servicios logísticos de todas las unidades son integrales. El segundo es la conexión entre la gestión logística y la sociedad. La logística de cada unidad no puede separarse del suministro de la sociedad, ya sean materiales, equipos, energía, transporte, personal, tecnología, espacio o información, debe ser proporcionada por la sociedad. afectado por la sociedad, es por eso que cada unidad debe ser restringida y afectada por la sociedad. Logística general para la logística unitaria. En tercer lugar, la dirección de desarrollo de la gestión logística. Los servicios logísticos de diversas unidades se están desarrollando en la dirección de la socialización. Con el progreso de la sociedad, la sociedad proporcionará cada vez más servicios logísticos y, tarde o temprano, la socialización de los servicios logísticos se realizará. La naturaleza social requiere que los gerentes de logística presten plena atención y aprovechen las diversas condiciones sociales para servir a sus unidades. Al mismo tiempo, también deben hacer todo lo posible para crear condiciones para servir a la sociedad y cambiar la gestión logística cerrada.
(2) Economía. El trabajo logístico es un trabajo tanto administrativo como económico. El trabajo de servicios logísticos pertenece a la economía mercantil. La esencia del trabajo logístico es asignar eficientemente los recursos logísticos a través de medios económicos de mercado y los cuatro eslabones de producción (mano de obra), intercambio, distribución y consumo. La contabilidad económica es una parte importante del trabajo logístico.
(3)Servicio. El trabajo de logística es un trabajo de servicios. Desde la perspectiva de sus objetos de gestión, el trabajo logístico no refleja directamente las funciones de una unidad, sino el trabajo de servicio realizado por las actividades funcionales de la unidad. El servicio es una característica de la gestión logística y todo el significado de gestión logística.
(4) Oportunidad. Las actividades funcionales de cada unidad son un proceso con estricta organización y estrictos procedimientos. La logística de las actividades funcionales también debe gestionarse según los requisitos de estos procedimientos. Debido a las necesidades de las actividades funcionales, cada trabajo de servicio tiene ciertos requisitos de tiempo, lo que determina que la gestión logística tenga fuertes características de tiempo. Este es uno de ellos. En segundo lugar, la puntualidad también se refleja en “la logística primero”.
Cualquier actividad debe estar garantizada por determinadas condiciones materiales y, basándose en determinadas condiciones materiales, el trabajo logístico debe proporcionar la base y el requisito previo. En tercer lugar, la puntualidad también se refleja en el hecho de que muchas tareas logísticas se ven afectadas y restringidas por las estaciones. Si se violan los requisitos de la temporada, se cometerán errores y se producirán pérdidas.
(5) Complejidad. La gestión logística es una gran carga de trabajo con muchas tareas, cuyas principales características son la complejidad. El departamento de logística gestiona servicios integrales como personal, finanzas, materiales, equipos, infraestructura, vivienda, alimentación, transporte, atención médica, saneamiento, jardinería, protección del medio ambiente, planificación familiar y educación infantil. Una política fuerte es otra característica de su complejidad. Disciplina financiera, regulaciones de infraestructura, principios de asignación de vehículos, ajuste y pago de salarios, etc. , el departamento de gestión de logística debe actuar de acuerdo con los lineamientos, políticas, leyes y reglamentos establecidos del partido y el estado, y no debe actuar de manera arbitraria. Involucra una amplia gama de áreas y tiene muchas relaciones internas y externas, que es la tercera característica de la complejidad de la gestión logística. Actualmente, la "logística" en la sociedad no es perfecta. Para completar este servicio principal integral, cada unidad formará inevitablemente un sistema de servicios logísticos "grande e integral". La organización logística es enorme y los servicios completos, cubriendo casi todos los asuntos como alimentación, vestido, vivienda, transporte, vida, vejez, enfermedad y muerte. Para completar estos servicios, la logística no sólo debe tratar con cada empleado de la unidad, sino también mantener un estrecho contacto con los departamentos relevantes de la sociedad, no sólo verticalmente sino también horizontalmente, involucrando no solo a personas, sino también a dinero, bienes, tiempo y espacio .
(6) Calidad. Muchas tareas en la gestión logística están estrechamente relacionadas con las masas, sirven a las masas y están estrechamente relacionadas con los intereses vitales de las masas. Debe aceptar la supervisión e inspección de las masas todos los días. Para hacer un buen trabajo en la gestión logística, también debemos persistir en la promoción de la democracia y adherirnos a la línea de masas. Esta es una manera importante de confiar en las masas y hacer un buen trabajo en la gestión logística.
(7) El conocimiento es multidisciplinar. La gestión logística requiere como base amplios conocimientos que involucran gestión, contabilidad, educación, psicología, sociología, derecho, etc. En el campo de las ciencias sociales, involucra una gama más amplia de disciplinas en el campo de las ciencias naturales. En el trabajo de logística, el conocimiento es multidisciplinario y se manifiesta en una variedad de habilidades profesionales. Cada uno tiene una o varias especialidades. Esto requiere que los gerentes de logística tengan amplios conocimientos y sentido común profesional, realicen una gestión científica, realicen gradualmente la estandarización, estandarización e institucionalización de diversas tareas y utilicen herramientas y métodos de gestión modernos para mejorar continuamente el nivel de la gestión científica.
El papel de la gestión logística
El papel de la gestión logística está determinado por las funciones básicas de la gestión logística, que se refleja principalmente en los siguientes aspectos:
(1) Proporcionar apoyo material confiable para las actividades funcionales. Si las actividades funcionales de una unidad quieren desarrollarse normalmente, el departamento de logística debe organizar las condiciones e instalaciones necesarias con anticipación y proporcionar servicios logísticos. Esta es la base material para el funcionamiento normal de las actividades funcionales. Sólo fortaleciendo la gestión logística se podrán garantizar de forma fiable estas condiciones materiales básicas. La función de soporte de la gestión logística está determinada por su función básica, y esta función está determinada por la función básica de la gestión logística, por lo que esta función es la función básica de la gestión logística.
(2) Puede mejorar la tasa de utilización de personas, dinero y materiales, promoviendo así la eficiencia del trabajo funcional. Si solo contamos con suficiente apoyo material, pero no con organización y gestión científica, la eficiencia del trabajo no mejorará. Una buena gestión logística puede hacer que las personas, las finanzas y los materiales se combinen de la mejor manera y se utilicen de manera plena y efectiva, movilizando así la iniciativa subjetiva de las personas y logrando que "las personas aprovechen al máximo sus talentos" mejorando la eficiencia en el uso de los fondos y logrando que "las personas aprovechen al máximo sus talentos"; "aprovechar al máximo los materiales"; aprovechar al máximo el potencial de los materiales y equipos y aprovecharlos al máximo. Todos estos son necesarios para llevar a cabo la función de manera efectiva. La función de toda gestión es mejorar la eficiencia, de lo contrario no habría necesidad de gestión. En este sentido, este rol es el rol principal de la gestión logística.
(3) Puede reflejar la preocupación del partido por las masas y la superioridad del sistema socialista, y promover el entusiasmo de los trabajadores. El trabajo de logística está estrechamente relacionado con la vida y los intereses personales de los empleados. Muchos de los principios y políticas del partido, el cuidado del partido por el pueblo y la superioridad del sistema socialista a menudo se reflejan a través de la gestión logística. Hacer un buen trabajo en la gestión logística inevitablemente implementará los principios y políticas del partido, enviará el cuidado del partido por el pueblo a los corazones del pueblo de manera oportuna, reflejará plenamente la superioridad del sistema socialista y hará que los empleados amen al partido y el socialismo aún más. Hacer un buen trabajo en logística puede proporcionar a los empleados un ambiente de vida y de trabajo cómodo y aliviar sus preocupaciones y dificultades prácticas. Los empleados también amarán más su trabajo, se dedicarán a trabajar con gran entusiasmo, ejercerán su entusiasmo y completarán su trabajo.
(4) Promover la construcción de la civilización espiritual socialista. El trabajo de logística es un trabajo de servicio, y el trabajo de servicio es principalmente la "ventana" de la unidad. Hacer un buen trabajo en la gestión logística y proteger estas "ventanas" favorecerá la construcción de la civilización espiritual socialista. A través del servicio civilizado de la "ventana" logística, tratar a la gente con educación, educarla y cultivar sentimientos nobles de producción a través de la "ventana" logística, ser honesto y desinteresado, oponerse a la corrupción, corregir el estilo de partido y fortalecer la construcción de un país. gobierno limpio; explorar a través de la "ventana" logística * * *Espíritu de cooperación, unir y cooperar con unidades hermanas y ayudarse mutuamente. En resumen, la función de "ventana" de la logística puede promover en gran medida la construcción de la civilización espiritual socialista.
(5) Estabilizar la fuerza laboral y el orden de vida. Hacer un buen trabajo en la gestión logística es una condición importante para estabilizar la fuerza laboral y el orden de vida y garantizar la estabilidad y la unidad. Proporcionar alimentación, ropa, vivienda, transporte, nacimiento, vejez, enfermedad y jubilación adecuados son responsabilidades importantes de los trabajadores de gestión logística. Una buena gestión logística puede hacer que los líderes se preocupen menos, los trabajadores se sientan tranquilos y nadie tenga que preocuparse. Por lo tanto, se puede estabilizar la fuerza laboral y el orden de vida, asegurando así una situación estable y unida.
Una comprensión correcta del papel de la gestión logística puede permitir a las personas tratar correctamente la gestión logística, valorar el trabajo de los empleados de logística y hacer que todos los empleados se preocupen por la gestión logística al mismo tiempo, puede guiar la logística; el personal comprenda correctamente su trabajo y establezca una actitud correcta hacia el concepto de servicio de gestión logística para brindar mejores servicios para las actividades funcionales de la unidad.
Las normas nacionales definen la logística como: "La logística se refiere al transporte, almacenamiento, carga y descarga, manipulación, embalaje y distribución de mercancías en el flujo físico desde el proveedor hasta el destinatario con el fin de cumplir los requisitos". del usuario "El proceso de combinar orgánicamente funciones como procesamiento, distribución y procesamiento de información" (Norma Nacional de la República Popular China: Terminología de Logística).