¿Qué es adecuado para las primeras heladas?
¿Cómo mantener la salud durante la primera temporada de heladas? El editor de cocina del sur de China recordó que después de la primera helada, la dieta debe ser principalmente tónica y que se pueden comer calabazas, castañas, raíz de loto, ñame, rábano blanco y otros alimentos de forma apropiada.
Para prevenir enfermedades, primero debemos prestar atención a mantenernos calientes. Las personas con antecedentes de ataques de asma deben prestar especial atención al cambio de ropa y al uso de mascarilla al salir para evitar la irritación de las vías respiratorias por el frío. En segundo lugar, debemos fortalecer el ejercicio físico y aumentar la resistencia a las enfermedades a través del ejercicio. El radioejercicio, el tai chi, caminar, trotar y escalar son ejercicios adecuados. Después de la primera helada, es necesario reducir las heladas otoñales y prestar especial atención a mantener calientes las extremidades inferiores.
El rábano blanco es rico en vitamina C y oligoelementos, que pueden ayudar al cuerpo a mejorar la inmunidad.
El rábano blanco y las setas shiitake pueden combatir el cáncer, reducir tres subidas y prevenir resfriados.
El rábano blanco contiene lignina, que puede mejorar la capacidad de los macrófagos para fagocitar bacterias, cuerpos extraños y células necróticas, mejorando así la inmunidad humana y desempeñando un papel anticancerígeno.
Las setas shiitake también son expertas en combatir el cáncer, reducir los lípidos en sangre y disminuir la presión arterial. Guisar los dos juntos duplica los efectos de prevenir el cáncer, reducir tres niveles máximos y prevenir los resfriados.
El rábano blanco y las algas pueden reducir la flema, reducir la hinchazón y prevenir el bocio.
Las algas marinas y las algas son ricas en yodo. Hervir sopa de rábano blanco y algas marinas puede reducir la flema y la hinchazón, y tiene cierto efecto en la prevención del bocio.
El rábano blanco y el cordero nutren el hígado y no provocan calor interno.
Comer cordero en otoño e invierno puede disipar el frío, calentar el corazón y el estómago, reponer el qi y la sangre, nutrir el hígado y activar la circulación sanguínea.
Pero "la carne produce flema" y comer demasiado cordero puede provocar fácilmente calor interno. Si se cuece junto con rábano blanco, que tiene un efecto refrescante, no solo reducirá la flema y aliviará el fuego, sino que también aliviará la untuosidad y proporcionará nutrición complementaria.