Requisitos para hoteles e inspectores de calidad hotelera

Satisfacer continuamente las necesidades de los huéspedes y brindarles servicios cómodos, convenientes, limpios, seguros y de alta calidad son los principales objetivos de trabajo del hotel. La calidad del servicio hotelero afecta directamente a la base de clientes del hotel, los beneficios económicos y los beneficios sociales, y está relacionada con el ascenso y caída de la empresa. Por lo tanto, la calidad del servicio es la vida de un hotel y la gestión de la calidad es un medio importante para garantizar servicios hoteleros de alta calidad. Generalmente, los hoteles de estrellas cuentan con inspectores de calidad para supervisar la calidad del servicio de varios departamentos. Por tanto, los requisitos laborales de los inspectores de calidad afectan directamente a la gestión de calidad del hotel. R_W6}

Los inspectores de calidad del hotel están autorizados por el gerente general para supervisar e inspeccionar varios puestos en el hotel de acuerdo con los estándares de clasificación de hoteles con estrellas de la Administración Nacional de Turismo, los manuales de los empleados del hotel y los estándares de evaluación de la calidad del servicio de cada departamento. . De acuerdo con el sistema de supervisión e inspección establecido por el hotel, los inspectores de calidad del hotel pueden realizar inspecciones de rutina diarias, controles puntuales e inspecciones especiales de acuerdo con los estándares de calidad unificados del hotel. Los resultados de la inspección se informan al gerente general, al departamento de desarrollo de recursos humanos y a los gerentes de departamento relevantes en cualquier momento, y se registran en el informe de inspección diario como una base importante para el sistema de recompensas y castigos. Esto demuestra la importancia del trabajo de los inspectores de calidad hotelera. Entonces, como inspector de calidad, cómo hacer bien este trabajo, el autor cree que en el trabajo diario se deben cumplir los siguientes puntos: hT`fAn_

1 Estar familiarizado con los estándares de calidad de cada puesto. y estar muy familiarizado con ellos. Ser claro, muy claro, ser claro, porque sólo cuando se tienen las normas en mente se pueden encontrar problemas durante las inspecciones in situ. (^oN, 7

2. Sea diligente en las inspecciones y sea bueno en las inspecciones. Debe dedicar 2/3 de su tiempo a realizar inspecciones en el sitio todos los días. No puede encontrar problemas trabajando detrás puertas cerradas y no se pueden encontrar todos los problemas confiando en la experiencia. Los problemas son nuevos todos los días y ocurren nuevos problemas todos los días, por lo que los inspectores de calidad deben profundizar en el sitio, caminar, verificar, encontrar algo y ganar. algo durante las inspecciones diarias, forme sus propios procedimientos y métodos de inspección Ptm=c6H('

3. Fuertes habilidades analíticas y de resolución de problemas y habilidades de expresión escrita, y bueno para coordinar la relación entre varios departamentos. Inspección de calidad del hotel El personal es responsable de la supervisión general de la calidad del servicio del hotel. Por lo tanto, los problemas descubiertos pueden ser interdepartamentales y requieren coordinación y resolución por parte de varios departamentos del hotel. Además, algunos problemas deben corregirse en el acto. Al mismo tiempo se analizarán las incidencias importantes de calidad y se elaborarán informes especiales para la dirección del hotel.

4 Tener un fuerte sentido de la responsabilidad, actuar con justicia, no tener tolerancia. y no tener miedo de ofender a los demás. fUMjLA | * I & lt

Inspector de calidad del hotel Debe tener un fuerte sentido de responsabilidad, inspeccionar todos los puestos en estricta conformidad con los estándares del hotel y hacer "tres no". -va" si se encuentran problemas, es decir, (1) no dejar ir los problemas que ya han ocurrido; (2) no dejar ir a los infractores que no conocen sus errores; (3) No manejar correctamente a las partes De acuerdo con las regulaciones del hotel, debemos actuar de manera imparcial y no involucrar sentimientos personales en las inspecciones diarias.

5. A medida que se desarrolla, los estándares de servicio requeridos por los huéspedes también están mejorando, por lo que también se debe mejorar la calidad del servicio del hotel, lo que requiere que la calidad de los inspectores de calidad siga mejorando para adaptarse a los nuevos requisitos laborales. d

En resumen, el trabajo de un inspector de calidad hotelero es un trabajo muy exigente, por lo que los requisitos de calidad para el inspector de calidad son muy importantes. Plantea un desafío para que los inspectores de calidad sean competentes en su trabajo.