¿Las costumbres de Año Nuevo de Lu Feng Jieshi?

Recuperación: Para la gente de Jieshi Town, lo más importante antes del Festival de Primavera es recuperar el sentido. Aunque hay muchos lugares a los que es necesario devolverles el sentido, no hay ningún lugar que lo valore tanto como la gente de Jieshi Town. Ahora que lo pienso, la familia promedio suele gastar varios miles de yuanes en comprar oro, plata, ropa y papel, por no hablar de otras cosas. La economía ha ido mal en los últimos años, pero las industrias relacionadas con los templos están empeorando cada vez más.

Por favor, firme: el budismo prevalece en la ciudad de Jieshi. El noveno día del noveno mes lunar, todos van al Buda en la montaña Xuanwu para pedirle una fortuna y ver si todo irá bien en el nuevo año. Además de celebrar el Año Nuevo, a la gente de nuestro pueblo se le pide firmar cualquier cosa, como trabajo, salud, matrimonio...todas decisiones importantes. Además, cada familia debe ser vegetariana para mostrar su sinceridad ante cada petición. Por lo tanto, la cancelación de visas es una gran fuente de ingresos para el pueblo Jieshi durante el Año Nuevo chino. Por supuesto, la gente Jieshi generalmente cancela sus visas ellos mismos, y solo los buenos hombres y mujeres de otros lugares encontrarán a alguien que las cancele.

Hacer estallar petardos: Hacer estallar petardos contamina el aire, por lo que hacerlo en la víspera de Año Nuevo es un dolor de cabeza para el gobierno de la ciudad de Jieshi. En la víspera de Año Nuevo en Jieshi, no existen las campanas ni las cuentas regresivas de Año Nuevo, porque en este momento, el sonido de armas y velas en cada hogar enmascara otros sonidos. Se cree que cuanto más ruidosos sean los cañones y las velas, más próspero será el año nuevo. Tan pronto como suenan los petardos, comienza el nuevo año y todos pueden abrir la puerta y adorar a Dios.

Feria del Templo: En la ciudad de Jieshi, la celebración más grande es la gran celebración que se lleva a cabo una vez cada diez años en la montaña Xuanwu. Para mostrar su estilo en la celebración, cada club dejará su trabajo y se devanará los sesos para producir programas, como danzas del dragón y del león, decoración del escenario (es decir, construir un escenario y un fondo muy alto y hermoso para tocar). personajes de leyendas antiguas) y así sucesivamente, estos satisfarán los ojos de las personas. Además del festival anual que se celebra una vez cada diez años en la montaña Xuanwu, la feria del templo más grande es la feria del templo de Mazu. Esto lo organizan principalmente algunos pescadores locales. Cada pueblo se turna para celebrarlo cada año, pero cada pueblo tiene su propio programa, que suele durar varios días. El programa es rico y colorido e incluye paseos en zancos, ópera Teochew, danza del dragón y del león... Cada pueblo está orgulloso de la popularidad de su programa. Pero esto también crea un gran problema. Debido a que hay tanta gente mirando, habrá grandes atascos en esta época del año. Por supuesto, esto no ha afectado el entusiasmo del pueblo Jieshi. Incluso los jóvenes están interesados ​​en programas tan tradicionales.

Comida del Festival de Primavera:

Pastel de Año Nuevo: todos los hogares preparan pasteles de arroz para animar el ánimo. Muchos lugares hacen pasteles de arroz, pero los pasteles de arroz que hacemos allí son pasteles de arroz grandes con un diámetro de un metro, que son exclusivos de la ciudad de Jieshi.

Albóndigas de zanahoria: Dado que el primer y noveno día del mes lunar son vegetarianos, mucha gente quiere comprar rábanos antes del Año Nuevo Chino, picarlos en trozos, deshidratarlos y añadirles patata en polvo para hacerlos. . Sin embargo, debido a que es más problemático de hacer, cada vez menos personas lo hacen por su cuenta y la fabricación se ha convertido en una profesión.

Bolas de pescado: Como estamos en una zona costera, solíamos hacer bolas de pescado durante los festivales. Todo el mundo solía hacer bolas de pescado, pero al igual que las bolas de zanahoria, ahora cada vez menos gente las hace.

Las ostras en escabeche se elaboran añadiendo sal a las ostras y encurtiéndolas mediante un proceso especial. Son muy fragantes, especialmente las ostras Jieshi, que se comen crudas como plato vegetariano.

Festival del Bote del Dragón: Durante el Festival del Bote del Dragón, Jieshi no tiene la costumbre de comer bolas de masa de arroz, pero ahora algunas personas también comen bolas de masa de arroz bajo la influencia de otros lugares. Además de las carreras de botes dragón, las costumbres más distintivas del programa tradicional son tomar un baño de "agua al mediodía" y beber sopa de ciruela agria. La llamada "agua del mediodía" es agua que se extrae del pozo al mediodía, además de hojas de baniano y otra hierba especialmente aromática. Se dice que bañarse y lavarse la cara con agua del mediodía ahuyenta la mala suerte, mientras que beber sopa de ciruela agria se utiliza para aliviar el calor del verano. Cuando los albaricoques maduran en marzo y abril de cada año, cada hogar compra decenas de kilogramos de albaricoques y los encurte para obtener albaricoques salados y agrios. Así se elabora la sopa agridulce de ciruelas para el Dragon Boat Festival.

Día de los Enamorados Chino: El Día de los Enamorados Chino es el Día de los Enamorados Chino, pero también es un día para conmemorar a las Siete Hadas de Jieshi. En la noche del Día de San Valentín chino, la gente coloca regalos en el patio o en el balcón, generalmente té verde, semillas de sésamo cocidas, taro, maní frito, arroz frito, frutas del Día de San Valentín chino (siete tipos de frutas de temporada) y cestas de flores. , que puede bendecir el crecimiento saludable de las niñas en la familia.

Festival del Medio Otoño:

El Festival del Medio Otoño es otro festival muy interesante en la ciudad de Jieshi. La gente Jieshi lo llama Festival de los Fantasmas y quieren hacer algo para adorar a esos fantasmas solitarios.

Por lo general, en este momento, los adultos en casa no dejan que sus hijos vayan a ningún lado, especialmente a la playa, porque está "sucia". Pero esta vez es hora de que todos vuelvan a deleitarse con la vista. A lo largo del séptimo mes del calendario lunar, desde las doce puertas del inframundo hasta las treinta puertas del inframundo, cada comunidad se turna o realiza algunas actividades de sacrificio al mismo tiempo. Montaban carpas altas y grandes en el camino o en el espacio abierto, y la gente de esa comunidad o la gente que trabajaba allí traía sacrificios allí para ofrecer sacrificios. Y el gobierno también aportará dinero para fabricar muchos palitos de papel, como camas, taburetes, lavabos, relojes... Lo que sea en la vida, están muy bien hechos. La gente también transforma algunos alimentos de sacrificio en formas y patrones muy especiales. Entre tantas cosas, la más especial es el "Baoshan", que está hecho de papel dorado y plateado. Este es un sacrificio esencial. Por la noche, el lugar está muy iluminado, lo que atrae a muchos adultos y niños a visitarlo. Algunos lugares son particularmente buenos, por ejemplo, en nuestra área de Xinrao, las cosas que adoran son muy famosas. Pueden hacer que el periódico tenga varios pisos de altura, lo cual es muy espectacular. Un ritual comunitario dura todo el día y estos artículos se queman después de medianoche.

Festival del Medio Otoño: El sentimiento del Festival del Medio Otoño de Jieshi es similar al del Festival Qixi. Incluso los homenajes son los mismos, pero se adora a la luna. Por supuesto, la gente también come pasteles de luna, pero la importancia de la reunión durante el Festival del Medio Otoño no se enfatiza tanto aquí como en otros lugares, y comer pasteles de luna también está influenciado por las costumbres de otros lugares.

Solsticio de Invierno: En el solsticio de invierno conviene comer bolas de arroz glutinoso y cordero. Debido a que el solsticio de invierno está muy cerca del Año Nuevo Lunar, la gente dice que comer bolas de masa en el solsticio de invierno envejecerá un año, por lo que deben comer bolas de masa. El guiso de cordero es simplemente cuestión de mantenerlo caliente.

En Jieshi, además de diversas costumbres festivas, existen otras costumbres. Por ejemplo, si una familia tiene un niño pequeño, tienen que pagar para que se proyecte una película en un templo cercano. Estas películas al aire libre son gratuitas, pero con el desarrollo de la economía y la popularidad de la televisión, cada vez menos personas ven películas al aire libre. Aunque todavía se transmiten películas al aire libre, la audiencia se ha ido. Los bar mitzvah también son divertidos. Cada familia debe realizar una ceremonia de mayoría de edad para los niños mayores de 15 años. Esa mañana, el niño se ponía su ropa y zapatos rojos nuevos y se quedaba en cama todo el día. La familia le preparará comidas tradicionales, como huevos rojos y bolas de pescado, para que las coma en la cama. A la mañana siguiente, antes de que los demás se levanten, saldrá a caminar por las calles desiertas de los alrededores y luego regresará a su casa, lo que significa salir de casa para adquirir conocimientos, por eso también se le llama "salir del jardín". Pero ahora, excepto en el caso de las familias particularmente tradicionales, pocas personas celebran ceremonias de mayoría de edad. Una razón interesante es que los padres piensan que sus hijos son inteligentes y no necesitan "abandonar el jardín de infancia".