¿Cómo utilizar el juego de vajilla de hotel de cuatro piezas?

Tomando como ejemplo la comida occidental, el uso de la vajilla de cuatro piezas es el siguiente:

1. Cuchillo maestro: cuando coma carne, como bistec, puede usar el cuchillo maestro. Si vas a comer un pichón entero asado, puedes usarlo.

2. Tenedor principal: El tenedor principal se usa generalmente para comer comida a la parrilla. El tenedor más utilizado también es el tenedor principal y se usa principalmente junto con el cuchillo principal.

3. Cuchara principal: La cuchara es la vajilla más exquisita de la comida occidental. Se utiliza principalmente para servir sopa y también es una de las vajillas indispensables.

4. Cuchara de postre: Generalmente, los postres pequeños se consideran problemáticos e incómodos de cortar con un cuchillo, por lo que los postres son tartas que se pueden comer fácilmente con una cuchara y no son fáciles de romper.

“tenedor izquierdo, cuchillo derecho” es la forma de sujetar el cuchillo y el tenedor en la comida occidental. En la comida occidental, los cuchillos se utilizan para cortar verduras y los tenedores para cortar verduras. Al cortar alimentos, sostenga el tenedor con la mano izquierda y el cuchillo con la derecha. Utilice un tenedor para sujetar la comida y evitar que se mueva y luego utilice un cuchillo para cortarla. Cuando se usa cuchillo y tenedor, el cuchillo y el tenedor deben colocarse entre el pulgar y el dedo medio, y el dedo índice se puede usar con fuerza, para que el corte sea conveniente y ahorre mano de obra.

Etiqueta occidental:

La etiqueta de la comida occidental es muy particular, pero siempre que conozcas la ubicación correcta de los cuchillos y tenedores, es suficiente para que demuestres una alfabetización básica.

Se debe colocar a ambos lados antes de las comidas. Los cuchillos y tenedores deben colocarse en el plato después de la comida. Las cucharas después de la sopa o el postre deben colocarse en un plato o bol. Estos tenedores y tenedores no deben colocarse sobre el mantel.

Coloque la punta del cuchillo hacia adentro en la posición de las 4 en punto, el tenedor apuntando hacia adentro en la posición de las 8 en punto, y coloque el cuchillo y el tenedor en el plato en forma de 8. Este arreglo significa que aún no has terminado tu comida, solo haces una pausa momentánea para indicarle al camarero que no te quite el plato.

Equilibra las puntas del cuchillo hacia adentro en la posición de las 4 en punto para que el camarero entienda y pueda retirar el plato.