¿Cuáles son los contenidos del trabajo de un camarero de catering?

El trabajo del camarero del restaurante es realizar un trabajo integral de higiene antes de las comidas, hacer un buen trabajo de higiene en su propia área y garantizar un ambiente sanitario limpio y elegante;

Obedecer las disposiciones del capataz y preparar las comidas de acuerdo a los procedimientos y estándares de trabajo;

Después de la cena, brinde a los huéspedes un servicio de alta calidad de acuerdo con los procedimientos y estándares de servicio, trate de ayudarlos a resolver diversos problemas durante la comida e informe los problemas y quejas de los huéspedes; el capataz cuando sea necesario para encontrar soluciones.

Las cualidades básicas de un camarero de restaurante son la responsabilidad, la ética profesional básica y la buena disciplina, la buena salud, la apariencia digna, la personalidad amable y la estabilidad emocional.