¿Qué es el vino Huoshan?
Yingjia Winery se produce en el condado de Huoshan, ubicado en el interior de las montañas Dabie. Los recursos ecológicos y las materias primas ecológicas de las montañas Dabie brindan a la bodega Yingjia un entorno de producción ecológico superior. El agua de elaboración del licor Yingjia Gong es agua que fluye de las montañas Dabie, lo que hace que la bodega del licor Yingjia Gong tenga un aroma delicado y elegante, un rico aroma a salsa y un sabor dulce y refrescante.
Los principales productos del vino tributo a Yingjia incluyen el vino añejo ecológico Yingjia, la estrella Yingjia, el vino tributo a Yingjia del siglo, la tienda mala de Yingjia y otros productos. La marca "Yingjia" fue reconocida como una "marca china tradicional" por el Ministerio de Comercio.
El origen del vino tributo a Yingjia
En el año 156 d. C., durante el apogeo de la dinastía Han, el emperador Wu de la dinastía Han visitó el condado de Huoshan en una gira por el sur, que entonces se llamaba Reino Hengshan. Según la leyenda, en ese momento, los funcionarios y el pueblo de Huoshan saludaron al Santo Emperador en el muelle de agua y tierra cerca de la aldea de Caofang en el oeste de la ciudad. Seleccionaron a una hermosa mujer popular para presentar el vino elaborado con agua de manantial de la montaña. al emperador Wu de la dinastía Han. El emperador Wu de la dinastía Han quedó muy feliz después de beberlo, por lo que nombró vino Huoshan como homenaje a sus invitados.
A estas alturas, el vino de bienvenida es justificable y famoso en todo el mundo. Hoy en día, el pueblo donde se elabora el vino koji alberga un antiguo taller de elaboración de cerveza. La historia ha experimentado enormes cambios a lo largo de los años, pero la elaboración de vino local en Huoshan nunca ha cesado. Hay innumerables bodegas famosas y la cultura popular de beber local es aún más extensa y profunda.