¿A qué se debe prestar atención en lo que respecta al cuidado de la salud durante el período de lluvia solar?
Precauciones para el cuidado de la salud: En primer lugar, el clima es más fresco en la temporada de lluvias, por lo que conviene prestar atención a la ropa según la temperatura. Al mismo tiempo, no coma demasiados alimentos crudos o fríos, ni beba infusiones. Puede comer algunos dulces suaves para nutrir el bazo y el estómago y evitar resfriarse. Como dijo Sun Simiao, el rey de la medicina de la dinastía Tang: En primavera, es mejor almacenar ácido y endulzarlo para nutrir el bazo. ?
En segundo lugar, todavía llueve a principios de primavera, especialmente en el norte, donde todavía hace relativamente frío. Por lo tanto, no es aconsejable hacer ejercicio demasiado extenuante en este momento y dejar que el qi del hígado aumente lenta y suavemente, para evitar un consumo excesivo de energía (qi medio) en el cuerpo, lo que hace que el qi del hígado se salga de control. y provocar síntomas como fiebre y calor interno. Las personas pueden optar por realizar algunos ejercicios relajantes como caminar y Tai Chi.
En tercer lugar, debemos hacer buenos ajustes dietéticos durante el período de lluvia solar. En primavera, el clima se vuelve más cálido, las mañanas y las tardes se vuelven más frías y el mal viento empeora gradualmente. Las personas suelen experimentar sequedad en la boca. Por lo tanto, debes comer más verduras y frutas frescas en tu dieta diaria para reponer la humedad del cuerpo y comer menos productos grasos. La gente puede comer más dátiles, ñame, semillas de loto, puerros, espinacas, etc. durante la temporada de lluvias. La mayoría de los amigos del norte son buenos comiendo gachas, lo cual es bueno para el estómago. Pueden hacer gachas de semillas de loto, gachas de ñame, gachas de azufaifa, etc. Además, la gente también debería comer productos menos calientes, como el cordero, durante la temporada de lluvias.
Alimentos saludables en la temporada de lluvias. El clima es cada vez más cálido, pero hace viento y es seco, lo que a menudo provoca sequedad en la boca y labios agrietados. Por lo tanto, debes comer más verduras frescas y frutas jugosas para reponer el contenido de agua de tu cuerpo. Dado que la primavera es el comienzo de todas las cosas, es necesario comer menos cosas grasosas para evitar que el yang se filtre. Por lo tanto, en la dieta de primavera conviene comer menos alimentos ácidos y más dulces para nutrir el bazo. Puedes elegir puerros, toon, azucenas, brotes de guisantes, crisantemos, bolsa de pastor, brotes de bambú, ñame, raíz de loto, malanga, rábano, castaña de agua, caña de azúcar, etc.
La comida debe quedar plana. ? ¿Frío de finales de primavera? Es fácil provocar estasis de los órganos internos, por lo que no es recomendable ingerir alimentos calientes. ¿Agregar más leña al fuego? . ¿La depresión y el calor hacen que la gente se sienta incómoda? ¿avaro? ¿Qué pasa si hace demasiado frío? ¿Buscas espíritu de compañerismo? La humedad y el frío pueden dañar los órganos internos y provocar síntomas de desequilibrio como resfriado estomacal, resfriado estomacal y diarrea. Por lo tanto, se debe mantener una dieta moderada, comer arroz caliente y platos calientes, y tener cuidado con el consumo de alimentos calientes como chiles y vino blanco.
Dado que la primavera es el comienzo del crecimiento de todas las cosas y la estación en la que aumenta el Yang Qi, puedes comer más alimentos, como dátiles rojos, ñame, semillas de loto, puerros, espinacas, naranjas, miel, caña de azúcar, etcétera. , pero evite ayudar al yang a escapar, de lo contrario la madera del hígado dañará el bazo y la tierra será demasiado pesada.
Además, durante este período solar son mejores las gachas de avena, como las gachas de semillas de loto, las gachas de ñame, las gachas de dátiles rojos, etc. Por supuesto, la dietoterapia de estilo cantonés se basa en sopa, que también es una buena opción, como la sopa de pollo fresca Hericium, la sopa de carne magra de ñame Yunling, las rodajas de carne de espinacas, la sopa Hu Aishan Beiqi Pig Heng, etc., mientras que el estómago y la sopa de bazo incluye pato guisado con cordyceps y patas de pollo estofadas con ciruelas, frijoles y maní.
Brotes de soja gourmet de término solar: ¿eliminar el calor y aliviar el calor interno? ¿Plato de belleza?
Brotes de soja, comúnmente conocidos como enredaderas de guisantes. Los brotes de frijol, como tipo de alimento, se han registrado en el "Compendio de Materia Médica" de Li Shizhen. Hay guisantes creciendo en el Lago del Oeste. Hoy en día hay mucho suelo en el norte. Cuando se plantan en septiembre, las plántulas son tan débiles como enredaderas, con bigotes y hojas como hojas de tribulus. Los dos están uno frente al otro y se pueden comer cuando estén tiernos. ? Los brotes de soja son brotes de guisantes con 2 a 4 hojas. Son tiernos y fragantes y son los más adecuados para hacer sopa.
El valor nutricional de los brotes de soja es aproximadamente el mismo que el de los guisantes. Las hojas tiernas de las vainas de guisantes y los brotes de soja son ricas en vitamina C y enzimas que pueden descomponer las nitrosaminas en el cuerpo, que tienen efectos anticancerígenos. Los ácidos, giberelinas, fitohemaglutininas y otras sustancias contenidas en los brotes de soja tienen efectos antibacterianos y antiinflamatorios y mejoran el metabolismo. Los brotes de soja son ricos en fibra, que puede prevenir el estreñimiento y limpiar los intestinos. Los brotes de soja también contienen mucho calcio, vitaminas B, C y caroteno.
La medicina tradicional china cree que los brotes de soja son frescos por naturaleza, ligeramente fríos y tienen el efecto de eliminar el calor. Comerlos en primavera puede eliminar el calor y el calor interno, y también ayudar a que la piel se vuelva tersa y suave. Además, los brotes de soja también son útiles para eliminar el edema.
Existen muchas formas de comer brotes de soja. Déjenme preparar sopa de brotes de soja y champiñones para todos. Los ingredientes básicos incluyen brotes de soja, champiñones, hongos enoki, etc.
Coloque dos rodajas de jengibre en la sopa o caldo de pollo guisado (también es aceptable agua corriente) y agregue los champiñones. Después de que el agua hierva, agrega los champiñones enoki y cocina por 3 minutos, luego agrega los brotes de soja, agrega un poco de sal, ten cuidado de no tapar la olla, apaga el fuego después de que el agua vuelva a hervir y agrega aceite de sésamo al olla.
Bolsa de pastor: ¿utilizada como medicina y alimento? ¿Hierba de enfermería?
La bolsa de pastor se come en China desde hace miles de años y también se encuentra en el Libro de los Cantares. ¿Quién dice que el té es amargo, por muy dulce que sea? El poema explica que la gente ya había comido bolsa de pastor en la dinastía Zhou Occidental. Desde la antigüedad, la bolsa de pastor ha sido una verdura silvestre que gusta mucho a la gente. En muchos lugares de mi país existe la costumbre de comer bolsa de pastor y huevos duros el tercer día del tercer mes lunar. Algunas personas también recogen en este día una gran cantidad de bolsa de pastor, la secan y la guardan para hervirla y beberla. Algunas personas empezaron a coger la bolsa de pastor y a comerla como verdura durante el equinoccio de primavera de marzo, diciendo que puede curar todo tipo de enfermedades y que es muy buena para el organismo. ¿Llámalo? ¿Hierba de enfermería? . Entonces dice el proverbio popular:? El tercer día de marzo, la bolsa de pastor es la panacea. ?
Bolsa de pastor La bolsa de pastor es una verdura tan común, fácil de conseguir, deliciosa y muy beneficiosa, que ha formado un vínculo indisoluble con los pobres y eruditos de las generaciones pasadas, dejando un legado inmortal a famosos. citas. ¿Du Fu lo tiene? ¿El viejo manantial bajo la sombra del muro? . Fan Zhongyan de la dinastía Song del Norte fue pobre en sus primeros años y a menudo vivía del bolsillo del pastor. ¿Qué escribió en sus poemas? El interior de Tao Jiaweng está salado y se vuelve verde y amarillo. Se lo lleva a la boca y mastica los cuernos del palacio. ? ¿Su Dongpo es famosa por su bolso de pastor y su arroz con rábanos? ¿Sopa Dongpo? . Lu You, de la dinastía Song del Sur, se encariñó más con la bolsa de pastor en sus últimos años, como lo demuestran sus poemas. Sin embargo, gracias a Dios, Qingqing fue cubierto de nieve y escarcha por Ling Gang, Zhen Meiping, Yan Zhi y Geng Jieling. ?
La bolsa de pastor tiene un alto valor nutricional, conteniendo proteínas, grasas, hidratos de carbono, calcio, fósforo, hierro, caroteno, vitamina B1, vitamina B2, niacina, vitamina C, además de glucósidos flavonoides, colina y acetilcolina. La bolsa de pastor es rica en vitamina C y caroteno, lo que ayuda a mejorar la función inmune del cuerpo. También puede bajar la presión arterial, fortalecer el estómago y eliminar los alimentos, y tratar espasmos gástricos, úlceras gástricas, disentería, enteritis y otras enfermedades.
Adivina qué te interesa: 1. ¿Cómo prestar atención al cuidado de la salud durante la temporada de lluvias?
2. ¿Cuáles son las precauciones para el cuidado de la salud en época de lluvias?
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