El té Yuqian es el té de mejor calidad. La lluvia aquí se refiere a lo que también se llama el té antes de la lluvia.
2. El "té Yuqian", también llamado "té Grain Rain", es el té de primavera que se cosecha en Grain Rain. La temperatura en primavera es moderada y las lluvias son abundantes. Después de medio año de acondicionamiento en invierno, los árboles de té se acondicionan para que los brotes y las hojas de primavera sean regordetes, de color verde y suaves. El té de primavera tiene un sabor fresco y agradable. aroma.
3. Cuando Xu Cishu de la dinastía Ming habló sobre la temporada de recolección de té en Tea Book, dijo: "Qingming es demasiado temprano, Changxia es demasiado tarde y es el momento justo antes y después de Grain". Lluvia." De hecho, este es el momento más adecuado para cosechar té de primavera para té verde frito común en Jiangsu y Zhejiang, después del Festival Qingming y antes de Guyu. Se dice que en términos de tiempo, el té Mingqian es el mejor té y el té Yuqian es el mejor té.