¿Cómo se llama la sandía amarilla?
La sandía de pulpa amarilla, comúnmente conocida como “venas negras”, se cultiva mayoritariamente en zonas costeras y llanas. La sandía de pulpa amarilla es la mejor entre los melones. Tiene forma ovalada, con un cinturón amarillo verde y un patrón de malla verde oscuro evidente. Tiene pulpa dorada, arena crujiente y dulce, un rico aroma a melón y un sabor único. Un solo fruto maduro pesa alrededor de 1,5 kg. Es adecuado para plantar en suelos semiarenosos con arena gruesa y buen drenaje.
Mucho antes del establecimiento del condado en la dinastía Ming, el condado de Zhao'an en la provincia de Fujian era rico en sandías. Las áreas de producción tradicionales estaban principalmente en la aldea de Liaoya y en la aldea de Qiaodong en Meiling. Xinjiang Awati también produce sandías amarillas. Debido a que los melones de piel amarilla son exigentes y tienen altos requisitos geológicos, no son adecuados para plantaciones a gran escala.
¿La sandía amarilla está modificada genéticamente?
La sandía de pulpa amarilla no está modificada genéticamente, pero el color de la pulpa determina el color de la pulpa. Los distintos colores de la pulpa de la sandía tienen mucho que ver con los pigmentos que contiene. La sandía de pulpa amarilla contiene principalmente caroteno, mientras que la sandía de pulpa roja contiene principalmente licopeno y caroteno. El contenido de licopeno determina el color de la pulpa, por lo que la pulpa de la sandía de pulpa amarilla eventualmente se vuelve amarilla y roja.
La razón por la que la sandía amarilla no es tan común como la sandía roja es porque tiene altos requisitos geológicos y es difícil promover el cultivo de sandía amarilla en grandes superficies. Si quieres una sandía más dulce, la sandía amarilla es una buena opción, solo que tiene un poco menos de jugo. Si no puedes aceptar el color amarillo, todavía tienes sandía roja para elegir.
El contenido anterior se refiere a la Enciclopedia Baidu: Sandía amarilla.