¿Cuáles son las responsabilidades del gerente del hotel?

Responsabilidades:

1. Bajo el liderazgo del gerente general, ser totalmente responsable de la gestión del departamento de habitaciones del hotel y del funcionamiento diario normal del departamento de habitaciones del hotel;

2 Con base en el presupuesto del hotel, el entorno de mercado del hotel, los datos históricos del departamento y las condiciones reales, prepare el presupuesto anual del departamento (que incluye principalmente ropa de cama, uniformes y equipos de limpieza) y preséntelo al gerente general para. aprobación y luego organizar su implementación;

3, formular y actualizar el sistema de gestión comercial, los procedimientos operativos y las responsabilidades laborales del departamento de habitaciones, e inspeccionar la implementación y ejecución de las reglas y regulaciones;

4. Controlar estrictamente los costos y gastos operativos y organizar el inventario trimestral de ropa de cama y uniformes, organizar el reabastecimiento de manera oportuna de acuerdo con los estándares de inventario del hotel, controlar la cantidad de suministros para las habitaciones y los artículos de limpieza y realizar comprobaciones al azar. uso para evitar desperdicios y garantizar que se complete el presupuesto

5. Inspeccionar periódicamente los departamentos subordinados para verificar el progreso del trabajo, verificar la calidad del servicio, corregir las desviaciones de manera oportuna si se encuentran problemas y velar por el buen desarrollo del trabajo diario;

6. Responsable de revisar los equipos e instalaciones del área, verificar la calidad de las salas preparadas para recibir VIP ese día y garantizar que las salas estén en las mejores condiciones. condición, adaptarse proactivamente a las necesidades de la competencia del mercado;

7. Responsable de saludar y despedir a los invitados distinguidos, visitar personalmente a los invitados enfermos y a los invitados a largo plazo, y esforzarse por conseguir clientes habituales. p>8 Visitar a los huéspedes con regularidad para comprenderlos. Responder a las necesidades de los huéspedes, escuchar sus opiniones con la mente abierta, aceptar quejas de los huéspedes, manejar y resolver problemas difíciles que los subordinados no pueden resolver de manera oportuna e informar al gerente general. y brindar servicios personalizados de manera efectiva;

9. Responsable del control de suministros para los huéspedes, establecer archivos de equipos de las habitaciones y trabajar en estrecha colaboración con el departamento de ingeniería para mantener el mejor estado de las habitaciones;

10. Recopile con precisión información comercial, realice análisis en profundidad y tome decisiones científicas oportunas sobre diversos temas importantes;

11. Haga un buen trabajo en el trabajo de inspección de la calidad del servicio del departamento y realice un seguimiento de los débiles. enlaces encontrados en la inspección de calidad del servicio y mejorar el nivel general de calidad del servicio del hotel;

12 Controlar eficazmente la mano de obra, el consumo de recursos materiales y financieros, mantener las características del servicio del hotel y mantener la calidad del servicio;

13. Responsable del contacto horizontal con los gerentes de finanzas, ingeniería, catering y otros departamentos para garantizar la consistencia de los servicios del hotel;

14. Desarrollar planes de capacitación, orientar e inspeccionar la capacitación de los empleados en cada departamento. , ser personalmente responsable de la formación, evaluación, supervisión, evaluación del trabajo y utilización de los empleados directamente subordinados, y movilizar eficazmente su entusiasmo.

Cómo ser un buen director de hotel:

Los directores de tienda son cuadros de gestión hotelera. Son la columna vertebral del hotel. Son responsables de las decisiones estratégicas del hotel y entienden y comunican plenamente. las decisiones estratégicas del hotel, para estimular el entusiasmo y la moral de los empleados, de modo que se puedan mejorar las capacidades de los empleados y aumentar su rendimiento.

1. >Lo más importante en la era de la economía del conocimiento La característica obvia es la explosión de conocimientos. Si desea convertirse en un gerente hotelero calificado, debe combinar las características del trabajo de su propio departamento, complementar y enriquecer constantemente los conocimientos profesionales y constantemente. Aprenda de la experiencia de sus pares. Mientras mejora el nivel de conocimiento profesional, también debe complementar constantemente. ¿Aprender algunos conocimientos de gestión, como gestión financiera, gestión de recursos humanos, gestión del tiempo, gestión del desempeño, gestión de equipos, gestión de proyectos, etc.?

2. Alto grado de ejecución:?

Hotel El ministro ocupa un puesto intermedio en la estructura de gestión hotelera, desempeñando el papel de puente entre lo anterior y lo siguiente. la fuerza de su ejecución es uno de los indicadores importantes para verificar su nivel de habilidad.

Si desea que Huangshan Tiandu International Hotel se convierta en un gerente de departamento calificado, debe tener una gran capacidad de ejecución e implementar estrictamente las decisiones y el liderazgo del hotel. instrucciones y otros arreglos laborales temporales, para que cualquier decisión del hotel pueda transmitirse a los empleados de base a través del ministro del hotel y a través del El gerente del hotel y el personal trabajan juntos para lograr buenos resultados. Para mejorar la ejecución, el gerente del hotel debe hacerlo. lo siguiente:

① Comprender cuidadosamente las intenciones del liderazgo;

②Confirmar con el líder su comprensión de sus instrucciones y arreglos relevantes;

③Descomponer efectivamente las instrucciones del líder y arreglos;

④Organizar el trabajo descompuesto para los empleados apropiados y formular planes de medidas de trabajo específicos y planes de inspección;

⑤ Mantener una comunicación continua con los empleados y trabajar junto con los empleados para implementar cada trabajo. plan de medición implementado

⑥ Resumir los resultados del trabajo con los empleados, formular un resumen del trabajo e informar a los líderes de la empresa

⑦ Fomentar y afirmar las características sobresalientes de los empleados subordinados en el trabajo; Sus logros permiten que los empleados estén motivados y sean reconocidos.?

3. Alta capacidad de integración de recursos:?

Cuando un trabajo en un hotel se asigna a un gerente de hotel, el ministro debe hacerlo plenamente. considere los recursos disponibles para él, tales como: recursos humanos, recursos financieros, recursos de tiempo, recursos de apoyo al liderazgo, recursos de cooperación de otros departamentos, etc. Un ministro hotelero calificado debe poder utilizar estos recursos de manera efectiva Integrelos para lograr una efectividad integral, para que los arreglos laborales de los líderes puedan implementarse de manera efectiva.?

4. Autorización efectiva:?

Algunos de nuestros ministros de hoteles generalmente solo se preocupan por cómo organizar los trabajos para los empleados, independientemente de si. las responsabilidades y autoridades coinciden Si desea ser un gerente de hotel calificado, debe estudiar cómo autorizar efectivamente a los empleados a través de la autorización, hacer coincidir las responsabilidades y autoridades de los empleados para que se pueda mejorar su capacidad en el trabajo real.