¿Cuáles son los ocho bocadillos famosos de Guiyang?
Muñecas de seda
Como el primero de los ocho bocadillos famosos de Guiyang, las muñecas de seda son famosas por su piel fina y translúcida y sus ricos rellenos. La fina piel del arroz se envuelve con piel de huevo, brotes de soja, cilantro, hongos y otros ingredientes, y luego se sumerge en perfume, queda deliciosa y suave, con un regusto interminable.
Fideos Changwang
El amor de la gente de Guiyang por los fideos Wangchang puede considerarse una obsesión, y casi todos los restaurantes de fideos la tienen. Morcilla de cerdo fresca, combinada con grandes trozos de brotes de soja y pimiento rojo, y cubierta con un cucharón de sopa humeante, el aroma es fragante, picante y picante, y no puedes evitar comerlo.
Arroz glutinoso
El arroz glutinoso es un snack tradicional en Guiyang y también es la primera opción para el desayuno de muchas personas. El arroz glutinoso dulce se sirve con una variedad de ingredientes salados, como salchichas, tocino, chucrut, tofu, etc. , y cada bocado está lleno de satisfacción.
Albóndigas de tofu
Las albóndigas de tofu son un bocadillo frito crujiente por fuera y tierno por dentro que es muy apreciado por la gente de Guiyang. Agregue carne picada, cebollino y otros condimentos a la pasta de frijoles, forme bolas y fríalos en una sartén. La piel es dorada y crujiente y el relleno suave y tierno. Es un manjar poco común.
Pescado en sopa agria
El pescado en sopa agria es un plato especial en Guiyang, famoso por su delicioso y ácido sabor. Se selecciona pescado fresco, se combina con la sopa agria única de Guizhou y se le añaden diversas verduras y especias. Es agria y apetitosa, lo que aumenta enormemente el apetito de la gente.
Pollo picante
El pollo picante es un plato famoso de Guizhou y un miembro indispensable de los snacks de Guiyang. El pollo se saltea y luego se saltea con maní crujiente y muchos chiles secos. Picante y delicioso, es un placer para la vista.
Fideos con carne
Los fideos con carne son un alimento común en las calles de Guiyang. La rica sopa de carne se combina con ricos fideos de arroz, además de chucrut, cebollas verdes picadas, cilantro y otros ingredientes, lo que la hace cálida, cómoda y llena de satisfacción.
Fideos con carne Huaxi
Los fideos con carne Huaxi y los fideos con carne Guiyang son similares, pero cada uno tiene sus propios méritos. La sopa de fideos con carne Huaxi es más clara y las rodajas de carne son más grandes y gruesas. Servido con suaves fideos de arroz, es delicioso y tiene un regusto interminable.