¿Cuál es la receta específica de la sopa de pollo con ginseng coreana?

Ingredientes: Un pollo (elija pollo fresco según preferencia). Lavar el ginseng, los dientes de ajo, los dátiles rojos y las castañas. Condimentos comunes como la sal.

Auténtica sopa de pollo con ginseng coreana, te hace llorar;

1. Pon las castañas peladas, el arroz glutinoso, los dátiles rojos y el ajo en la panza de pollo.

Hacer un agujero en el medio de las castañas y meterlas en el frigorífico unas horas. Será mejor pelarlas.

2. Retire los dedos, el trasero y la cabeza del pollo.

3. Añade los dátiles rojos, el ajo y las castañas al arroz glutinoso, mezcla bien y luego rellénalo en la panza del pollo.

4. Sellar la barriga con palillos o hilo para evitar la exposición del material.

5. Pon en la olla el pollo, las castañas restantes, los rábanos, las cebolletas y los dátiles rojos.

6. Añade agua al pollo. Después de que el fuego hierva, baje el fuego y cocine a fuego lento durante 1 hora.

7. Después de sacarlo de la olla, las cebolletas picadas están listas para comer~