Puntos clave del diseño de la cocina de un hotel

Nuestra sociedad actual es relativamente móvil, por lo que todo el mundo viaja con frecuencia. En este momento, nuestra industria hotelera comenzó a estar al servicio de la vida de todos. Una parte importante de nuestro hotel es la cocina. Así, la cocina garantiza que mucha gente pueda comer. El diseño de la cocina es un tema clave. Vamos a hablarte de los puntos claves del diseño de cocinas de hotel. Esto es útil para las personas que quieren decorar.

1. Puntos clave del diseño de la cocina de un hotel

1. Entendemos completamente nuestro diseño de distribución. Generalmente, el área de la cocina de un restaurante no es inferior al 35% del área del comedor. Área. Esto también es un método de diseño muy razonable y humano. La altura del techo de la cocina no debe ser inferior a 2700 mm.

2. Al diseñar, es necesario tener en cuenta que todas las áreas logísticas de la cocina deben bajar al menos entre 300 mm y 350 mm, lo que también es adecuado para mi utilización del espacio. La cocina abierta debe bajarse 150 mm para facilitar la instalación de cámaras frigoríficas y zanjas.

De todos es sabido que la cocina es un lugar complicado. Aguas residuales aceitosas de áreas de cocina y áreas de procesamiento de alimentos. Hay que hacer un buen trabajo de drenaje. Debe pasar por la trampa de grasa antes de poder descargarse al alcantarillado. La trampa de grasa central de la cocina debe diseñarse fuera del área de la cocina y su capacidad puede satisfacer las necesidades semanales.

2. Selección de revestimientos cerámicos para la decoración de la cocina

1. Todo el mundo está preocupado por cómo elegir los revestimientos cerámicos. Los azulejos decorativos de la cocina deben ser fáciles de limpiar. Adecuado para que vivamos. Debe limpiarse con frecuencia, pero por motivos de limpieza, se recomienda no utilizar mosaicos en la cocina. Debido a que el área de cada mosaico es pequeña, es fácil atrapar la suciedad y es incómodo de limpiar, así que trate de no usar mosaicos en la cocina.

2. Para nuestra protección del medio ambiente, los revestimientos decorativos de cocina pueden ser principalmente de colores claros. Muy limpio y de buen gusto. Las baldosas se combinan con colores más oscuros. Los azulejos de la cocina pueden ser del mismo color que los armarios. Si le gusta el impacto visual fuerte y el estilo vanguardista, los colores contrastantes se complementarán.

3. Para garantizar una buena higiene, todos entienden que lo mejor es colocar cerámica mate, que también es apta para nuestra cocina. Los azulejos mate harán que las personas se sientan difíciles de limpiar, pero su brillo delicado y simple puede reflejar mejor la estética elegante del propietario y hacer que la cocina tenga un sabor más armonioso y natural.

La cocina del hotel no es tan pequeña como la de casa. Debemos conseguir que muchas personas disfruten de una buena comida todos los días. Entonces el punto de protección de todos es la decoración. Nos hace sentir particularmente cómodos de usarlo.