Resumen del trabajo de varios departamentos del hotel

Cada hotel tiene muchos departamentos, ¡y cada departamento necesita escribir un resumen de trabajo! A continuación se muestra el "Resumen del trabajo de cada departamento del hotel" que compilé para usted, ¡solo para su referencia! ¡Estén atentos para más contenido interesante!

El entorno actual en la industria de la restauración es bastante severo. ¿Cómo operarla bien? Bajo el liderazgo correcto del hotel, el departamento de restauración implementará plenamente el plan de contratación de operación del hotel, se centrará en la construcción económica y se fortalecerá. gestión y ser coherente de arriba a abajo, para que el departamento de catering pueda A pesar de la recesión en la industria de la restauración y las pesadas tareas de contratación, hemos logrado avances constantes y hemos logrado buenos beneficios económicos y sociales. El trabajo principal se resume a continuación:

1. Finalización de varios indicadores económicos:

El ingreso operativo anual fue de X yuanes, un aumento de X yuanes en comparación con los X yuanes del año pasado, una tasa de crecimiento del X%. El costo fue de X yuanes, un aumento de X yuanes en comparación con los X yuanes del año pasado, una tasa de aumento del X %, el margen de beneficio bruto integral es del X%, un aumento (o disminución) del X% en comparación con el X% del año pasado, operativo Los gastos son %, la tarea real completada durante el año fue

2. Las principales tareas realizadas este año:

(1) Implementar el plan de contratación de operación hotelera, mejorar el sistema de distribución de incentivos y movilizar el entusiasmo de los empleados.

1. Las principales tareas de este año.

1. Aprende con la mente abierta y pregunta si no entiendes. Durante este año, participé activamente en varias actividades de capacitación organizadas por el hotel, estudié cuidadosamente las habilidades de servicio y el lenguaje cortés, y pedí consejo al gerente y a otros antiguos colegas sobre cosas que no entendía. deshacerse de las malas costumbres originales y desarrollar buenos hábitos. De esta manera, sin saberlo, mi nivel de servicio mejoró, mi comportamiento fue más civilizado, recibí elogios de los invitados y fui elogiado por líderes y colegas.

2. Tener una actitud correcta y dedicarse a su trabajo. A lo largo de este año de formación, superé gradualmente las deficiencias de ser impaciente, impaciente y superficial, y desarrollé un estilo de trabajo paciente, meticuloso y reflexivo. Durante el año, recibí menos quejas de los clientes y más elogios. Los colegas también se han vuelto armoniosos. Hay menos peleas y palabras sarcásticas. Se reemplazan por palabras de aliento y cuidado mutuos. Me hace tener más confianza en mi trabajo. Además de recibir huéspedes, el trabajo diario del hotel consiste principalmente en la limpieza de las habitaciones y el saneamiento del medio ambiente. Aunque limpio las habitaciones todo el día, siempre renuncio a algunos lugares porque son demasiado altos, discretos y difíciles de mover. La limpieza no deja callejones sin salida En este año, a la hora de limpiar la habitación y sanear el ambiente, he tenido mucho cuidado en cada lugar, no faltando cada mancha, cada partícula de polvo y pelo si no se puede levantar. levántalo con tus compañeros Intenta limpiar las esquinas, las esquinas de las ventanas, las esquinas de los cajones y los huecos donde tus manos no caben con un trapo al que no prestaste atención antes, para que la suciedad no tenga por dónde escapar.

2. Plan de trabajo para el próximo año

Mejorar y cumplir continuamente con diversas reglas y regulaciones en el trabajo, utilizar administradores de sistemas, establecer un equipo de inspección de seguridad y realizar inspecciones periódicas del sistema. hotel y varios lugares circundantes, descubrir riesgos de seguridad y coordinar con otros departamentos para realizar rectificaciones de manera oportuna para evitar que ocurran accidentes de seguridad.

Mirando hacia atrás en el año pasado, con el cuidado de los líderes del hotel y la cooperación de varios departamentos, nuestro departamento fortaleció la gestión de precauciones de seguridad del hotel, mejoró el sistema de categorías, revisó la patrulla de seguridad, creó una marca de servicio, y aprendizaje organizado Espere a que se realice cierto trabajo.

1. Mejorar y mejorar aún más el sistema de precauciones de seguridad

1. Organización e implementación

Desde que asumió el departamento de seguridad el 10 de octubre, según el hotel normas de seguridad y protección contra incendios Según fue necesario, se estableció un comité de prevención de incendios. Ha habido cambios de personal y se ha reajustado el Comité de Prevención de Incendios. El gerente general funge como director del comité de prevención de incendios, el subdirector general funge como subdirector y los gerentes de cada departamento actúan como miembros. De acuerdo con el principio de "quien está a cargo es responsable", se implementó una carta de responsabilidad de objetivos de gestión de seguridad de tres niveles.

2. Implementación del sistema

Para garantizar la seguridad del hotel, hemos establecido un sistema de precauciones de seguridad basado en la situación real del hotel para que la seguridad y El trabajo de seguridad contra incendios realmente se puede llevar a cabo. Hay reglas a seguir y evidencia en la que confiar. Con este fin, hemos establecido un plan de respuesta a incendios, un sistema de responsabilidad de puestos para puestos clave, responsabilidades de puestos de puerta, responsabilidades de puestos de patrulla, responsabilidades de puestos de estacionamiento, procedimientos de trabajo de defensa de emergencia, archivos de ubicación clave de protección contra incendios, etc. Al mismo tiempo, implementamos el sistema de registro de material de invitados estipulado por la Oficina de Seguridad Pública y la Comisaría de Policía, y garantizamos un registro cuidadoso y una carga oportuna.

3. Implementación de publicidad y educación

Además de completar el trabajo de mantenimiento normal de acuerdo con los requisitos del plan de trabajo anual en xxxx, el departamento de ingeniería del hotel también garantizó el funcionamiento normal de todos. sistemas también hemos completado activamente el proyecto de reconstrucción para mantener los equipos y las instalaciones en las mejores condiciones. El resumen específico es el siguiente:

1. Funcionamiento del equipo.

1. Red eléctrica. el suministro; los gabinetes de alto voltaje funcionan normalmente y cinco transformadores funcionan bien, no ocurre ninguna anomalía, los interruptores de cada gabinete de salida están intactos y dañados, y la caja de fuente de alimentación dual está intacta y no tiene fallas.

2. Suministro de agua y drenaje: los tres juegos de bombas de agua fría funcionan normalmente, el convertidor de frecuencia funciona normalmente, la bomba de circulación de agua caliente y la bomba de agua de retorno funcionan normalmente y, en general, pueden cumplir. las necesidades operativas. Las bombas de drenaje de los seis pozos de recolección en el sótano están drenando normalmente. Las bombas de agua no están oxidadas y no giran. Además, durante las inspecciones diarias, las tuberías de agua de lluvia drenan sin problemas y no hay daños ni fugas.

3. Sala de calderas: Las tres calderas funcionan básicamente con normalidad y el controlador no ha experimentado ningún fallo importante desde el último mantenimiento realizado por el fabricante. La caldera de aire acondicionado n.º 1 a veces se calienta demasiado. y el medio se sobrecalienta y se apaga.

4. Unidad de refrigeración: La máquina de tornillo se mantendrá y limpiará antes de comenzar este año, y el valor de aproximación se controlará dentro de 2.0. Sentar una base sólida para la conservación de energía y la reducción del consumo en refrigeración y aire acondicionado este año.

2. Proyectos de mantenimiento:

Con el fin de permitir que el hotel se desarrolle mejor y poder atender mejor a los clientes, el departamento comercial del hotel ha realizado el siguiente resumen de trabajo:

1. Ajuste de personal

El departamento de ventas del hotel ha asignado puestos de recepción y otros puestos. Solo el personal de ventas fue famoso en la primera mitad del año, lo que es más del doble que una estrella. -Hotel clasificado del mismo tamaño. El equipo de dirección general del hotel analizó los motivos y constató que la clave son las personas, que es responsabilidad de los principales directivos. Por lo tanto, el hotel ajustó decisivamente el director del departamento de ventas y redujo el número de empleados a 100, lo que aumentó la conciencia de competencia entre el personal restante y su sentido de responsabilidad para las promociones proactivas.

2. Ampliación del canal

Lo anterior es un resumen del trabajo de cada departamento del hotel que he recopilado cuidadosamente para ti. ¡Espero que te pueda ayudar! ¡Gracias a todos por navegar! ¡Estén atentos para obtener más contenido de resumen de trabajo!

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