Un lugar delicioso en Qianjiang
Qianjiang es un hermoso condado en Chongqing con un rico paisaje natural que atrae a muchos turistas. En los últimos años, la comida de Qianjiang ha ido atrayendo gradualmente la atención y muchos amantes de la comida han venido aquí para probar la comida local.
En primer lugar, una de las comidas más famosas de Qianjiang es el tofu molido en piedra. Este tipo de tofu se elabora con harina de soja, se muele hasta obtener un polvo fino, luego se le añade agua, se revuelve uniformemente y luego se cuece al vapor en una olla de hierro. El tofu molido a la piedra tiene un sabor muy tierno, con algo de gluten por fuera y delicioso por dentro. Cuando vengas a Qianjiang, debes probar este clásico.
En segundo lugar, en Qianjiang hay una calle de comida muy famosa: la calle Baihua. Aquí hay muchos bares locales, como gelatina, albóndigas, tofu nao, pasteles de sésamo, etc. Los más notables entre ellos son los fanáticos locales de las lanchas rápidas. Este manjar está elaborado con alimentos frescos de Shoudang Changsha. El sabor es suave y glutinoso, refrescante y delicioso, y es el favorito de muchos amantes de los snacks.
Por último, si quieres probar algo de comida local más auténtica, puedes acudir a los restaurantes de especialidades de la ciudad de Qianjiang. Aquí podrá degustar delicias tradicionales de Qianjiang, como trozos de ajenjo espinoso, pescado encurtido de Koouyang, fideos Zhajiang, etc. Estos platos tienen fuertes características locales y un sabor auténtico, lo que le permitirá sentir verdaderamente el sabor local de Qianjiang.
En Qianjiang, la combinación de cultura gastronómica y paisajes naturales constituye el estilo único de este hermoso condado. Si viajas, no te pierdas la comida aquí.