¿Qué se suele comer en tres comidas en la comida occidental? ¿Quieres información específica?
También llamados aperitivos, suelen haber platos fríos y aperitivos calientes. Las variedades comunes incluyen caviar, foie gras, salmón ahumado, copas de cóctel, cajas crujientes de pollo con mantequilla, caracoles Tujia, etc.
2. Sopa
Se puede dividir a grandes rasgos en sopa clara, sopa cremosa, sopa de verduras y sopa fría. Hay consomé de rabo de toro, varias sopas de crema, sopa de mariscos, sopa de almejas americana, minestrone italiano y borscht ruso. Sopa de cebolla francesa.
3. Platos adicionales además del plato principal
Normalmente se denominan guarniciones los productos acuáticos, los huevos, el pan y las verduras crujientes. La comida occidental presta atención al uso de salsas especiales al comer platos de pescado, como salsa tártara, salsa holandesa, salsa de hotel, salsa de crema blanca, salsa arzobispo, salsa americana, salsa de pescado marinero, etc.
Paso 4: Plato Principal
Los platos de carne y aves son los platos principales. Entre ellos, la carne de res o bistec es el más representativo. Los condimentos utilizados en platos de carne incluyen principalmente salsa española, salsa concentrada, salsa de champiñones, salsa blanca rallada, etc. Los platos de ave se basan en pollo. Pato y ganso; El plato de ave más común es el pollo, que se puede hervir, freír, asar y cocer a fuego lento. Las salsas principales son la salsa de curry y la salsa de nata.
5. Los platos de verduras
pueden servirse después de los platos de carne o comerse al mismo tiempo que los platos de carne. Las verduras se llaman ensaladas en la comida occidental. Una ensalada servida con un plato principal se llama ensalada cruda y generalmente está hecha de lechuga, tomates, pepinos y espárragos. También los hay a base de pescado, carne y huevos, normalmente sin saborizantes.
6. Postre
El postre en la comida occidental se come después del plato principal y puede contarse como el sexto plato. Realmente incluye todo lo que sigue al plato principal, como pudín, helado, queso, fruta, etc.
7. Café
El café se suele servir con azúcar y nata fresca.
Cabe destacar que la principal herramienta que utilizan los orientales para comer son los palillos, mientras que los occidentales utilizan cuchillos y tenedores a la hora de comer. Al comer, el plato está en el medio, por lo que el cuchillo y el tenedor se colocan en el lado derecho del plato y el tenedor en el izquierdo. En términos generales, las personas que escriben con la mano derecha naturalmente sostienen un cuchillo o una cuchara en la mano derecha, un tenedor en la mano izquierda y una taza en la mano derecha cuando beben comida occidental.
En circunstancias normales, no debe haber más de tres juegos de cuchillos y tenedores colocados en la mesa del comedor. Para menús fijos de más de tres platos, deberás guardar un nuevo juego de cuchillos y tenedores después de terminar tu comida.
El orden de uso de cuchillos y tenedores es de fuera hacia dentro (es decir, se colocan en orden de fuera hacia dentro con antelación). A la hora de comer, las manos izquierda y derecha suelen trabajar juntas, es decir, se utilizan cuchillo y tenedor de dos en dos. Con algunas excepciones, cuando coma sopa, coloque la cuchara en el lado derecho; sostenga la cuchara con la mano derecha. Las ostras se suelen comer con el tenedor para ostras en la mano derecha.
Las especificaciones de cuchillos y tenedores son diferentes, y los tamaños también son diferentes según los diferentes usos. Al comer carne, ya sea que necesites usar un cuchillo para cortarla o no, debes usar un cuchillo grande. A la hora de comer ensaladas, dulces o algunos aperitivos, utiliza un cuchillo, tenedor o cuchara de tamaño mediano, dependiendo del tamaño del cuchillo. Utilice una cuchara grande cuando tome sopa y una cuchara pequeña cuando tome café o helado.
Es tabú utilizar la propia vajilla para servir a otros.
Platos, servir sopa con cucharón o elegir otros alimentos. Cuando comemos comida occidental, cada uno tiene su propia vajilla. Si todos pueden comer de un plato grande, entonces debe haber un tenedor o una cuchara de repuesto para que todos puedan usar.
Tenga cuidado al utilizar el tenedor: no introduzca el tenedor en la entrada de la comida, sino recoja la comida. Cuando los estadounidenses comen carne, a veces la cortan en trozos con un cuchillo y luego se la llevan a la boca con un tenedor. Los europeos generalmente lo comen cortándolo, recogiéndolo y llevándoselo a la boca. Si no necesitas un cuchillo para comer un plato, también puedes sostener un tenedor en tu mano derecha. Por ejemplo, cuando los italianos comen fideos, sólo utilizan un tenedor y no necesitan otros utensilios, por lo que es sencillo y cómodo sujetar el tenedor con la mano derecha. Si no hay grandes trozos de carne para cortar, como platos vegetarianos, sino solo verduras y guarniciones que no necesitan cortarse, entonces es razonable comer con un tenedor en la mano derecha.
No me digas qué hacer con cuchillo y tenedor en la mano. Es de buena educación poner el cuchillo y el tenedor en el plato al hablar o conversar. A la hora de comer en la mesa debemos disfrutar de la comida y al mismo tiempo, por supuesto, también debemos tener una buena charla. Pero no hables de ello con el cuchillo y el tenedor en la mano, no lo sostengas en posición vertical y no te rías ni hagas ruidos fuertes, ya que esto puede asustar a la gente. De hecho, este comportamiento peligroso es una amenaza para las personas y para ellos mismos.
Se pueden introducir tenedores y cucharas en la boca, pero no se pueden introducir cuchillos en la boca, independientemente de si tienen comida encima. Hay razones para la etiqueta, pero también existen peligros al clavar un cuchillo.