La diferencia entre la fruta A del durian almohada dorada y la fruta B
1. Diferentes colores
El color de la carne del durian de grado A de Jinzhen es amarillo brillante, y el color de la carne del durian de grado B de Jinzhen es amarillo claro o amarillo grisáceo.
2. Diferentes formas
La pulpa del durian Golden Pillow de grado A tiene forma completa y uniforme de huevo o de forma ovalada, y la textura de la pulpa es más delicada; B Golden Pillow Durian puede tener formas huecas y llenas de baches.
3. Calidad diferente
Las frutas de grado A y B son las diferencias específicas en la calidad del durian. Las frutas de buena calidad son de grado A y las de mala calidad son de grado B. Los criterios para la fruta de Grado A son que no haya hematomas en la superficie de la fruta, ni gusanos oculares, que la fruta sea redonda y regordeta, ni larga ni plana. Los frutos de grado B son largos, planos o de otras formas irregulares, y no deben tener agujeros de insectos ni protuberancias en la superficie del fruto.
Cosas a tener en cuenta al comprar durian
1. Observe la apariencia del durian
Al comprar durian, primero debe observar la apariencia del durian. El caparazón de un durian maduro debe ser de color amarillo verdoso y las espinas del caparazón deben estar distribuidas uniformemente y ser afiladas. Además, las cáscaras de durián maduras tendrán algunas grietas naturales, pero no deberían agrietarse. Un durian partido puede estar demasiado maduro y el sabor y el sabor se reducirán considerablemente.
2. Huele la fragancia del durian
La fragancia del durian es una de sus características más distintivas. Un durián maduro debe tener un aroma rico y atractivo. Al elegir durian, puedes acercar tu nariz al durian y oler su aroma. Si el aroma es demasiado fuerte, es posible que el durián esté maduro; si el aroma es débil, es posible que el durián aún no esté maduro. Un durián maduro debe tener un aroma moderado y agradable.