¿Cómo desinfectar peces nuevos en la piscina de mariscos antes de ingresar al tanque del hotel?
Se debe subir la temperatura del agua con cuidado y lentamente. De acuerdo con el límite máximo de temperatura del agua de diferentes peces, manténgala a una temperatura que no exceda el límite durante 3 a 4 días y luego baje lentamente la temperatura del agua al rango normal. Cambie el agua después de la terapia de calor. Si es necesario extraer una gran cantidad de agua durante el proceso de cambio de agua, primero se debe agregar agua nueva después de que el agua extraída exceda una quinta parte del agua en el tanque. Después de alcanzar el nivel de agua original, continúe bombeando y agregando agua.
Datos ampliados:
Notas:
1 Para garantizar la tasa de supervivencia de los productos del mar y la calidad de los productos del mar en los restaurantes, la aceptación de la calidad debe ser estricta. controlado y debe hacerse una distinción clara entre En las relaciones con proveedores, el poder no puede usarse para beneficio personal o para dañar los intereses públicos.
2. Preste mucha atención al mercado de productos del mar, enriquezca y ajuste rápidamente las variedades compradas por nuestro departamento, adhiérase al principio de juzgar el precio en función de la calidad, la misma calidad y el bajo precio, y la alta calidad al mismo tiempo. mismo precio, a fin de brindar un fuerte apoyo para garantizar la calidad y el beneficio bruto de los productos pesqueros. ?
3. Mantenerse al tanto de la dinámica de los mercados de productos del mar en todo el país, formular planes de compra basados en el mercado, reflejar el concepto fresco y barato del supermercado y orientar a los clientes en el consumo.
4. Inspeccionar periódicamente el mercado local de productos del mar y sus pares, y ajustar razonablemente la estructura y el precio del cultivo de productos del mar de acuerdo con el mercado local y las necesidades de los clientes.
5. Controlar estrictamente la calidad de los productos del mar, eliminar favoritismos y sobornos y mantener eficazmente la reputación del restaurante.
Enciclopedia Baidu - Piscina de mariscos
Enciclopedia Baidu - Esterilización de agua para peces