¿A qué etiqueta se debe prestar atención en el Banquete Liling?

1. Llegue a tiempo. Ya sea una tienda de vinos relativamente desconocida con la que nadie está familiarizado o una reunión de compañeros de clase, amigos, aldeanos y colegas conocidos; Llegar a tiempo es la etiqueta más básica y el respeto más básico hacia los demás. Generalmente el "dueño" de la vinoteca debe llegar con al menos 30 minutos de antelación y estar preparado. Los invitados deben llegar al menos 15 minutos antes para tener tiempo suficiente para saludar. Incluso si hay una emergencia y realmente no puede llegar a tiempo, debe informar cortésmente y comunicárselo a los amigos que organizan el banquete con anticipación, y pedirles sinceramente a sus amigos que vayan primero, para no retrasar la apertura del banquete y arruina la diversión de tus amigos por tus propios motivos. Después de encargarte de tus propios asuntos, debes llegar al lugar lo antes posible y disculparte sinceramente con tu amigo, o utilizar el divertido método de "castigarte con tres tragos" para resolverlo inteligentemente.

2. Siéntate. Una vez que han llegado todos los invitados, los asientos también son muy particulares. Hoy en día, la forma popular de sentarse es "cuatro invitados con cuatro invitados", es decir, cuatro invitados con cuatro invitados. Hoy en día, los hoteles tienen murales a gran escala relativamente hermosos. El asiento del escolta principal suele estar frente al mural y el escolta adjunto se sienta directamente frente al escolta principal. Nuestro país siempre ha tenido una tradición de "respetar la autoridad", anteponiendo la autoridad, principalmente para facilitar el servicio de comida y el vino a los invitados. La posición de la mano derecha del anfitrión es el invitado de honor, y la posición de la mano izquierda es el invitado adjunto; la posición de la mano derecha del asistente es para tres invitados y la posición de la izquierda es para cuatro invitados. Las guardias tres y cuatro se cruzan verticalmente con las guardias principal y auxiliar. Si vas al campo a comer, te sentarás en una tradicional mesa cuadrada, también llamada "Mesa de los Ocho Inmortales", que es exactamente lo opuesto a la mesa redonda. Generalmente, el anfitrión se sienta en la posición de la derecha, de espaldas a la puerta, y el invitado de honor se sienta en la posición de la derecha, frente a la puerta, lo que también se llama "el primer asiento en la puerta". Cuando el "anfitrión" se acercó a brindar, vio acercarse al invitado de honor. La tradicional "Mesa de los Ocho Inmortales" generalmente sólo tiene capacidad para siete personas, y una persona acompaña a seis invitados. El asiento en el lado izquierdo del anfitrión está vacío para mayor comodidad al servir comida, a veces está lleno con ocho personas. Por lo general, es un lugar que no es un gran vino y el límite es de dos personas y seis invitados.

3. Como dice el refrán, "es difícil conciliar las opiniones de todos". Pedir comida es la prueba más importante de la inteligencia emocional y el coeficiente intelectual de una persona. Personas que saben pedir comidas razonables, nutritivas, deliciosas y rentables. Cuando preguntes a los invitados, no puedes preguntar: "¿Quieres este plato?" "¿Te gusta ese plato?" Esto hará que los invitados se sientan muy avergonzados. Debería preguntar "¿Tiene algún plato tabú?" "¿Puede comer comida picante?" Pregúntele al huésped qué platos debe evitar en lugar de preguntarle qué platos le gusta comer. Al realizar el pedido se debe dar prioridad a los invitados, ancianos, damas y niños, y las consultas deben realizarse en este orden. Además, también hay que tener en cuenta los "hábitos étnicos" con tradiciones dietéticas especiales. Esto también es necesario para respetar a los huéspedes y es lo que más fácilmente se pasa por alto. La cantidad de platos también es muy particular. "El pedido es para dos personas, pero no para una persona". Generalmente, es entre 1,2 y 1,3 veces el número total de personas y el número de puntos coincidentes es un número par. Generalmente, la proporción de platos de carne es 6:4, los platos fríos representan la mitad de los platos calientes, la carne grande se combina con verduras grandes y la carne grande se combina con verduras verdes, si hay mujeres y niños presentes, ordene 1-; 2 platos de postre; si hay personas mayores presentes, pedir algunos platos fáciles de digerir.

4. Vierta el vino. Hay seis etiquetas que debes conocer en la mesa de vinos y a las que debes prestar atención en la tienda de vinos. Hacer algo incorrecto y gastar dinero no es halagador.

5. La gente suele utilizar una palabra: considere: verter, verter las orejas, beber, vino caliente. Si es el camarero quien sirve el vino, exprese su gratitud cortésmente y demuestre su refinamiento y calidad personal. Si el anfitrión o delegado sirve el vino él mismo, debe levantar su copa o ponerse de pie para expresar su gratitud y debe ser considerado al servir el vino; Debemos servir el vino en el orden del invitado principal, el invitado adjunto, el tercer invitado y el cuarto invitado. Debe abarcar todos los aspectos y no favorecer unos sobre otros. El vino está lleno de sinceridad. Generalmente el licor y la cerveza deben estar llenos, pero debe estar lleno pero no desbordante, para que sea conveniente sostener la copa de vino, pero debe estar al menos en un 90% de su capacidad. Vierta la tercera copa de vino tinto; primero vierta el champán en la tercera copa, espere hasta que la espuma del interior se disipe un poco y luego vierta hasta el 70% de su capacidad.

6. Tostadas. Brindar es la etiqueta más solemne en la mesa del vino, y también es la parte más importante: al brindar, generalmente hay que ponerse de pie, mantener la parte superior del cuerpo erguida, levantar la copa con la mano derecha y sostener la parte inferior de la copa. vaso con la mano izquierda. En términos generales, debes comenzar con el invitado principal, luego el invitado adjunto, el tercer invitado, el cuarto invitado y los demás invitados también puedes brindar en secuencia; Al brindar, recuerde que los invitados beben primero y la tostadora bebe al final. Nunca bebas menos que los demás. Varias personas pueden hacer brindis por una sola persona, pero es muy tabú que una persona brinde por varias personas. También tenga en cuenta que el tamaño de su copa es ligeramente más bajo que el de otras. Si eres líder o anciano, mantén la copa plana. El brindis debe realizarse en su lugar, siendo el significado central agradecimiento, invitación, deseos, etc. , y no puedes invitar directamente a la otra persona a beber. "Haré lo que quieras" es la frase más tabú al brindar, especialmente cuando se brinda por los mayores o líderes. Los invitados también deben responder positivamente y expresar su gratitud con tacto después de tomar una copa con ellos.

7. Al brindar, si ve vino en la copa de la otra persona que se puede tostar de inmediato, debe tomar la iniciativa de tocar la copa para que pueda escuchar un sonido nítido y dulce. No toque la copa con demasiada fuerza. Por lo general, el anfitrión brinda juntos. Todos deben mantenerse erguidos, sostener una taza en la mano derecha y mirar a los demás con una sonrisa, acompañada de las correspondientes palabras de bendición, invitación y agradecimiento.