¿Cómo celebra la gente de Hong Kong el Festival del Medio Otoño?
Cada Festival del Medio Otoño, los principales centros comerciales como Sogou y Taikoo Li llevarán a cabo diversas actividades en consecuencia, como descuentos y promociones en compras. Se iluminarán grandes parques. Se colgaron varias linternas en el lugar del Festival de las Linternas y la atmósfera festiva se encendió instantáneamente.
En Guangzhou, Hong Kong y otros lugares, las actividades del Festival del Medio Otoño se llevarán a cabo la noche del Festival del Medio Otoño y se levantarán los árboles, lo que significa que las linternas se colocarán en lo alto. . Con la ayuda de sus padres, los niños usan papel de bambú para hacer linternas de conejos, linternas de carambola o linternas cuadradas, las cuelgan horizontalmente en postes cortos y luego las colocan de pie sobre postes altos. Son coloridos y de alta tecnología, y añaden otra escena al Festival del Medio Otoño. Los niños suelen competir entre sí para ver quién puede mantenerse cada vez más alto, y la iluminación es la más particular.
También hay linternas del cielo, en concreto las linternas Kongming, que son grandes linternas hechas de papel. La vela arde debajo de la lámpara y el aire caliente se eleva, haciendo que la lámpara vuele por el aire, haciendo que la gente se ría y persiga. En los antiguos Nuevos Territorios, donde la mayoría de la población eran agricultores, el 15 de agosto estaba lejos de ser un día de celebración. Durante el Festival del Medio Otoño, antes de cosechar los campos de arroz, la mayoría de la gente en los Nuevos Territorios de Hong Kong enciende linternas y reza.
Desde 2010, el gobierno de Hong Kong ha comenzado a hacer un llamamiento a los ciudadanos para que no enciendan farolas indiscriminadamente debido a los incendios y al impacto en los vuelos de los aviones. Si un incendio es causado por la activación de faroles o por el encendido de faroles de más de 2 metros de ancho, el responsable podrá ser procesado.
Empecé a comer pasteles de luna con piel de nieve alrededor de los años 80. Los pasteles de luna de piel de nieve se vendían en el mercado de Hong Kong, pero en ese momento solo una pastelería lanzaba pasteles de luna de piel de nieve. La razón principal por la que se llama "pastel de luna con piel de nieve" es que es diferente del método tradicional de elaboración del pastel de luna. En el pasado, los pasteles de luna tradicionales se hacían con almíbar y eran de color dorado. Parte de la materia prima para los pasteles de luna con piel de nieve es el arroz glutinoso. Los pasteles de luna son de apariencia blanca y se guardan en el refrigerador cuando se venden.
En comparación con los pasteles de luna tradicionales, los pasteles de luna de piel de nieve tienen menor contenido de aceite y azúcar y son más saludables. La singularidad del pastel de luna de piel de nieve es que se centra en la palabra "hielo", lo que brinda a las personas una sensación refrescante y alivia el estómago graso al que no le gustan los pasteles de luna tradicionales. Un buen pastel de luna con piel de nieve es tan brillante y suave como el hielo y permanece suave después de enfriarlo en el refrigerador durante la noche. Se corta con cuidado y el relleno en la superficie de corte queda tan suave como un espejo.
Hacer barbacoas Para los primeros ciudadanos de Hong Kong, hacer barbacoas también era una de sus actividades favoritas para observar la luna en el Festival del Medio Otoño. Después del banquete del Festival del Medio Otoño, miré la luna en el parque y comí pasteles de luna. Las cajas de pasteles de luna se vaciaron inmediatamente. A los niños les encanta usarlo para quemar cera. Después de que la cera se derrita, rocían agua. Finalmente, la cera líquida salpica y genera vapor a alta temperatura.
Este es un programa de entretenimiento para niños sencillo y emocionante, pero es extremadamente fácil provocar quemaduras y escaldaduras. Por eso, a finales del siglo pasado, el gobierno de Hong Kong comenzó a hacer un llamamiento a los ciudadanos para que no quemaran cera.
La danza del dragón es una costumbre popular que se celebra durante el Festival del Medio Otoño el día 15 del octavo mes lunar en Hong Kong. Se dice que la danza del dragón puede atraer riqueza y evitar el mal, y el clima también es bueno. En el pasado, las danzas del dragón se realizaban atando pajitas de arroz con la forma de la cabeza y el cuerpo de un dragón, y agregando incienso encendido. Los niños jóvenes y fuertes iban sin camisa y bailaban con las manos.
También existe una leyenda sobre la Danza del Dragón de Medio Otoño en Hong Kong: hace mucho tiempo, después de que ocurriera un tifón en el distrito de Tai Hang, apareció una pitón que hizo el mal por todas partes. finalmente lo mató. Inesperadamente, la pitón desapareció al día siguiente. Unos días más tarde, estalló una plaga en el pozo. En ese momento, los ancianos de la aldea de repente tuvieron un sueño del Bodhisattva, diciendo que mientras bailaran sobre el dragón de fuego durante el Festival del Medio Otoño, podrían ahuyentar la plaga. Casualmente, realmente funcionó. Desde entonces, la costumbre de bailar el dragón se ha transmitido de generación en generación.
En Hong Kong, la gente todavía está persiguiendo la luna en pleno apogeo después del Festival del Medio Otoño. Celebrarán otro carnaval romántico llamado "Persiguiendo la Luna" la noche 11.
En los primeros años, el gobierno de Hong Kong formuló un sistema de vacaciones que estipulaba que la gente iría a trabajar el día 15 del octavo mes lunar y los residentes tendrían un día libre al día siguiente. El decimoquinto día del octavo mes lunar, la gente vuelve a casa después del trabajo a las ocho o nueve en punto. Están cansadas y hambrientas y no tienen intención de admirar la luna. Esperaban hasta las vacaciones del día siguiente para disfrutar de la luna por la noche con relajación e interés.
Según la leyenda, la costumbre de "perseguir la luna" el día después del Festival del Medio Otoño fue traída por gente de Jiangsu y Zhejiang. Según los registros históricos: "Ningbo considera el día 16 como el Festival del Medio Otoño, que luego fue cambiado por las dinastías Song y Shi. Sigue siendo el mismo hoy". El "Prefacio a las notas varias de Lingnan" de Aqing Chen Zihou también registró: " En la noche del 16 de agosto, la buena gente de Guangdong reúne a familiares y amigos para festejar y disfrutar de la luna. Se llama perseguir la luna ”
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