¿Cómo pueden los hoteles aprovechar bien a los pasantes?

[Resumen] Los recursos humanos son los recursos más básicos, importantes y valiosos de un hotel. No importa cuán perfecta sea la organización de un hotel y cuán avanzado sea su equipamiento, si los empleados del hotel no ponen su entusiasmo por el trabajo, nunca podrá convertirse en un hotel de primera clase. La competencia entre hoteles es esencialmente una competencia por talentos. El uso y la gestión de los recursos financieros, materiales y de información de un hotel seguramente se verán afectados por la calidad de los recursos humanos. Los recursos humanos determinan el efecto del uso de otros recursos del hotel y el efecto de las actividades operativas del hotel. Esto es lo que suele decirse: "Todo depende del esfuerzo humano". En el proceso de operación y gestión de un hotel, sólo cuando "las personas hacen el mejor uso de sus talentos" no se "desperdicia nada". [Palabras clave] Formación de talentos en recursos humanos hoteleros En la actualidad, algunos directores de hoteles sólo enfatizan los beneficios económicos a corto plazo y carecen de una perspectiva a largo plazo. Creen que la formación sólo aumentará los costes de la empresa y reducirá los beneficios, descuidando la formación de los empleados. También hay muchos directivos a los que les preocupa que los empleados cambien de trabajo tarde o temprano y no están dispuestos a hacer grandes esfuerzos en la formación de los empleados. Hoy en día, con el rápido desarrollo de los hoteles, los directores de hoteles deberían darse cuenta de que las personas son el primer factor del éxito de un hotel. Sólo empleados de alta calidad pueden mejorar la competitividad de un hotel. Por lo tanto, los gerentes de hoteles deben adherirse al principio de "los empleados primero", prestar atención a la capacitación de los empleados y brindarles diversas oportunidades de recarga. Establecer archivos de capacitación en el hotel y realizar capacitación de seguimiento continuo de acuerdo con el desarrollo de los empleados, de modo que los empleados puedan actualizar y recargar continuamente sus conocimientos y habilidades para satisfacer las crecientes necesidades de conocimiento y desarrollo de los empleados. 1. Situación del talento hotelero Con el rápido desarrollo de la industria turística de China, varios hoteles de nuestro país requieren una gran cantidad de empleados, especialmente gerentes profesionales. Las facultades de turismo de China sólo pueden proporcionar 100.000 graduados cada año, y los profesionales del turismo son muy escasos. Las principales razones de la escasez de talentos profesionales son las siguientes: 1. Industria especial Además de todas las características únicas del sector de servicios, el sector hotelero también tiene muchas especialidades. Como industria con gran densidad de población, tiene requisitos muy altos para sus empleados. Además de la apariencia, la afinidad y la adaptabilidad, los hoteles con estrellas también tienen requisitos bajos para los idiomas extranjeros. Las personas a las que les va bien en los hoteles a menudo les va bien. otras industrias. 2. La ventaja ya no existe. En el pasado, mucha gente pensaba que los salarios en otras industrias no eran tan altos como los de los hoteles, lo que hacía que los hoteles fueran muy atractivos. El buen ambiente de trabajo y las instalaciones de hardware daban a los hoteles estrella una buena sensación de superioridad. El reconocimiento psicológico y el reconocimiento social tienen ventajas. Sin embargo, a medida que las empresas extranjeras continúan llegando a China y los edificios de oficinas de ultralujo aparecen uno tras otro, es difícil que el hardware del hotel atraiga a quienes buscan empleo. Desde la perspectiva de la calidad de los empleados, si se ven bien y hablan un inglés aceptable, lo es. fácil encontrar una oficina. Pero algunas personas comunes y corrientes no pueden ingresar, perdiendo así algunos talentos. 3. Prejuicio social. Muchos padres y jóvenes creen que la industria hotelera es un trabajo de servir a la gente y comer para los jóvenes. Sin embargo, la generación joven actual son básicamente hijos únicos. Ocho horas son suficientes para que muchas personas se vuelvan insoportables. El sistema de trabajo de "tres turnos" priva a los jóvenes de su tiempo libre para divertirse. 4. La dilución del talento a medida que ingresa cada vez más capital extranjero a los hoteles aumenta. Sin embargo, el talento hotelero es una constante en un cierto período de tiempo. A medida que los talentos hoteleros se desvían, los talentos se diluyen y ha surgido una feroz competencia de contratación dentro de la industria. 2. Problemas en la gestión de recursos humanos de los hoteles 1. Falta de competitividad salarial Entre todos los factores que determinan la dimisión de los empleados, el factor que influye más importante es el nivel salarial relativo. Algunos empleados pueden optar por cambiar de trabajo después de encontrar una empresa que pueda ofrecer una compensación más alta. 2. Hay pocas oportunidades para la formación de los empleados. En el pasado no se prestaba mucha atención a este aspecto, pero en los últimos años se ha puesto gran énfasis en mejorar el nivel profesional de los empleados. Entre ellos, sólo aquellos hoteles con altas estrellas. Las calificaciones están mejorando. Los hoteles piensan que los costos de capacitación son altos y no cambiarán de trabajo. Hay muchos empleados en el hotel y solo aquellos talentos destacados tienen la oportunidad de recibir capacitación. 3. Falta de planificación profesional para los empleados A juzgar por el equipo actual del hotel, los empleados mayores representan la mitad del equipo y mantienen un alto grado de estabilidad.

3. Brindar oportunidades para continuar estudiando en el extranjero. Para participar mejor en la competencia, algunos hoteles envían personal interno a estudiar en el extranjero, con el propósito de traer conceptos y conocimientos extranjeros avanzados a sus hoteles. 5. Resumen Como todos sabemos, los recursos humanos son el primer recurso. La competencia en la sociedad actual es, en última instancia, una competencia por talentos. Ya sea una empresa o una unidad, es necesario desarrollar y capacitar talentos, y esto es especialmente cierto para los hoteles. Qué hotel desarrolla talentos temprano y permite a los empleados absorber los conocimientos teóricos más recientes para mejorar su nivel comercial, entonces este hotel lo hará. poder estar a la vanguardia de la industria hotelera. Un desarrollo y una formación razonables de los recursos humanos y aprovechar al máximo el potencial de las personas puede proporcionar enormes beneficios económicos para los objetivos del negocio hotelero.