Papas fritas del hotel

Las patatas son una verdura sin la que los habitantes del noreste no pueden vivir durante todo el año. Contiene vitamina C, vitamina A, antocianinas, potasio, etc. Las patatas son un alimento bajo en grasas y sodio adecuado para pacientes con pancreatitis y enfermedad del hígado graso. En términos de variaciones de las patatas, se pueden rallar y cortar en rodajas, y los participantes pueden cocinarlas en puré de patatas y comerlas solas, más a menudo como guarnición. Como pollo guisado, carne guisada, costillas de cerdo guisadas, etc. Cada uno tiene sus propias preferencias y respuestas sobre cómo le gusta comer. A algunas personas les gustan las patatas ralladas, a otras les gustan las patatas fritas, a otras les gusta el puré de patatas y a mí me gustan las patatas fritas. Cada uno tiene sus propias preferencias en cuanto a cómo le gusta comer y cada uno tiene su propia respuesta. Especialmente las patatas nuevas, córtalas en rodajas, córtalas en dos trozos de carne, añade dos chiles, sofríe en un plato grande y ¡no quedará nada de sopa!

Este es mi trabajo. Ahora, déjame explicarte mi enfoque en detalle. Esta es una práctica familiar, no es lo mismo que un hotel. En general, todavía me gusta la rutina familiar. ¡El chef del hotel nunca alterará el sabor del hogar! 2 patatas nuevas, peladas, lavadas y cortadas en rodajas. Póngalo en agua limpia, agregue vinagre blanco y déjelo en remojo por un rato. Sácalo, enjuágalo dos veces con agua, saca el control de agua y reserva. Cortar la panceta de cerdo en rodajas, colocarla en un bol y reservar. Corta los pimientos morrones en cubos, corta las cebolletas en gajos y corta el jengibre y el ajo en rodajas. Calentar la cuchara para freír, verter el aceite en la cuchara, verterlo, poner el aceite de fondo en otra olla, agregar la panceta y sofreír hasta que la carne esté crujiente y el aceite escupe, agregar la cebolla y el jengibre y Sofreír rápidamente, añadir el agua de las algas, añadir las patatas y ponerlas. Añadir la salsa de soja de marisco y sofreír. Agregue agua y sal, deje hervir, ponga a fuego medio durante dos minutos, agregue los pimientos de colores, saltee uniformemente, agregue glutamato monosódico, agregue rodajas de ajo, saltee uniformemente y sirva. Este plato lleva patatas saladas, que están riquísimas, y el pimiento es fragante. Está muy rico y se come mejor en primavera.

Al principio yo hacía este plato. Yo todavía estaba en la escuela primaria en ese momento, mis padres estaban trabajando, nadie en casa cocinaba y no tenía dinero en el bolsillo. Si no lo haces, tendrás hambre. Si no lo has hecho, no puedes hacerlo. Gracias por tanta práctica. Sin las bases que sentaste en ese momento, tal vez no hubiera logrado nada. Las condiciones son difíciles ahora y, a veces, eso no es malo. Te impulsará hacia adelante porque no estás calificado para mirar atrás.