¿Cuál es el trabajo principal de un ama de llaves de un hotel?
1. Responsable de verificar la información del historial de los huéspedes, comprender los horarios de llegada y salida, organizar los obsequios antes de que lleguen los huéspedes y hacer un buen trabajo al recibirlos;
2. Responsable de las visitas a las salas antes de que lleguen los huéspedes, revisar las habitaciones y preparar los restaurantes antes de que lleguen los huéspedes, preparar los obsequios para las habitaciones, guiar a los huéspedes a las habitaciones e presentar las instalaciones y servicios especiales de las habitaciones de manera oportuna. Proporcionar té de bienvenida (café, jugo) y brindar servicios de empaque o desempaque de equipaje a los huéspedes;
3 Trabajar en estrecha colaboración con el departamento de recepción para organizar la limpieza, la orden, el servicio de cobertura y la preparación de comidas para los huéspedes. Registro de habitaciones y servicios de comedor para garantizar que se satisfagan las necesidades de los huéspedes la primera vez;
4. Responsable de ordenar y cenar en el servicio de habitaciones, proporcionar frutas y periódicos gratuitos del día, recoger y devolver los huéspedes. ropa, organizar servicios como despertador, comidas y automóviles para los huéspedes
5. Consultar las opiniones de los huéspedes durante su estancia en el hotel, comprender sus necesidades de consumo y coordinar y comunicarse con los departamentos pertinentes; de manera oportuna para garantizar que las necesidades de los huéspedes se resuelvan de manera oportuna y los arreglos;
6. Mantenerse al tanto de los productos del hotel, el turismo local y la información comercial, y recomendar rápidamente los productos de servicio del hotel a los huéspedes;
7. Comprometerse a mejorar los conocimientos y habilidades comerciales personales y la calidad del servicio, mantener una buena comunicación y coordinación con otros departamentos y brindar servicios profesionales de alta calidad a los huéspedes las 24 horas del día. >8. Brindar servicios de secretaría de negocios y conferencias a los huéspedes, y brindarles servicios oportunos y efectivos de acuerdo con las necesidades de los huéspedes. Proporcionar otros servicios relacionados a nivel local.
9. su estancia en el hotel, y registrar y archivar los archivos históricos de los huéspedes
10. Organizar los servicios de equipaje y taxi para los huéspedes antes de salir del hotel para despedirlos;
11. cumplir con las leyes y regulaciones nacionales pertinentes, las normas de la industria y los procedimientos y sistemas de gestión de seguridad del hotel.
Datos ampliados:
En la industria hotelera de China, el servicio de mayordomo apareció relativamente pronto. A finales de la década de 1990, aparecieron servicios de mayordomo en hoteles de alta gama en áreas desarrolladas como Beijing y Shanghai. La mayoría de estas amas de llaves han recibido formación profesional de amas de llaves británicas y tienen una alta calidad y habilidades profesionales. En los últimos años, los servicios de mayordomo de hotel se han vuelto populares en todo el país a un ritmo alarmante, y casi todos los hoteles afirman ofrecer servicios de mayordomo. El servicio de mayordomo del hotel puede brindar a los clientes:
1. Brindar servicios de alta calidad y una experiencia de consumo perfecta a los huéspedes: la división del trabajo entre varios departamentos en los hoteles modernos es muy clara, la colaboración en el servicio se fortalece cada vez más y "servicio de mayordomo" "Servicio" consiste en coordinar la comunicación de información entre varios departamentos y organizar mejor la integración de recursos y la coordinación de los servicios prestados por los huéspedes en el hotel. Después de la capacitación profesional en servicio de mayordomo, los mayordomos pueden obtener información de los huéspedes u otros departamentos, entregar información o realizar tareas, cooperar con el trabajo de cualquier departamento del hotel, brindar a los huéspedes servicios de alta calidad y permitir que los huéspedes obtengan una experiencia de consumo perfecta. .
2. Aportar buena cerveza y beneficios económicos al hotel: la calidad del servicio es el sustento del hotel, y la calidad del servicio está directamente relacionada con la reputación, los clientes y los beneficios económicos del hotel. El "servicio de mayordomo" en la gestión hotelera, como fiel reflejo de un servicio de alta calidad, no sólo representará el nivel de servicio del hotel hasta cierto punto, sino que también guiará la dirección del servicio del hotel hasta cierto punto.
Desde la perspectiva del concepto de servicio de mayordomo "centrado en el cliente", el "servicio de mayordomo" persigue la plena satisfacción de las necesidades del cliente, por lo que el resultado de un "servicio de mayordomo" exitoso es naturalmente reconocido por los clientes. cerveza y obtener buenos beneficios económicos. Sólo cuando las instalaciones del hotel estén dotadas de un grupo de servicio y un espíritu vibrantes podrán tener el valor y el significado de la existencia. Sólo entonces los clientes sentirán que valen su dinero y estarán dispuestos a ser condescendientes y convertirse en "huéspedes leales"; regresar, pero también traer nuevos clientes. Los huéspedes vienen y nos ayudan a hacer que el hotel sea próspero.
3. Dar a los hoteles la competitividad para afrontar la competencia del mercado: El mercado hotelero es altamente competitivo y la competencia es, en última instancia, una competencia entre servicios y hardware. El "servicio de mayordomo" es una forma de servicio que puede optimizar plenamente estos factores competitivos. El mantenimiento de las instalaciones y equipos es una responsabilidad importante en el "servicio de mayordomo". El nivel de mantenimiento de las instalaciones proporcionado por el mayordomo afectará directamente el nivel de hardware del hotel. El servicio de hospitalidad "integral" proporcionado por el mayordomo demuestra más vívidamente el " "nivel de servicio meticuloso y profesional; por lo tanto, un excelente servicio de mayordomo es una forma de mejorar la competitividad del hotel.
Plan de servicio de mayordomo
En primer lugar, antes de llegar a la tienda:
1. Sepa cómo consultar reservas, reservar habitaciones, consultar el historial de huéspedes y. comprender las preferencias de los huéspedes;
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2. Comunicarse con los departamentos pertinentes y realizar un seguimiento de las preferencias de los huéspedes de manera oportuna;
3. y la exhibición de regalos dos horas antes de la llegada;
(1) El diseño de la habitación se ajusta a los pasatiempos, hábitos de vida, pasatiempos y regalos de los huéspedes;
(2) Pagar atención a la seguridad y privacidad de los huéspedes;
(3) Comunicarse con los departamentos pertinentes de manera oportuna, garantizando que se respeten y tengan en cuenta las preferencias de los huéspedes.
2. Durante la estadía:
1. Salude al huésped en el lobby con diez minutos de anticipación después de que llegue, bríndele una breve introducción, guíelo hasta la habitación. y presente las instalaciones del hotel y la habitación;
2. Se servirá té de bienvenida y fruta gratis a los huéspedes después de ingresar a la habitación;
3. Trabaje en estrecha colaboración con el departamento de recepción para organizarlo. limpieza de habitaciones, orden, servicio de cobertura e inspecciones de restaurantes Servicio de preparación, pedidos y entrega.
4. De acuerdo a las necesidades de los huéspedes, brindamos a los huéspedes servicio de habitaciones, servicio de lavandería, servicio de despertador, servicio de secretaría de negocios, uso del automóvil, horarios, periódico diario, pronóstico del tiempo, reuniones de negocios, y ocio todos los días y otros servicios;
5. Observar y recopilar las preferencias de los huéspedes, y manejar adecuadamente sus opiniones y sugerencias;
6. Hacer un buen trabajo en la comunicación y seguir. colaborar con varios departamentos del hotel para satisfacer las necesidades y superar los deseos de los huéspedes;
Brindar servicios meticulosos y atentos a los huéspedes del hotel las 24 horas del día, los 7 días de la semana;
3.
1. Comprender la hora de salida de los huéspedes;
2. Organizar los vehículos, los servicios de despertador y los servicios de equipaje para los huéspedes;
3. satisfacción con el hotel y asegurarse de que los huéspedes salgan satisfechos del hotel;
4. Después de salir de la tienda:
1. >①Empresa y puesto
②Dirección de contacto, número de teléfono y dirección de correo electrónico.
③Fotos personales
④Comentarios o quejas
⑤Preferencias de habitaciones, catering, entretenimiento y negocios.
⑥Reservas futuras
⑦Tarjetas de visita
2. Desechar los artículos dejados por los huéspedes.
Reglas del servicio de entrega de comidas de mayordomo privado
1. Después de recibir la solicitud del huésped para cenar en la habitación, informe de inmediato sobre los hábitos alimenticios del huésped al departamento de catering;
2. Entregar el pedido en la habitación de acuerdo con la solicitud del huésped;
3. Recomendar alimentos y bebidas al huésped de acuerdo con la frecuencia de comidas y los hábitos alimentarios del huésped;
4 Tomar el pedido del huésped de manera oportuna. Enviar el menú al departamento de catering, preparar la comida y organizar la entrega de la comida;
5. Después de que el pedido se entregue en la habitación, el personal de servicio de mayordomo brindará servicios. a los invitados;
Notas sobre el servicio de mayordomo
1. Prestar atención al título honorífico del huésped y poder dirigirse al huésped por su nombre o cargo;
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2. Si el huésped tiene algún tabú religioso;
3. Informe a los huéspedes su información de contacto e introduzca la función de servicio de mayordomo para brindar servicios a los huéspedes las 24 horas del día;
4. Preste atención a la personalidad del huésped y elija métodos de comunicación y servicio adecuados;
5. Si la temperatura, la atmósfera (olor, fragancia floral) y la música de la habitación se ajustan adecuadamente;
6. La ropa que dejan los invitados debe estar lavada y guardada adecuadamente;
Los mayordomos privados son Reglas de Servicio especiales
1. antes de proceder;
2. Recoger la ropa;
3. Planchar: solicitar opiniones de los invitados y proceder en consecuencia Manipular la textura y el estilo de la ropa.
4. Combinación y colocación: la ropa de los invitados se combinará uniformemente, se colgará en categorías y se colocará en el armario.
5. Lustrabotas: Realizar el procedimiento de trabajo de lustrado de zapatos en la habitación de huéspedes.
Enciclopedia Baidu-Servicio de mayordomo privado