¿Es insoportable que un hotel de cinco estrellas utilice el inodoro para limpiar las tazas y las toallas mojadas en agua del inodoro para limpiar el suelo?

Sería demasiado general decir que el servicio de todos los hoteles de cinco estrellas debería verse afectado hasta la muerte a causa del incidente de Harbin, pero tenemos que decir que este incidente es un microcosmos del deterioro de la atmósfera social. No sólo la industria hotelera, sino casi todos los ámbitos de la vida se enfrentan a estos problemas: excedente de mano de obra barata, bajo nivel educativo, costes de formación reducidos... La situación actual del empleo en toda la sociedad es bastante caótica.

En la industria hotelera, los limpiadores y los camareros son mano de obra barata, no reciben una formación previa al empleo sistemática y las empresas rara vez organizan formación empresarial periódica. Se pueden emplear con certificado sanitario y sus mayores características son la movilidad y la inestabilidad. Es posible que se requiera que el encargado del vestíbulo tenga un alto grado de educación y una apariencia digna, porque es la cara de la empresa, pero siempre que el personal de logística y limpieza trabaje rápidamente y tenga las manos y los pies limpios, básicamente pueden obtener el trabajo. Además, la supervisión de la higiene por parte del propio hotel puede ser superficial y resulta difícil implementar el sistema, por lo que existen diversos riesgos para la salud.

El sector de la restauración tiene el mismo problema. El año pasado, el delicioso cuello de pato quedó al descubierto y la higiene de los empleados que lavan verduras en el baño fue preocupante. Este año se reveló que la higiene de la cocina de Huang no estaba a la altura del estándar y la bacteria E. coli excedía seriamente el estándar. Incluso hay informes de que el personal de un restaurante con estrellas tomó represalias contra los clientes por escupir en la súper sopa... Es solo que debido a la falta de exposición en los medios y discusión pública, inconscientemente lo ignoramos. Debido al ambiente social, esta vez fue solo un hotel de cinco estrellas frente al público, nada más.

Para ser más detallado, los incidentes de abuso infantil por parte de maestras de jardín de infantes han ocurrido con frecuencia en los últimos dos años. Pocas personas lo relacionarían con este incidente de salud en el hotel, pero en realidad son esencialmente lo mismo. La llamada maestra de jardín de infantes no es más que un "intelectual" con un nivel educativo medio que acaba de escapar del estándar del analfabetismo. Con la apertura de la política de dos hijos, los maestros de jardín de infantes se han convertido en una profesión indispensable y los requisitos de los reclutadores para los maestros de jardín de infantes han disminuido una y otra vez. Hoy en día, parece que primero se emplea a las personas y luego se las empaqueta, lo que lleva directamente a que muchas personas acepten imprudentemente trabajos sin las cualidades profesionales básicas ni la formación profesional. Por tanto, no se trata de la pérdida de la educación ni de la aniquilación de la humanidad, sino de la incapacidad de la sociedad para garantizar el orden laboral más básico.

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