¿Cuál es el contenido del examen de calificación de gestión hotelera?
Cualificaciones de nivel
Los directores hoteleros nacionales incluyen principalmente altos directivos de hoteles, directores de hoteles y subdirectores de hoteles, dirigidos a altos directivos de hoteles, directores de departamento y supervisores.
1. Los titulares de la certificación CVEQC han aprobado la capacitación y los exámenes correspondientes organizados por el Centro de Orientación para la Certificación de Calificación de Educación Vocacional de China y tienen las habilidades y conocimientos profesionales correspondientes.
2. El certificado CVEQC se puede utilizar como certificación de capacitación para la capacitación previa al empleo, capacitación en el trabajo, capacitación de promoción y educación continua de los trabajadores; primero capacitarse, luego conseguir un empleo, capacitarse primero y luego ponerse a trabajar".
3. El certificado CVEQC es un certificado de habilidades vocacionales emitido por el Centro de Orientación y Certificación de Calificación de Educación Vocacional de China. Está marcado con el número de serie del certificado, el número de serie del certificado, el número de identificación del formador y del titular del certificado, y está estampado con los sellos especiales del Comité Nacional de Gestión de la Educación Vocacional y del Centro de Orientación para la Certificación de Calificación de la Educación Vocacional de China.
4. El certificado demuestra que los participantes en la capacitación y los titulares del certificado tienen la experiencia de recibir capacitación laboral sistemáticamente y que el certificado es válido en todo el país.
Asignaturas de examen
Ética profesional, conceptos básicos de gestión hotelera, gestión de catering hotelero, gestión de recreación hotelera, resumen de nuevos estándares de clasificación de estrellas de hoteles, gestión de calidad y seguridad del servicio hotelero, marketing hotelero y turistas Organización, gestión de recursos humanos hoteleros, control financiero hotelero, construcción de cultura hotelera y desarrollo hotelero, gestión y control de habitaciones de hotel modernas, análisis de casos exitosos de gestión hotelera y leyes y regulaciones pertinentes.
5 preguntas
Este examen vocacional se divide en dos partes: examen de conocimientos teóricos y examen de habilidades operativas. La prueba de conocimientos teóricos es una prueba escrita a libro cerrado; la prueba de operación de habilidades se completa temporalmente en una prueba escrita a libro cerrado. Las dos partes del examen adoptan un sistema de cien puntos, y ambas deben alcanzar los 60 puntos y aprobar la evaluación integral según sea necesario. Más una evaluación ética de 30 minutos.
6 Esquema didáctico
Subgerente de hotel: gestión de reservas de habitaciones, gestión de recepción de hotel, gestión de servicio de recepción y conserjería, gestión de marketing de habitaciones, gestión de servicio al cliente de hotel, funciones de gestión de base de hotel, Capacitación y orientación de Base Hotelera, gestión de recursos humanos a nivel supervisor.
Gerente de hotel: posicionamiento de roles, responsabilidades y requisitos de calidad de los gerentes de nivel medio de hotel, gestión diaria, gestión de calidad, gestión de marketing, gestión financiera, gestión de recepción y gestión de habitaciones de nivel medio de hotel. gerentes.
Director hotelero senior: industria hotelera china y grupos hoteleros mundiales, planificación y gestión organizativa hotelera, gestión de recursos humanos hoteleros, gestión de garantías de operación hotelera, gestión de información hotelera, construcción de cultura corporativa hotelera, hoteles temáticos mundiales e ingresos de hoteles. Gestión.