¿Cómo implementa el hotel una gestión refinada?
Si un modelo de gestión quiere continuar y copiarse de la empresa A a la empresa B, debe estandarizarse. La estandarización no ocurre de la noche a la mañana. En términos generales, hay tres etapas por las que pasar: Etapa 1: Claridad. Resuelva el problema de si existen reglas de gestión. La segunda etapa: precisión. La descripción de puestos y procesos debe ser lo más precisa posible y los subordinados no deben ser ambiguos. ISO9000 tiene un concepto central: escribe lo que dices, di lo que haces y haz lo que escribes. Escribe, habla y actúa con total coherencia. Por lo tanto, las descripciones de procesos y prácticas laborales deben ser precisas. La tercera etapa: precisión. Una gestión refinada significa que las reglas y los datos sean lo más precisos posible. El proceso de división de niveles de gestión y gestión es el proceso de procesos de posiciones cruzadas. Cada departamento tiene algunos comportamientos en diferentes niveles. Una cosa se transmite a diferentes puestos en diferentes departamentos a través de procesos. Este es un fenómeno normal en la gestión. La gestión se divide en los siguientes niveles: El primer nivel: directivos de base. El trabajo principal es realizar una investigación en profundidad para ayudar a los gerentes medios y superiores a comprender el estado de gestión normal y los materiales de primera mano a nivel de base. El segundo nivel: mandos intermedios. Cada mando intermedio es un experto en un campo determinado y su trabajo principal es analizar datos de investigación en profundidad desde una perspectiva profesional. El tercer nivel: altos directivos. Lo que debe hacer la alta dirección es aclarar el enfoque y determinar cuál es el núcleo de la gestión reciente, es decir, la toma de decisiones, basada en el análisis de expertos de nivel medio. Después de aclarar el enfoque, el enfoque de los altos directivos es establecer reglas para que todo el equipo pueda cumplirlas. Los cuadros de nivel medio refinan y descomponen las reglas formuladas por la alta dirección para lograr la profesionalización de las reglas. Por ejemplo, la alta dirección quiere ajustar la estructura de capital de la empresa y participar adecuadamente en la inversión del fondo. Mientras se determine esta dirección, cómo ajustar la estructura de capital y cómo invertir los fondos son cuestiones que los administradores financieros deben considerar. Propondrán un plan operativo detallado y lo presentarán a los máximos responsables de la toma de decisiones para su aprobación. Lo que las bases deben hacer es capacitar a los empleados y convertir las reglas de gestión en hábitos de comportamiento de los empleados. Por tanto, el nivel de gestión se puede alcanzar a través de los tres niveles de base de la escuela secundaria. La división de niveles de gestión juega un papel importante a la hora de captar el ritmo de la gestión y liberar a los altos directivos de las tareas diarias. Este es también el primer principio de la gestión del tiempo: el principio del posicionamiento de puestos. Todo directivo debe aclarar las responsabilidades específicas de su puesto y aclarar los siguientes puntos en el trabajo: Primero, identificar los problemas y buscar soluciones. Los gerentes deben centrarse en los tipos de problemas. No es gran cosa si un empleado llega tarde ocasionalmente. Si nota que sus subordinados llegan tarde repetidamente, debe considerar si están emocionales. Si muchos empleados llegan tarde y el número de llegadas tarde llega al 30%, significa que la gestión no es estricta, es decir, el problema ha ido de un punto a otro. En segundo lugar, el problema está en la posición y la respuesta está en el proceso. Los problemas de gestión a menudo se manifiestan en las personas, pero la raíz del problema suele estar en el proceso. Si el proceso no es claro y perfecto, los empleados del puesto no sabrán cómo hacerlo y es fácil cometer errores. Se produjo una explosión en un pozo petrolero de PetroChina en Kaixian, Sichuan. Mucha gente culpa a la gente del nivel base. Por supuesto, tienen ciertas responsabilidades, pero una responsabilidad más importante es su jefe. Hay muchos problemas en el diseño de procesos de las operaciones de campo. Muchos problemas de gestión parecen ser problemas de una persona o de un punto, de hecho, son problemas de toda la estandarización de la gestión y el diseño de procesos.
En tercer lugar, la falta de formación operativa en el puesto bloquea el proceso. Hay un proceso, pero los empleados no lo siguen. Esto también es responsabilidad de los cuadros porque no existe la capacitación. Los trabajadores calificados necesitan un proceso de crecimiento, y el proceso debe ser meticuloso. Sin una formación rigurosa, no pueden convertirse en operadores cualificados y todavía no existe una gestión adecuada. La responsabilidad del directivo es hacer que el equipo haga las cosas de forma estandarizada. Centrarse en pensar en cuestiones de tipo, diseño de procesos y capacitación de procesos es la lógica de la gestión. Cuarto, la implementación del proceso se basa en una serie de herramientas y medios. La solución a muchos problemas pasa, en última instancia, por herramientas de gestión específicas. Los taxis en los países europeos y americanos tienen que gestionar muchos vehículos en el exterior. Sus métodos de gestión son muy científicos. Cada vehículo está equipado con una tarjeta que registra automáticamente información detallada como la hora de salida, el tiempo de estacionamiento, el tiempo de parada, los kilómetros y el consumo de combustible. Cuántos kilómetros ha recorrido un coche en un determinado período de tiempo, si hay atascos y si hay exceso de velocidad, son cosas a las que los directivos deben prestar atención en todo momento. Estas tecnologías permiten que los conductores sean monitoreados de cerca incluso cuando están afuera. Quinto, la supervisión y la autorización van de la mano. La supervisión es una parte muy crítica de la gestión. Si sólo se enfatiza la confianza y no se enfatiza la supervisión y el control, surgirán problemas. Es un requisito de la dirección que los gerentes acepten la supervisión. La supervisión es un tipo de protección y cuidado, y no es fácil causar problemas. Es necesario desarrollar la conciencia de los detalles.
La capacitación en pensamiento detallado puede ayudar a los gerentes a cultivar de manera efectiva la conciencia detallada de sus subordinados: primero, realice la capacitación en listas. Aprender a hacer una lista diaria de tareas pendientes es el primer paso para desarrollar el pensamiento detallado. A través de un entrenamiento riguroso y repetido, desarrollamos gradualmente hábitos más estrictos. En segundo lugar, aclare los nodos. Los nodos se refieren a las conexiones entre puestos, departamentos, empresas y sociedad. Hay dos aspectos en el proceso de las cosas: entrada y salida. El problema más común en la gestión es la conexión entre la entrada y la salida, por lo que se deben utilizar una serie de medios para capacitar a los empleados para que presten atención a los problemas de los nodos. En la formación impartida por las empresas se suelen defender tres enfoques: En primer lugar, el sistema de compromiso. Asignar tareas a los subordinados y fortalecer el sentido de responsabilidad y precisión del contacto firmando órdenes en la medida de lo posible; segundo, cronograma; Cuando varias personas hacen una cosa, deben hacer un cronograma para que todos sepan el tiempo concreto, lugar, coste, responsable, criterios de aceptación, etc. , puede acercar la conexión entre todos; en tercer lugar, el recuento oral. Algunas órdenes e instrucciones sencillas no tienen que escribirse en notas. Deje que los subordinados desarrollen el hábito de la repetición verbal para evitar errores en las instrucciones. En tercer lugar, póngase en el lugar de otra persona. La mayoría son para subordinados y clientes. Siempre que desarrolle el hábito de pensar en los problemas de sus clientes, naturalmente tendrá sentido del detalle. Cuarto, haz una cosa a una hora determinada. Si haces esto durante mucho tiempo, tendrás mucho cuidado.