¡Entra y cuéntame la respuesta sobre la comida en la ciudad de Zhaoqing!
La restauración en Zhaoqing es principalmente cocina cantonesa, con sabores locales que combinan sabores del norte y del sur, estilos chino y occidental, e integran platos, snacks y snacks. Las principales especialidades locales son: comida fresca del río Xijiang, banquete de brotes de bambú de Guangning, carpa Dawan Maixi (carpa herbívora), carpa Wen, Dinghu Shangsu, envoltura al vapor Zhaoqing, pollo con flor de albaricoque Fengkai, caracol de hadas Sihui, pollo con aceite de té Sihui, Deqing Penny. Polvo, etc
Los amigos a los que les guste comer comida de granja y caza pueden
Ir al Qixingyan Tourist Resort (Beiling Food Street).
Los amigos a los que les guste comer comida fresca del río y marisco pueden ir a Jiangbin Road, Xijiang Road y Qianqian Road, donde podrán elegir entre restaurantes de gama alta, media o baja.
Aquellos a quienes les gusta comer comida occidental pueden ir a Xinghu West Road y disfrutar del paisaje único de Xinghu mientras prueba deliciosos filetes.
Albóndigas de arroz al vapor de Zhaoqing
Las albóndigas de arroz al vapor de Zhaoqing están hechas de arroz glutinoso, frijoles mungo y carne de cerdo grasa, y luego se les agrega una cantidad adecuada de sal refinada, vino koji y aceite de maní. , semillas de sésamo blanco y cinco especias. Está elaborado cuidadosamente con polvo y otros ingredientes.
Las albóndigas de arroz al vapor de Zhaoqing tienen tres características principales:
Primero, las albóndigas de arroz comunes están hechas de hojas de bambú y tienen la forma de un triángulo de cuatro lados, mientras que las albóndigas de arroz al vapor de Zhaoqing Están hechos de hojas de invierno, una especialidad de Zhaoqing, en forma de almohada o de montaña de cuatro esquinas.
En segundo lugar, las principales materias primas para hacer bollos al vapor Zhaoqing son arroz glutinoso, frijoles mungo y carne de cerdo grasa. La proporción es de 10:6:4. Los bollos al vapor envueltos y crudos pesan generalmente alrededor de 0,5 kg.
En tercer lugar, los productos semiacabados envasados se deben colocar en una tina grande y cocinar al vapor a fuego alto durante 8 horas mientras se cocinan, agregar una gran cantidad de agua hirviendo hasta obtener arroz glutinoso, frijoles mungo y grasa. cerdo derretido.
En la actualidad, algunas tiendas del mercado elaboran bollos al vapor Zhaoqing durante el festival. Además de utilizar arroz glutinoso, frijoles mungo y carne de cerdo grasa, también añaden champiñones, huevos, salchichas, etc. Los bollos al vapor se llaman el rey al vapor envuelto especial de Zhaoqing. El arroz al vapor envuelto en Zhaoqing está hecho de arroz glutinoso envuelto en hojas de invierno y añadido con frijoles mungo, por lo que tiene el efecto de eliminar el calor y desintoxicar. Los bollos al vapor de Zhaoqing son fragantes, se derriten en la boca y dulces. Es un manjar tradicional para los residentes urbanos y rurales de Zhaoqing para celebrar el Festival de Primavera. Actualmente, las marcas de panecillos al vapor envueltos de Zhaoqing en el mercado incluyen "Dinghushan", "Wrapped Xiangwang", "Huangzhonghuang", etc., con precios que oscilan entre 3 y 12 yuanes.
La restauración en Zhaoqing es principalmente cocina cantonesa, con sabores locales que combinan sabores del norte y del sur, estilos chino y occidental, e integran platos, snacks y snacks. Las principales especialidades locales son: comida fresca del río Xijiang, banquete de brotes de bambú de Guangning, carpa Dawan Maixi (carpa herbívora), carpa Wen, Dinghu Shangsu, envoltura al vapor Zhaoqing, pollo con flor de albaricoque Fengkai, caracol de hadas Sihui, pollo con aceite de té Sihui, Deqing Penny. Polvo, etc
Los amigos a los que les guste comer comida de granja y caza pueden
Ir al Qixingyan Tourist Resort (Beiling Food Street).
Los amigos a los que les guste comer comida fresca del río y marisco pueden ir a Jiangbin Road, Xijiang Road y Qianqian Road, donde podrán elegir entre restaurantes de gama alta, media o baja.
Aquellos a quienes les gusta comer comida occidental pueden ir a Xinghu West Road y disfrutar del paisaje único de Xinghu mientras prueba deliciosos filetes.
Albóndigas de arroz al vapor de Zhaoqing
Las albóndigas de arroz al vapor de Zhaoqing están hechas de arroz glutinoso, frijoles mungo y carne de cerdo grasa, y luego se les agrega una cantidad adecuada de sal refinada, vino koji y aceite de maní. , semillas de sésamo blanco y cinco especias. Está elaborado cuidadosamente con polvo y otros ingredientes.
Las albóndigas de arroz al vapor de Zhaoqing tienen tres características principales:
Primero, las albóndigas de arroz comunes están hechas de hojas de bambú y tienen la forma de un triángulo de cuatro lados, mientras que las albóndigas de arroz al vapor de Zhaoqing Están hechos de hojas de invierno, una especialidad de Zhaoqing, en forma de almohada o montaña de cuatro esquinas.
En segundo lugar, las principales materias primas para hacer bollos al vapor Zhaoqing son arroz glutinoso, frijoles mungo y carne de cerdo grasa. La proporción es de 10:6:4. Los bollos al vapor envueltos y crudos pesan generalmente alrededor de 0,5 kg.
En tercer lugar, los productos semiacabados envasados se deben colocar en una tina grande y cocinar al vapor a fuego alto durante 8 horas mientras se cocinan, agregar una gran cantidad de agua hirviendo hasta obtener arroz glutinoso, frijoles mungo y grasa. cerdo derretido.
En la actualidad, algunas tiendas del mercado elaboran bollos al vapor Zhaoqing durante el festival. Además de utilizar arroz glutinoso, frijoles mungo y carne de cerdo grasa, también añaden champiñones, huevos, salchichas, etc. Los bollos al vapor se llaman el rey al vapor envuelto especial de Zhaoqing. El arroz al vapor envuelto en Zhaoqing está hecho de arroz glutinoso envuelto en hojas de invierno y añadido con frijoles mungo, por lo que tiene el efecto de eliminar el calor y desintoxicar. Los bollos al vapor de Zhaoqing son fragantes, se derriten en la boca y dulces. Es un manjar tradicional para los residentes urbanos y rurales de Zhaoqing para celebrar el Festival de Primavera. Actualmente, las marcas de panecillos al vapor envueltos de Zhaoqing en el mercado incluyen "Dinghushan", "Wrapped Xiangwang", "Huangzhonghuang", etc., con precios que oscilan entre 3 y 12 yuanes.