Recoger verduras en logística de catering, lavar platos en logística.

El ámbito de trabajo del recolector de verduras: recoger y lavar los platos que necesitan los invitados por la mañana, al mediodía y por la noche, seleccionar y limpiar la vajilla requerida por los empleados para las comidas; .

Responsabilidades del trabajo de lavado de platos de logística:

1. Almacenar la vajilla en grados para evitar la contaminación;

2. Raspar, lavar y limpiar cada plato, desinfectar;

3. Coloque la vajilla en el armario después de limpiarla para evitar daños.

4. Si la vajilla está dañada, infórmelo inmediatamente y averigüe el motivo; p>5. Responsable de la custodia de vajillas valiosas.

Se informa que la tasa de pérdida mensual de vajillas de restaurante es de aproximadamente 3.