¿Cuáles son los términos y costumbres solares de la primera helada y de la primera helada?
2. Saque el rábano; en la provincia de Shandong, hay un proverbio agrícola: "En verano, el sorgo, el valle de Bailu y la primera helada arrancan el rábano". . Hay un dicho en los proverbios agrícolas sobre "el rábano de la primera helada", lo que significa que la diferencia de temperatura entre la mañana y la tarde es grande durante la primera helada. Si el rábano en campo abierto no se cosecha a tiempo, aparecerá una piel congelada, que. afectará la calidad y la cosecha del rábano. El rábano blanco es un alimento vegetal con alto valor nutricional y bajo precio. Desde la antigüedad existe un dicho popular que dice que "comer rábano en invierno y jengibre en verano no requiere prescripción médica". En la actualidad, algunas personas también llaman al rábano "talinum". El rábano blanco también tiene las funciones de apetecer y digerir, aliviar la tos y reducir la flema, eliminar la sequedad y favorecer la producción de líquidos. Además, el rábano blanco también tiene efectos antivirales y anticancerígenos.
3. Comer caquis; en algunos lugares de mi país, la gente come caquis rojos durante la primera temporada de heladas. Según la población local, no sólo protege del frío y mantiene el calor, sino que también nutre los músculos y los huesos. Esta es una excelente comida para la primera helada. Un anciano de Quanzhou dijo que si comes caquis en la primera helada, no te moqueará la nariz si comes caquis cortados en cubitos durante la primera helada. La explicación de esta costumbre en algunos lugares es que los huevos deben comerse ese día durante la primera helada, de lo contrario los labios se agrietarán durante todo el invierno. Los caquis generalmente están completamente maduros alrededor de la primera helada. En este momento, los caquis tienen piel fina, carne fresca, sabor delicioso y alto valor nutricional. El contenido de vitaminas y azúcar es aproximadamente de 1 a 2 veces mayor que el de las frutas comunes. Si una persona come un caqui al día, su ingesta de vitamina C básicamente puede cubrir la mitad de su requerimiento diario.
4. Subir alto; en las primeras heladas, existe la costumbre de subir alto y mirar a lo lejos. Escalar una montaña no sólo hace que tus pulmones funcionen mejor, sino que también te hace sentir relajado y relajado. El cielo está alto, las nubes son claras y las hojas de arce están todas teñidas. Es agradable a la vista y agradable a la vista, pero también debe ser particular. Se debe evitar el tiempo de escalada por la mañana y por la noche cuando la temperatura es baja. Camine con calma y lentamente al escalar una montaña para evitar esguinces de cintura y piernas; no camine demasiado rápido al bajar una montaña para evitar lesiones en las rodillas o distensiones musculares. Durante el proceso de escalada debes adaptarte a los cambios de temperatura agregando o quitando ropa cuando estés descansando, no te sientes en suelo mojado o en respiraderos cuando sudes, puedes aflojar un poco los botones; No te quites la ropa ni el gorro para evitar resfriarte.
5. Comer carne de res; muchos lugares tienen la costumbre de comer carne de res en las primeras heladas. Por ejemplo, en Yulin, Guangxi, los residentes aquí están acostumbrados a comer fideos de arroz con carne para el desayuno, rábanos salteados con carne o pechuga de res para el almuerzo o la cena para reponer energías y orar por calor y fuerza en invierno. Además de la carne de ternera, cordero y conejo, también es adecuada para las primeras heladas.