Introducción a Yangfang Dadu

Beijing Yangfang Dadu Culture Development Co., Ltd. es una cadena de catering a gran escala con características de alimentos halal, que sirve principalmente carne de cordero. Tiene sucursales en Beijing, Jiangsu, Jilin, Shandong, Hebei y otras provincias y ciudades. La mayor parte de Yangfang tiene su propia base de plantación de vegetales verdes y, al mismo tiempo, ha establecido su propia base de cultivo de vegetales verdes en la pradera Xilin Gol de Mongolia Interior. El agua, los fertilizantes y el pasto locales son tiernos, el ambiente es hermoso y está lejos de la contaminación. El cordero es tierno y de colores brillantes. A través de la tecnología única de corte de carne de Yangfang, las habilidades con el cuchillo son delicadas y el grosor es uniforme. Es realmente tan fino como el papel y tan suave como el algodón. Junto con la mayoría de los condimentos secretos únicos, es delicioso y tiene un regusto interminable. El cordero es tierno y delicioso, se cocina tan pronto como se cocina, es graso pero no grasoso, magro pero no leñoso, y siempre ha sido el favorito de clientes nuevos y antiguos. Es una marca de calidad reconocida. Ajo azucarado cuidadosamente elaborado, moderadamente agridulce, de textura crujiente, apetitoso pero no grasoso. El método de comer cordero-shabu-shabu complementado con artemisia terrestris se originó en Dadu. La mayoría de la gente promueve constantemente las incomparables historias de comida e interpreta la legendaria historia del cordero-shabu-shabu.

Yangfang Dadu Lamb Shabu-shabu hereda la tradición de la antigua olla caliente de Beijing, utilizando una olla caliente de imitación de bronce, y el combustible es carbón vegetal elaborado a máquina y procesado a partir de carbón vegetal de frutas de alta calidad. Como combustible, el carbón vegetal sin humo es potente, no produce humo y dura mucho tiempo.

Ganó los honores de China Green Hotel, Green Tourism Hotel, National Green Catering Enterprise, Beijing Famous Hot Pot, Youth Civilization, Halal Specialty Restaurant y A-level Food Hygiene Unit.