Hay un dicho sobre comer caquis en la primera helada.
Recoja los caquis con las primeras heladas y bata las azufaifas al comienzo del invierno. Este es un viejo proverbio agrícola en China que describe las actividades agrícolas en la primera temporada de heladas y también refleja el anhelo de la gente por una vida mejor.
La primera helada es la decimoctava de los veinticuatro términos solares y el último término solar en otoño. En esta época, es la temporada en la que los caquis están maduros. Tras ser bautizados por el viento otoñal y las primeras heladas, los caquis tienen un mayor contenido de azúcar y un sabor más delicioso. Por lo tanto, recoger caquis durante la primera temporada de heladas se ha convertido en una costumbre popular.
Recoger caquis durante la primera helada tiene profundas connotaciones culturales. En la cultura tradicional, los caquis simbolizan buena suerte, alegría y reencuentro. Durante la primera temporada de heladas, los caquis están maduros y exuberantes, lo que simboliza una vida rica y feliz. Recoger caquis no es sólo un símbolo de la cosecha, sino también la expectativa y el anhelo de la gente por una vida mejor.
El comienzo del invierno es el decimonoveno término solar entre los 24 términos solares, lo que marca la llegada del invierno. La azufaifa blanda, también conocida como azufaifa de invierno, es una fruta de temporada en invierno en el norte de mi país. A principios del invierno, los dátiles blandos están maduros y dulces, y la gente los ama profundamente.
Costumbres de la primera helada:
1. Apreciación del crisantemo: Durante la primera helada, los crisantemos están en plena floración y hay actividades de apreciación del crisantemo en muchos lugares. La gente se reunirá para apreciar la belleza de los crisantemos, y al mismo tiempo se realizarán diversos encuentros de poesía, caligrafía y pintura para celebrar la llegada de las primeras heladas.
2. Comer caquis: La primera helada es la temporada de cosecha de caquis, por lo que durante la primera helada existe la costumbre de comer caquis en muchos lugares. La gente cree que comer caquis con la primera helada traerá buena suerte.
3. Escalada: Durante las primeras heladas, el clima es soleado y el aire es fresco. Muchas personas optarán por escalar la montaña y mirar a lo lejos en este momento, para no solo sentirse cómodos sino también disfrutar del hermoso paisaje.
4. Limpieza de tumbas: En algunos lugares, la primera helada es también el día para la limpieza de tumbas. En este día, la gente irá al cementerio, limpiará la maleza y adorará a sus antepasados para conmemorar a sus antepasados y transmitir la tradición familiar.