Consejos para exponer mercancías en supermercados
1. Trate de colocar los productos más vendidos lo más paralelos posible a la línea de visión.
Los artículos más vendidos se colocan a la altura de los ojos de los clientes, a la altura de la cintura y las rodillas. Entre ellos, el primero es el mejor lugar para que los supermercados almacenen productos y puede aumentar las ventas en un 70%. Por lo tanto, para productos de alta calidad con mayor beneficio bruto, debemos aprovechar la posición privilegiada y colocarlos donde los clientes puedan conseguirlos fácilmente.
2. Los productos principales se colocan en el lado derecho del pasillo principal de compras o vitrina.
Los pasillos de compra en los supermercados son generalmente anchos, rectos, planos y con pocas esquinas, para alargar al máximo el tiempo de "permanencia" de los consumidores en el supermercado y evitar que tomen atajos para llegar. la caja y salir. Además, también podemos aprovechar la diestra de las personas y colocar los productos que más queremos vender en el lado derecho del pasillo comercial principal o vitrina, lo que despertará el deseo de compra de los clientes cuando pasen.
3. En la entrada se colocan productos con pequeñas ganancias pero rápida rotación.
Cuando entras en un supermercado deberías ver artículos en oferta. En general, cerca de la entrada, los productos con pequeñas ganancias pero con una rápida rotación y una alta frecuencia de compra pueden atraer más clientes, como libros, pantuflas, toallas, etc. , mientras que los objetos de valor como el tabaco y el alcohol se colocan generalmente en las zonas media y trasera de los supermercados. Desde la perspectiva de la psicología del consumidor, cuando compran en un supermercado, la gente siempre piensa que los productos de enfrente son normales y que dentro hay mejores, por lo que muchas veces compran más al final.
4. El marketing olfativo utiliza el "olor" para atraer a la gente.
El rico aroma que desprende la panadería del supermercado es siempre irresistible. Hornear pan y cocinar alimentos cocinados en el lugar puede hacer que los clientes sientan la frescura de los alimentos. Esto es en realidad una especie de marketing olfativo. El olor de la comida estimulará la secreción de diversas enzimas digestivas y movilizará el centro emocional relacionado con el deseo. Incluso si no tienes hambre, inconscientemente aumentarás tus compras de alimentos. Asimismo, la comida y bebida gratis en los supermercados aumentará la probabilidad de que los clientes realicen una compra.
5. El marketing visual utiliza el “color” para atraer a la gente.
Algunos supermercados pequeños instalan luces rosas sobre los mostradores de carne para hacer que la carne fresca parezca más atractiva porque la iluminación ambigua a menudo hace que la comida se vea más atractiva. más atractivo. En términos generales, las luces rojas se utilizan para la carne, las luces amarillas para el pan y las luces azules para los mariscos.