Red de conocimientos turísticos - Guía para elegir días propicios según el calendario chino - ¿Qué ventajas tiene la corvina Jinwan sobre el pescado común?

¿Qué ventajas tiene la corvina Jinwan sobre el pescado común?

(1) Porque la corvina Jinwan tiene un bajo contenido de grasa, principalmente ácidos grasos poliinsaturados, y es rica en ácidos grasos insaturados omega-3, incluidos EPA y DHA. Los ácidos grasos pueden reducir el colesterol malo, aumentar el colesterol bueno y promover la salud del cerebro y la retina. . desarrollo.

(2) Relativamente hablando, el sabor terroso no es fuerte y sabe mejor que el pescado común. La corvina amarilla grande es un alimento delicioso, rico en proteínas y bajo en grasas. El contenido de aminoácidos de la corvina Jinwan es muy alto. Se estima que el contenido de aminoácidos medicinales es alto, alcanzando el 67,3% ~ 83,6%. Es un alimento saludable muy bueno. Hay más de 20 tipos de aminoácidos en la naturaleza, 9 de los cuales son aminoácidos medicinales: ácido aspártico, ácido glutámico, glicina, metionina, leucina, tirosina, fenilalanina, lisina y ácido arginina. Por tanto, se utilizan los indicadores físicos y químicos de los aminoácidos medicinales. ) El alto contenido de proteínas y aminoácidos medicinales es la característica distintiva de la corvina amarilla grande de Jinwan.

(3) La corvina amarilla grande de Jinwan es un pez marino y su precio es generalmente más barato que el del pescado marino, pero ligeramente superior o incluso igual al del pescado de agua dulce. Es rica en proteínas, carne deliciosa, rica en minerales como yodo, zinc y selenio, además de vitaminas A y D.

(4) La vitamina A en el pescado de piña Jinwan es vitamina A1, que tiene un contenido rico. El efecto de la suplementación con vitamina A es mejor que el del pescado común.