Cómo hacer sopa de huevo dulce en el hotel

Ingredientes

Ingredientes principales

1 huevo crudo

Accesorios

Azúcar blanca

Cantidad adecuada (según gusto personal)

Cómo hacer sopa de huevo dulce

1.

Primero hervir 1/3 del agua. Como no tengo una olla pequeña para hervir leche en casa, solo puedo usar esta olla.

2.

Cuando el agua hierva, añadir primero el azúcar.

3.

Después de añadir el azúcar, remueve con los palillos y añade los huevos.

4.

Cocinar durante unos 2 minutos y luego verterlo en un bol.

Consejos de cocina

1. Si te gustan los huevos, puedes añadir un huevo. No coma demasiados huevos a la vez, ya que esto puede causar colesterol alto y dificultar su digestión. (Esta es mi opinión personal, no muy profesional)

2. Prefiero que quede demasiado dulce, así que esta vez le agregué media cucharada de azúcar. Si te gusta más dulce, puedes agregar más azúcar. . Siento que esta vez el dulzor es perfecto, lo cual es aceptable para mí ~

3. Si tienes una olla pequeña para hervir leche en casa, esta es la mejor. la olla y los huevos no son fáciles de esparcir.

4. Otros ponen los huevos primero y luego añaden el azúcar, pero yo quiero que la sopa sea dulce primero, para que cuando ponga los huevos, los huevos queden más sabrosos.

5. Si te gustan los huevos escalfados, no los toques después de ponerlos. Si te gustan los huevos sueltos, puedes seguir revolviéndolos después de ponerlos para romperlos. (Prefiero quedarme en la sartén que mover los huevos, por eso mis huevos escalfados fallaron. Por eso la sartén no es lo suficientemente profunda).