¿Qué proporción de los gastos de transporte de la operación hotelera representan?
En los ingresos del hotel, las ganancias del propietario representan alrededor del 30%, los gastos operativos representan el 55% y los honorarios de gestión representan el 8%. El costo de recursos humanos de los hoteles de marcas internacionales representa del 65.438 + 08% al 27% de la estructura de ingresos total del hotel. El margen de beneficio bruto de las habitaciones puede alcanzar el 85% y la tarifa de catering es del 50%. Los hoteles de cinco estrellas de marca oscilan entre el 28% y el 28%, y el período de depreciación general para los hoteles de cinco estrellas internacionales es del 7%.
La operación del hotel consiste en proponer ideas de negocios hoteleros, ayudar al equipo de la ciudad a determinar el plan de negocios anual del hotel y dirigir personalmente la implementación, controlar estrictamente los costos operativos y diversos gastos, administrar bien los ingresos del hotel y maximizar los ingresos. .