Red de conocimientos turísticos - Guía para elegir días propicios según el calendario chino - En términos de "gestión de ingresos hoteleros", ¿cuáles son las diferencias en la gestión y el pensamiento entre los hoteles de lujo y los hoteles económicos?

En términos de "gestión de ingresos hoteleros", ¿cuáles son las diferencias en la gestión y el pensamiento entre los hoteles de lujo y los hoteles económicos?

La primera es la definición: actualmente no existe una definición generalmente aceptada de hotel económico en la comunidad académica. En el extranjero, la clasificación de los hoteles económicos se basa principalmente en el precio. Por ejemplo, un hotel económico es un hotel que no ofrece servicios completos y cuya tarifa de habitación se mantuvo por debajo de los 33 dólares durante el período 1991-1993. A partir de las características de los hoteles económicos y de la situación actual de nuestro país, el autor considera que la definición de hotel económico se puede resumir en: "Atiende principalmente a viajeros en masa y a pequeños y medianos empresarios, siendo las habitaciones como única o producto principal y precios bajos (generalmente en (menos de 300 RMB), un formato de hotel moderno con servicios estándar, ambiente cómodo, hardware superior y rendimiento de alto costo. "Los hoteles de lujo, como su nombre indica, son formatos de hotel que apuntan a Instalaciones de lujo y servicios integrales. Por ejemplo, un hotel de cuatro estrellas requiere aire acondicionado central (excepto hoteles tipo resort con villas); un sistema de música con fondo; servicio de cambio de moneda extranjera las 18 horas; al menos 40 habitaciones (suites) disponibles para alquiler; el área (excluyendo los baños) no es inferior a 20 metros cuadrados; se proporciona servicio de acceso a Internet; el baño tiene teléfono y secador de pelo; la vajilla del restaurante está configurada según los hábitos chinos y occidentales; no está dañado; hay una gran cantidad de ascensores de pasajeros de alta calidad en edificios de más de 3 pisos y los vagones están elegantemente decorados; se pueden comprar boletos para transporte, películas, visitas, etc.; Se brindan en mandarín e inglés, y los servicios se pueden brindar en un segundo idioma extranjero cuando sea necesario.

Además de una lujosa decoración interior, los hoteles de cinco estrellas exigen que el 70% de la superficie de las habitaciones (excluidos baños y pasillos) sea de al menos 20 metros cuadrados y haya disponibles al menos 40 habitaciones (suites); alquiler y los azulejos interiores son alfombras de alta calidad o están decorados con pisos de madera de alta calidad u otros materiales de alta calidad; cada habitación está equipada con una mini caja fuerte;

Entonces la diferencia en gestión y pensamiento comienza a explicarse en la forma: la diferencia en estrategias de negocio: los hoteles de lujo se centran en la estrategia de diferenciación, y los hoteles económicos se centran en la estrategia de liderazgo en costes totales. Permítanme explicar brevemente las estrategias respectivamente y luego dar un ejemplo de la diferencia en los objetivos comerciales: los productos de lujo persiguen el margen de beneficio bruto de un solo cliente y los productos económicos persiguen el margen de beneficio bruto general. Diferentes direcciones de desarrollo: el tipo de lujo persigue la popularidad y reputación de una sola tienda y luego considera la expansión, centrándose en la calidad de una sola tienda en lugar de la cantidad. La economía persigue modelos operativos estandarizados y replicables y una expansión rápida y estandarizada. Preste atención a la visibilidad y reputación general de la marca. Diferencias en los grupos de clientes: Los clientes de artículos de lujo son personas de éxito que valoran la identidad y la calidad y son altos ejecutivos de empresas de renombre. Los clientes de Budget son viajeros comunes y gente de negocios. La diferencia en las estrategias de marketing: el modelo de lujo es principalmente una elección de punto a punto, que se centra en la promoción entre empresas famosas y empresarios de alto nivel. La economía se centra en invitaciones amplias en eventos generales de negocios y viajeros, como anuncios promocionales y declaraciones de guerra en revistas y sitios web relevantes. Diferencias en las necesidades del cliente: servicio lujoso y atento, símbolo de calidad y estatus. La economía se basa en la comodidad y la conveniencia, y se siente como en casa. Diferencias en la estructura organizacional: El modelo de lujo aparece con una estructura organizacional compleja y completa para soportar un sistema de servicios completo. La economía se basa principalmente en estructuras organizativas simples y planas. La estructura del departamento es simple y las funciones son simples. Fácil de copiar y plagiar. Diferencias en la experiencia de los empleados: las empresas de artículos de lujo prestan más atención a la lealtad de los empleados y la calidad del servicio y, en general, tienen salarios y beneficios más altos. La economía se centra en el profesionalismo y la estandarización de los empleados, con salarios y beneficios promedio. Diferencias en las normas de gestión: Los hoteles de lujo prestan atención a los detalles y al servicio, por lo que suelen ser muy meticulosos. Muchos hoteles de alta gama tienen cientos de años de etiqueta y detalles acumulados. La economía presta más atención a la estandarización y replicabilidad de las regulaciones. Demasiado. Puedes elegir cualquier punto y empezar a escribir. Por supuesto que es fácil decir más que mil palabras. Elegir un caso para ilustrarlo adecuadamente puede hacer que el texto sea más convincente.