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Resumen personal y evaluación de los asistentes del hotel

La gestión de una empresa no es un comportamiento individual y la capacidad de una sola persona debe ser limitada. Si todos trabajamos juntos, podemos obtener el doble de resultado con la mitad de esfuerzo. Pero esto debe basarse en que cada empleado tenga altas cualidades profesionales, sentido de responsabilidad por el trabajo y buen carácter moral, de lo contrario el espíritu de equipo se convertirá en una charla vacía. Permítame compartir con usted un resumen personal de un camarero de hotel para su referencia.

Resumen personal de Hotel Waiter 1

20_ ha terminado silenciosamente, y X Hotel también ha experimentado importantes avances y cambios este año. Como miembro ordinario del hotel, siento cambios en la estabilidad, innovo en los cambios, me desarrollo en la innovación y siento presión en el desarrollo. Este año tiene recuerdos imborrables y un significado irrepetible para mí y mi administración. He ganado mucho en gestión diaria, construcción de cultura corporativa, recursos humanos, inspección de calidad, seguridad, subcontratación y otros aspectos. Cada trabajo que he experimentado y completado se ha convertido en una fuerza impulsora para el progreso futuro y ha sentado una buena base para los últimos 20 años de trabajo. Hoy resumiré brevemente el trabajo de mis departamentos personal y administrativo, e informaré mis ideas de trabajo durante los últimos 20 años a todos los líderes y colegas. Espero que todos puedan corregirme.

Mirando retrospectivamente el trabajo a lo largo de 20_, se puede decir que hubo ganancias y pérdidas. Como accionista y miembro del consejo de supervisión del hotel, mi trabajo y mis responsabilidades también han aumentado mi sentido de responsabilidad y utilización. Antes de empezar a trabajar en el hotel, sabía muy poco sobre esta industria. En sólo seis meses después de mi llegada al hotel, con la ayuda y asistencia de mis líderes y colegas, he logrado grandes avances tanto en mí como en el trabajo del departamento. Por supuesto, ocurrieron muchos problemas durante los últimos seis meses, pero también me brindaron suficiente experiencia y capital para mi crecimiento laboral y personal. Resumo y analizo el trabajo de personas y departamentos, y resumo mis 20 años de trabajo de la siguiente manera.

1. Descripción de los logros laborales

(1) El departamento ha logrado avances significativos en los últimos seis meses, y la gestión estandarizada y la construcción institucional han logrado resultados importantes;

(2) Trabajo de subcontratación Se ha logrado un avance importante, sentando las bases para que el hotel cree un buen ambiente operativo externo;

(3) El trabajo de recursos humanos ha avanzado, desde la selección del personal y capacitación para la gestión científica y el despliegue de recursos humanos;

(4) La inspección de calidad ha progresado y el sistema de inspección de calidad se ha establecido básicamente;

5] El trabajo de la administración El departamento brinda apoyo básico para el trabajo y operación general del hotel, mantiene un estrecho contacto con varios departamentos y proporciona una base sólida para el desarrollo conjunto del hotel.

2. Resumen de errores laborales

(1) Todavía existen algunas irregularidades en la gestión interna del departamento en un corto período de tiempo, lo que afecta el efecto general del trabajo. ;

⑵ Centrarse en la calidad y eficiencia del trabajo, enfatizar una gestión estricta y prestar insuficiente atención a la vida de los empleados. En el futuro, fortaleceremos la comunicación con los empleados para garantizar que podamos cumplir mejor con los requisitos laborales;

(3) El trabajo de capacitación no es sistemático y debemos prestar atención a las mejoras en 20 años;

3. Análisis de ventajas personales

(1) Fuerte afinidad, cierta base de gestión, disposición a trabajar bajo presión y capacidad de adaptarse rápidamente al entorno laboral.

⑵ Gran capacidad de aprendizaje, capaz de dominar nuevos conocimientos en un corto período de tiempo y aplicarlos al trabajo práctico.

(3) Tener capacidad de coordinación y control, buena comunicación, y fuerte capacidad de control y gestión;

(4) Trabajar con cuidado y comenzar bien desde los detalles, lo cual es de gran beneficio para el trabajo;

4.

(1) Debido a trabajar en la industria hotelera, el tiempo es corto y puede faltar profesionalismo;

⑵ El control y la comprensión de las deficiencias del propio carácter deben mejorarse aún más, las ventajas Debe fortalecerse en el trabajo, evitar las deficiencias tanto como sea posible y mejorar el comportamiento laboral.

Resumen Personal de Camarero de Hotel 2

Llevo tres meses trabajando en el hotel. Durante estos tres meses crecí cada día. Mi desempeño laboral durante este período me dijo que el trabajo que elegí como camarero no estaba mal, al menos era lo que quería hacer. Pude crecer hasta este punto en sólo tres meses. Personalmente estoy satisfecho, pero mis dirigentes tienen grandes expectativas puestas en mí, especialmente el gerente. Él siente que soy el camarero más serio que ha visto en los últimos dos años y no seré complaciente al respecto. Al contrario, siento que hice esto cuando llegué por primera vez al hotel, así que no puede ser peor que ahora. Para ello, hice un resumen de mi trabajo durante este período.

Primero, cumplir estrictamente con las normas y reglamentos del hotel.

Este no es mi primer trabajo.

He realizado muchos trabajos antes, así que sé qué tipo de empleados quiere el líder. Un empleado indisciplinado no obtendrá una buena mirada del líder, por eso en los tres meses desde que comencé a trabajar no he cometido un solo error ni he pedido permiso. Esto es algo muy inaceptable. El líder del hotel también me dijo que nuestro hotel tiene muchas regulaciones de gestión para los empleados y que todavía existe una alta posibilidad de cometer errores. Pero en mi opinión, mientras las escribamos y tengamos un autocontrol más fuerte, no habrá posibilidad de violar la disciplina.

2. Obedecer incondicionalmente las disposiciones laborales de la dirección.

El hotel es una industria de servicios y, como camarero, tengo que entenderlo. Si todavía tengo esta duda cuando mi líder organiza el trabajo para mí, es posible que no pueda completar el trabajo cuando se lo pida. Incluso si sospecho que no es factible, esperaré hasta que se complete el trabajo, pero en general creo que es incondicional, porque es un medio importante para garantizar la eficiencia del trabajo. Sé muy bien en mi corazón que los líderes nacen con la idea de liderar. Como empleados, sólo necesitan realizar bien sus funciones. Durante estos tres meses nunca tuve encuentros desagradables con mi jefe.

En tercer lugar, comprenda claramente su trabajo

¿Qué es un camarero? ¿Es garantizar que los huéspedes que acuden al hotel para consumir reciban un servicio oportuno y adecuado? Mientras sirvo, a menudo me pongo en el lugar de los demás. Si yo fuera el cliente que tengo delante, ¿qué tipo de servicio querría? Inclinaciones, sonrisas, expresiones educadas, etc., las usaré una por una durante el proceso de servicio, y luego, después de cada servicio, comenzaré a pensar si hay algún paso que pueda corregir durante el proceso de servicio. Si quiero hacerlo, haré lo mejor que pueda. No estoy aquí para perder el tiempo.

El hotel es realmente adecuado para mi lugar de trabajo. Si no pasa nada más, creo que me gustaría seguir trabajando en el hotel y desarrollarme aquí. Me siento muy cómoda trabajando aquí, no cansada y puedo sentir el cariño y el amor entre mis compañeros. Creo que puedo ser un excelente empleado en el hotel.

Resumen personal de camarero de hotel 3

En 20_ años, bajo el correcto liderazgo del gerente y con el apoyo activo y la gran ayuda de mis compañeros, pude exigirme estrictamente. desempeñar mejor las funciones del supervisor y completar mejor las tareas laborales. En resumen, gané mucho.

Primero, aprende en el trabajo y mejora continuamente tu nivel profesional.

Como supervisor, en primer lugar, sólo cuando su nivel profesional sea alto podrá ganarse el apoyo de sus colegas y cuidar bien de las personas que están debajo de usted. Para ser un estudiante recién graduado de la escuela, tenía mucho que aprender. A medida que la empresa continúa expandiéndose, nuestro trabajo de supervisión plantea nuevos requisitos. A través del estudio, siempre puedo comprender de antemano varias habilidades y brindar orientación a los siguientes empleados.

En segundo lugar, la gestión de empleados requiere una buena gestión y orientación de los empleados. Aunque Du Zhi no es un gran líder, también gestiona a mucha gente. Es la confianza de los dirigentes lo que me permite asumir esta importante tarea. Por eso, siempre tengo requisitos estrictos para ellos en el trabajo. No importa quién viole la disciplina, nunca lo toleraré. Es precisamente porque puedo exigirme estrictamente en la vida, gestionar con valentía y preocuparme por los empleados de abajo.

En tercer lugar, la gestión en el sitio, este es un gran concepto y contiene mucho contenido. Resumiré mi trabajo en los siguientes aspectos:

1. Estándares de comportamiento en el sitio, en general siento que no los he controlado bien. Entre ellos, lo que dijo gfd no fue dicho por la empresa, lo que les dio a los empleados la oportunidad de poner excusas. No tenía forma de controlar esta situación. Me gustaría aprender a manejar y gestionar códigos de conducta in situ para los empleados en mi trabajo futuro.

2. Entorno del recinto El primer piso es la fachada de la empresa. Suele haber mucho flujo de gente y la higiene es bastante buena. Sin embargo, siento que no puedo pensar en todas las formas de manejar algunas emergencias y no creo que pueda manejar la limpieza.

3. El bypass cardiopulmonar se ha quedado atrás en este vínculo, y debido a que esta vez lastimé a todos los gerentes en el primer piso, también aprendí mucho a través de esta "matrícula". Creo que después de este incidente estaré más alerta a estas cosas.

4. El proceso de gestión de producto liderado por el gerente y por mí no está bien controlado. El director general siempre nos pide que revisemos sus productos con frecuencia. Por supuesto, a través de estas inspecciones, muchos problemas pueden descubrirse y reflejarse a tiempo, y estos problemas pueden eliminarse de raíz.

En cuarto lugar, presto especial atención al trabajo de primer nivel y comparto preocupaciones con los líderes. Como supervisor, nunca molestaré a los líderes por problemas que puedan resolverse a nivel de vendedor. oportunidad de informar a los líderes para recibir instrucciones sobre temas importantes del centro comercial.

Después de 20 años de resumen, tengo varios sentimientos y planes a 20 años:

Primero, cultivar el espíritu de equipo. Dado que la gestión de una empresa no es un comportamiento individual, la capacidad de una persona debe ser limitada. Si todos trabajamos juntos, podemos obtener el doble de resultado con la mitad de esfuerzo. Pero esto debe basarse en que cada empleado tenga altas cualidades profesionales, sentido de responsabilidad por el trabajo y buen carácter moral, de lo contrario el espíritu de equipo se convertirá en una charla vacía. Entonces, ¿cómo promover activamente el espíritu de equipo? Específicamente para cada empleado, si su liderazgo reconoce sus esfuerzos y logros, inevitablemente afectará a los colegas que lo rodean. Todos siguen tu ejemplo y tu progreso prácticamente impulsa el progreso de todos. Por el contrario, los logros de otras personas también se convertirán en tu motivación para seguir progresando, formando así una reacción en cadena de un círculo virtuoso.

El segundo es aprender a comunicarse con departamentos, líderes y empleados. La distribución organizativa de la empresa es como una red. Cada departamento parece independiente, pero en realidad existe una conexión inevitable entre ellos. Tomemos como ejemplo el departamento de campo. Cada departamento tiene que ocuparse de los asuntos diarios. Manténgase en contacto con varios departamentos, pídales que cooperen entre sí y corrija los problemas de manera oportuna. De esta manera, la función de supervisión se ejerce eficazmente y, en segundo lugar, la información puede enviarse a los líderes de manera oportuna, de modo que el trabajo pueda pasar de reactivo a proactivo.

El tercero es tener espíritu emprendedor para subir siempre a lo más alto. Esto plantea mayores exigencias a nuestros dirigentes de base: navegar contra la corriente y retroceder si no avanzamos. Si quieres desarrollar tu carrera, debes armar tu mente para adaptarte al entorno competitivo del mercado de supervivencia del más fuerte.

Hay varios momentos en la vida. En los días venideros, debemos convertir nuestros pensamientos en acciones y utilizar nuestra diligencia y sabiduría para trazar un plan para el futuro.

Resumen personal de Hotel Waiter 4

El tiempo vuela y el año nuevo llega en el ciclo del día y la noche. Habrá un nuevo comienzo temporal en el trabajo ordinario. Al resumir cada parte del trabajo del año pasado, siempre hay algunos logros y deméritos inolvidables. Siempre hay algo insatisfactorio en el trabajo o en la vida. Hago lo mejor que puedo, pero a veces no obtengo el crédito. En este próximo año, permítanme aprovechar al máximo mis fortalezas, hacerlo mejor cuando soy bueno y trabajar duro para mejorar mis defectos. Permítete afrontar el nuevo comienzo con el máximo espíritu.

Resumiendo el año pasado, soy serio y responsable. Trata a cada huésped con una sonrisa y haz que se sienta como en casa cuando llegue al hotel. La recepción del hotel es un departamento importante del hotel. Trabajo duro para comunicar y coordinar entre departamentos. Asegúrese de que los huéspedes que se hospeden puedan tener una estadía segura. Obedezca las instrucciones del líder, una a los colegas, sea cortés con los demás, obedezca las asignaciones y haga su trabajo de todo corazón.

En el nuevo año seguiré creando valor para el hotel en mi trabajo habitual.

Resumen personal del Camarero del Hotel 5

El primer día, era temprano en la mañana cuando nos bajamos del autobús y el cielo todavía estaba gris. Luego la dirección de la empresa nos llevó al dormitorio. Tan pronto como nos sentamos, escuchamos un golpe en la puerta. Tan pronto como abrimos la puerta, entró el gerente Ge. Me conmovió mucho saber que todavía hay personas que se preocupan por nosotros en esta extraña ciudad. El gerente Ge dijo: "Lo llevaré a la empresa más tarde para que vea el ambiente familiar". Llegó el día siguiente y comenzó el entrenamiento intensivo. Estaba muy cansado durante el entrenamiento. Muchos compañeros querían irse, pero finalmente apreté los dientes y lo soporté. Después de una semana de entrenamiento, me presentaron. El riguroso examen, que comenzó con una prueba escrita y luego con ejercicios prácticos, finalizó finalmente alrededor de las 18.00 horas. Todos dieron un suspiro de alivio, pensando que finalmente estaban liberados, pero lo que nos esperaba era la separación. El 28 de abril es el día en que todos se separan.

Así llegué a la tienda Yitian. Cuando llegamos por primera vez a la tienda, el gerente Tu hizo arreglos para que la gente en la tienda nos familiarizara con el entorno. Pensé que aquí era donde trabajaría en el futuro. En secreto pensé que debía trabajar duro para no dejar pasar tantos días de arduo trabajo. Asistí a la reunión previa a la clase a las 5:30 y me sentí bastante bien. Cuando terminó, el director Zheng nos pidió que nos quedáramos y nos organizó un maestro. Así es. El 1 de mayo comencé oficialmente a trabajar con el maestro. En ese momento comencé a sentirme confundido. ¿Por qué estudié negocios internacionales en la escuela, pero por qué trabajé como camarero? ¿Qué pasa con mi arduo trabajo en la escuela estos dos años y medio? No pensé en ello por un tiempo, pero mi apretada agenda de trabajo no me dejó tiempo para pensar en ello. Después descubrí que ser camarero no es tan sencillo. Durante este período, aprendí muchos conocimientos y teorías que no pude aprender en la escuela.

Los líderes son muy cariñosos y cálidos con nosotros, y también aprecian el arduo trabajo y la felicidad de los camareros del sector de la restauración. A veces es agradable satisfacer a los huéspedes con su cálido servicio en el trabajo.

A veces, algunos invitados gruñones serán regañados. Aunque se sentirán agraviados, a veces también pensarán: la vida son sólo unas pocas décadas, ¿por qué deberías reprimirte y hacerte infeliz por un asunto tan trivial? Haga de esto una rutina y espere hasta que esté lleno antes de digerirlo lentamente. Quizás tú también tengas mucho que hacer y necesites ser disciplinado. De hecho, nuestro trabajo implica contactar cada día con diferentes personas y cosas, y tratar con todo tipo de personas. Esto requiere habilidades, coraje y valentía, así como rapidez en el trabajo y seriedad y responsabilidad con las cosas. su vida diaria. Debes mejorar constantemente en el trabajo. Si eres camarero debes hacer bien tu trabajo para que puedas ganarte la confianza de tus superiores y tus esfuerzos sean recompensados.

Llevo tres meses trabajando y acabo de aprobar el examen de regularización estoy esperando los resultados. Si apruebo el examen habré dado un paso más y superado a los que están en el mismo punto de partida. Esta es una oportunidad que me brindaron la empresa y el liderazgo. Si no trabajo duro y presto atención, tal vez esta oportunidad le pertenezca a otra persona. Por eso trato constantemente de mejorar en mi trabajo diario, como subir escaleras. Si no trabajas duro, nunca sabrás adónde puedes llegar. Después de aprobar el examen. Asumí oficialmente el cargo de especialista y comencé a entrar en contacto con una gran cantidad de productos y cantidades. Por ejemplo, necesito saber el precio, el sabor, el almacenamiento y las ventas diarias de productos especiales. Necesito hacer estadísticas de cuánto vende cada grupo cada día, cuánto vende cada persona cada día y hacer su inventario. Necesito hacer un resumen cada semana. Se resumen las ventas diarias de la semana, así como su costo y beneficio bruto. Una vez completado, se enviará a la sociedad gestora y su extracto mensual se preparará antes de fin de mes. Y su ranking, qué producto se vende mejor y qué producto se vende peor. ¿Quieres cancelar o no? Cuando entré en contacto por primera vez con estos productos, los encontré muy problemáticos. Siempre me preocupa que algo desaparezca o que haya cometido un error en mi contabilidad. Todo fue hecho con mucho cuidado y no podía cometer ningún error. Si cometo un error, seguiré tus cálculos todos los meses. Poco a poco me empezaré a acostumbrar y no tendré miedo de esto o aquello. Se siente tan simple. La gente de la empresa dice que aprendo rápido.

Cuando comencé a recoger al dependiente de la tienda especializada, los demás no estaban convencidos. Dijeron muchas cosas desagradables a mis espaldas, diciendo: "¿Por qué puede salir del trabajo tan temprano? ¿Por qué no puede limpiar?". Al principio me sentí agraviado. ¿Salgo temprano del trabajo? ¿No soy como tú? Incluso si pago la cuenta, todavía tengo que esperarlos juntos. ¿Puedo ir primero? ¿Quién más dijo que no limpio? ¡También tengo una higiene especial que hacer! Y cuando normalmente tengo demasiadas tareas contables, o cuando trabajo horas extras todos los meses para hacer contabilidad, ¿dónde estás tú? Saliste temprano del trabajo, pero todavía trabajo horas extras solo y uso mi propio tiempo. ¿Qué estoy haciendo? ¿Quién puede entender el agravio en mi corazón? Sólo has visto la superficie de mí. ¿Qué más viste? Pero lo superé todo, y también pensé en irme a mitad de camino, pero ¿qué me hizo sentir que estaba caminando hasta el final? ¿No es sólo para entrenarte? ¿Por qué darse por vencido a mitad de camino?

Si lo estás haciendo bien o no es algo que deben ver tus superiores, no los demás. Si no puedes soportarlo, ¿sigue siendo ejercicio? ¿Dónde está la motivación sin presión? Llevo más de medio año trabajando. Durante estos seis meses, experimenté altibajos, y solo entonces me di cuenta de las dificultades y dificultades del trabajo, y luego me di cuenta del arduo trabajo de mis padres y de la dificultad de ganar dinero. Siempre hay algunos avances y errores en el trabajo que hacen que la gente piense durante mucho tiempo. Ahora que pasé del departamento de servicio al departamento de servicio al cliente, tengo nuevas habilidades y conocimientos que aprender. Por ejemplo, cuando contesto el teléfono, programo citas desde varios lugares todos los días y el tono de respuesta es muy educado. No puedo simplemente atender una llamada personal. Tengo que recordar atentamente las preguntas de los invitados y responderlas. Todo esto requiere habilidades. Todavía estoy aprendiendo, además de habilidades de hostelería, familiaridad con los clientes contratados, cálculo del flujo de pasajeros, etc. Creo que no importa a dónde vaya, mientras estudie mucho, puedo hacer bien mi trabajo. ¡Ahora tengo dos trabajos!

Hay más trabajo que antes, porque el nuevo departamento tiene mucho que aprender y tiene que empezar desde cero, pero ¿acaso la vida no se trata solo de aprender? ¡Aprender más será bueno para ti! Creo que si estás dispuesto a aprender, no aprenderás nada, porque nada es difícil en el mundo, ¡solo aquellos que están dispuestos a hacerlo!

Todo esto es la plataforma proporcionada por "West Lake Spring". Estoy muy agradecido con la “Business School” por brindarme esta oportunidad laboral, y también con “West Lake Spring” por bailar en este gran escenario, donde podemos aprender lo que necesitamos. Estoy seguro de que subiré un tramo de escaleras para visitarlo en un futuro próximo.

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