¿Hay comida cantonesa en Jingjiang? en ese lugar.
Sudeste y noroeste, en Guangdong hay comida deliciosa.
La cocina cantonesa es una de las ocho principales cocinas de China. La cocina cantonesa se compone de la cocina de Guangzhou, la cocina de Chaozhou y la cocina de Dongjiang. Esta entrada básicamente habla de la cocina de Guangzhou en un sentido estricto, que no es tan distinta como la cocina de Chaozhou y la cocina de Dongjiang. De hecho, la cocina cantonesa está representada por la cocina Shunde. Su mayor característica es que es ligero y delicioso. Hay un dicho en el delta del río Perla: "Todo el mundo puede comer de espaldas al cielo". Esto refleja que sus ingredientes para cocinar incluyen casi todos los animales, abarcando una amplia gama. Además de la carne de cerdo, ternera, pescado y pollo, también incluye serpientes, mapaches, perros, gatos, monos, ratas, caracoles, lombrices, gusanos, patas de pollo, lenguas de pato, penes de ganado y despojos de ganado. Los platos famosos incluyen cinco serpientes, cochinillo asado, dragón, tigre y fénix, taza de melón de invierno, sopa Laohuo, etc. Aunque existen innumerables métodos de cocción para la cocina cantonesa, cocinar al vapor, freír y freír son los métodos de cocción más comunes en los restaurantes, porque este método requiere poco tiempo y se ajusta al concepto de cocina de resaltar el sabor umami.
La cocina de Chaozhou y la cocina de Dongjiang son únicas debido a sus costumbres geográficas. Se dice que puedes comerlo en Guangzhou, comerlo en Chaozhou y probarlo en Chaozhou. Los bocadillos de Chaozhou son también los más ricos y deliciosos de Guangdong. Venir a Guangzhou por capricho es una pérdida de tiempo. Además de los numerosos sitios históricos y la cultura única de la ciudad de Chaozhou, la cocina de Chaozhou es exquisita, ligera y rica.
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El famoso plato de Lingnan: pato guisado de Lai con manzanas, sopa hervida de flor de Bawang, sin pollo, sin cena, huevos revueltos con hojas de menta. — Servir la comida. Rollitos de arroz, taro, champiñones, arroz de cazuela, tortilla de intestino de pescado, rollitos de arroz, mi desayuno: pastel de zanahoria
Agrio, dulce, amargo y picante, estoy feliz de comer cordero. "Solsticio de invierno, la carne de perro es gorda". Olla corta de melón de invierno"
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