Plan de marketing para eventos de restaurante
Plan de marketing de eventos de restaurante (5 artículos generales)
Para garantizar un alto punto de partida, una alta calidad y un alto nivel de actividades, a menudo es necesario preparar un plan específico y detallado. y plan altamente específico por adelantado Plan de actividad, el plan de actividad es en realidad un documento de planificación formulado para factores relacionados con la actividad. Entonces la pregunta es, ¿cómo escribir un plan de actividades? A continuación se muestra un plan de marketing para eventos de restaurante (5 artículos generales) que he compilado cuidadosamente. Puede leerlo, espero que le guste.
Plan de marketing de eventos de restaurante 1
1. Propósito del evento
Ganar popularidad y estimular el consumo a través de actividades promocionales y publicidad del Festival del Medio Otoño para aumentar las ventas. ingresos Por otro lado, su objetivo es dejar una buena impresión entre los consumidores, fortalecer la confianza de los consumidores y los empleados corporativos en el restaurante Swan Lake, mejorar el conocimiento y la reputación de la marca e influir en la lealtad de los consumidores a la marca.
X día de x mes a x día de x mes (hora específica por determinar)
Contenido de la actividad
1. Actividad de adivinanzas en el sitio.
Se instala una zona especial de acertijos con faroles y en el lugar del evento se cuelgan farolillos de colores (farolillos rojos) con acertijos. Todos los acertijos de linternas son independientes de la dificultad. Cualquiera que adivine correctamente recibirá xx yuanes en cupones para consumidores.
Durante el evento, se pueden mostrar xx acertijos de linternas todos los días y se pueden mostrar xx durante el Festival del Medio Otoño.
Las cartas de acertijos de faroles son pequeñas cartas talladas en madera, aproximadamente del mismo tamaño que los amuletos, con una apariencia sencilla y un gran valor de colección. Un lado tiene el logo del restaurante Swan Lake y el otro lado tiene un acertijo de linterna. Si el huésped adivina correctamente, puede quitárselo y enviarlo al área de recolección de premios. El plato del acertijo de linterna se envuelve en una bolsita roja y se lo entrega. el invitado. (El logo del Lago de los Cisnes también está impreso en el exterior del sobre)
2. Pastel de luna gigante
Haz un pastel de luna con un diámetro de x metros y colócalo en el pasillo para publicidad. Y dáselo al escenario el día xx. Un gran regalo para cada invitado.
Preparar cámaras e impresoras. Si los huéspedes desean tomar fotografías con pasteles de luna gigantes o áreas temáticas, podemos brindarles servicios. Los huéspedes que gasten más de xxx yuanes pueden tomar fotos gratis, a otros huéspedes se les cobrará x yuanes cada vez.
Comuníquese con el fabricante gigante de pasteles de luna con anticipación. Si el restaurante no puede asistir, puede comunicarse con otros lugares para usarlo como punto de venta promocional.
Los pasteles de luna gigantes deben tener un nombre auspicioso. El nombre específico puede obtenerse de la sociedad y publicitarse en los periódicos. Los adoptantes confirmados pueden conseguir una mesa para el banquete de reunión del 15 de agosto proporcionada por Swan Lake, valorada en xxx yuanes.
Después de las 7 p.m. del 15 de agosto, los huéspedes que gasten dinero en el restaurante podrán participar en el evento de degustación de pastel de luna gigante. Los ejecutivos, empleados e invitados del restaurante celebraron juntos una ceremonia de corte del pastel y lo entregaron a los clientes. Los invitados que corten el pastel también podrán esperar el honor de entregar personalmente el pastel que cortaron a sus familiares y amigos para expresar su profundo afecto.
3. Envía paz
Establece un área temática de mediados de otoño en el comedor, decorada con temas como la luna, el conejo, Chang'e, Wu Gang, osmanthus, etc., y los materiales de producción son espuma, etc. Los artículos están rodeados por una valla de cortesía y no se puede acercarse a ellos.
Cuelga el amuleto de la paz en el árbol de laurel que se utiliza como decoración en el salón, que simboliza la paz, el reencuentro y la preciosidad. Los símbolos de la paz están hechos de seda roja y pequeñas placas de madera, cada una de las cuales es novedosa y única. Los huéspedes que gastan dinero en el restaurante pueden elegir el amuleto de paz que les guste y regalárselo a sus familiares y amigos para desearles paz y felicidad.
Cada mesa recibirá un talismán de la paz. Si es necesario, cada uno se puede vender por xx yuanes.
4. Banquete de reunión de retratos familiares
El jefe de cocina lanza el menú fijo del banquete de reunión de retratos familiares del 15 de agosto, que va desde xxx yuanes hasta xxx (se puede determinar de acuerdo con la situación real de el restaurante).
Durante el evento, todos los invitados que reserven un paquete de banquete de reunión con una reserva de comida de menos de xxx yuanes recibirán un plato de fruta gratis, fotografías gratuitas del paisaje del restaurante y acertijos con linternas gratis.
Durante el evento, los invitados que reserven un paquete de banquete de reunión de más de xxx yuanes en catering recibirán un plato de frutas de lujo gratis, una caja de regalo de pastel de luna del Lago de los Cisnes, fotos gratis con el paisaje en el restaurante y adivinanzas de acertijos de linterna gratis.
Durante el evento, los invitados que reserven un paquete de banquete de reunión de más de xxx yuanes en catering recibirán gratis un plato de fruta de lujo, una caja de regalo de lujo con pastel de luna del Lago de los Cisnes, fotos gratuitas del paisaje en el restaurante, Adivina un acertijo de linterna gratis y puedes hacerlo tú mismo. Escribe una bendición en una linterna Kongming.
5. Banquete de parejas
El jefe de cocina lanzará un menú fijo para el Banquete de parejas del 15 de agosto, que va desde xx yuanes hasta xxx (se puede determinar según la situación real del restaurante).
Los huéspedes que reserven un paquete de banquete para parejas recibirán un plato de fruta gratis, se tomarán fotos del paisaje de forma gratuita en el restaurante y adivinarán acertijos de faroles de forma gratuita. Plan de marketing de eventos para restaurantes 2
A través de publicidad antes y durante el Día del Padre 6.1xx, brindaremos cálidos recordatorios y obsequios a los clientes que comen, además de brindarles una serie de otros servicios con una buena relación calidad-precio. para impresionar a los clientes y aumentar la atención emocional de los clientes hacia nuestro Furong Club de estilo picante, enfocándonos constantemente en el estilo picante, aumentando así nuestra facturación, tasa de devolución de clientes y lealtad a nuestra marca Furong Club de estilo picante.
A través de nuestro marketing emocional (brindando servicios con una buena relación calidad-precio), continuamos aumentando la participación de nuestro restaurante Spicy Furong en el mercado de catering de Langfang y seguimos manteniéndonos por delante de nuestros competidores.
Es un acto para nosotros para completar nuestra estrategia de marca.
2. Hora de la actividad: 20xx-06-xx
3. Ubicación de la actividad: Spicy Furong Hall
4. Contenido de la actividad
1. Los clientes que vengan a cenar a nuestro restaurante el día del padre podrán realizar una llamada telefónica gratuita a su padre, ya sea local o larga distancia nacional. El tiempo límite es de 15 minutos.
2. Los clientes que vengan a nuestro restaurante a cenar el Día del Padre tendrán la oportunidad de hacerse una foto gratis y enviársela a su padre gratis.
3. Si la hay; Si hay algún problema en el Día del Padre, los Huéspedes que inviten a su padre a cenar a nuestro restaurante podrán disfrutar de los siguientes beneficios: (1), una foto gratis (2), un marco de fotos gratis (3), 13 platos especiales para conmemorar el Día del Padre; Día; (4), gratis Un regalo (corbata, etc.).
4. Si invitas a cenar a tu padre, además de los descuentos anteriores, también podrás disfrutar de un 12% de descuento en todo el pedido.
5. Para padres cuyo cumpleaños; son el Día del Padre, I La tienda ofrece comidas familiares gratuitas para el Día del Padre en una mesa para hasta 10 personas. (El cumpleaños del padre debe basarse en la fecha que figura en el documento de identidad de segunda generación, debe tener la edad legal para contraer matrimonio durante más de un año y debe tener fotografías con sus hijos)
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3. Publicidad y creación de ambiente.
(1) Publicidad externa
1. Publicidad online;
4. Anuncios de edificios de alta gama
(2) Mensajes de texto masivos.
Contenido del mensaje de texto: El Día del Padre está aquí el 6.15. ¡Todo el personal de Malafeng le desea a su padre o a usted como padre buena salud y felicidad! Los padres cuyos cumpleaños sean ese día (6.15) pueden disfrutar de una familia gratuita. paquetes ¡Hay más sorpresas Na! Número de teléfono para realizar pedidos:
(3) Mediante la colocación de diversos anuncios (imágenes y texto) en diferentes lugares dentro y fuera de la tienda, publicidad integral y tridimensional. se lleva a cabo para crear un fuerte sentimiento del Día del Padre en la tienda.
La disposición de trabajo específica es la siguiente:
1. El letrero de agua fuera de la tienda recuerda a los clientes por primera vez
2. >
(1), 3 X expositores
(2), 30 fotografías de inyección de tinta
(3), menú especial del Día del Padre
(5), artículos de escritorio (desde el Día del Niño el 1 de junio hasta el Día del Padre el 15 de junio (6) Música de fondo: "Vaya a casa con frecuencia); " de Chen Hong, las dos versiones de "Father" de Cui Jinghao y Liu Hegang se reproducen en bucle;
(7) Saludos a los empleados: ¡Feliz Día del Padre! Espere el segundo y tercer recordatorio del Día del Padre para los clientes para hacerlos sentir Las emociones del Día del Padre pueden recordarte a tu padre en tu ciudad natal o las penurias y dificultades de ser padre, lo que allanará el camino para emociones posteriores
3. ¡Interacción en el sitio! :
(1). Regale a padre e hijo (hija) un par de platos sinceros. Bendición: ¡Deseo que todos los padres, hijos e hijas del mundo estén siempre sinceros y felices!
(2), tomen fotos en el acto. Doblaje: Queridos líderes, vengan y dejemos dejar este momento eterno en este inolvidable día del Día del Padre ¡Se lo enviamos o se lo enviamos!
(3) ¡Por los padres presentes Brindemos por; a los padres de todo el mundo con una copa de vino de bendición y un brindis: ¡Hoy es el Día del Padre les deseo a los padres aquí y a los padres lejanos en mi ciudad natal unas felices fiestas y buena salud! ), (después del brindis) ) dijo: Estimados líderes, mi asistente y yo presentaremos una canción "Padre" a los padres e invitados presentes. Les deseo a ustedes y a su Día del Padre un feliz y saludable Día del Padre (¡Empujando la atmósfera! hasta el clímax)
6. Notas
1. Los documentos promocionales y las expresiones emocionales deben ser apropiados, precisos y estar en su lugar. Si son demasiados, parecerán falsos. no son suficientes, no podrán crear resonancia emocional con los clientes y será difícil impresionarlos.
2. Se debe capacitar a todos los empleados sobre el contenido de las actividades del Día del Padre para que estén familiarizados con el mismo.
3. Los descuentos del Día del Padre no se pueden disfrutar al mismo tiempo que otros descuentos.
4. Los padres que vengan a nuestra tienda a celebrar su cumpleaños el Día del Padre deberán concertar cita previa.
5. Cuando mi padre celebre su cumpleaños en nuestra tienda ese día o invite a su padre a cenar a nuestra tienda, debemos organizar la dirección para felicitarlo Plan de marketing de eventos de restaurante 3
Tema de actividades: Soy soltero, soy feliz
Lema de la actividad: Que el Día de los Solteros se vaya al infierno
Propósito de la actividad: Incrementar las ventas del restaurante y aumentar la popularidad del restaurante
Ubicación de la actividad: Salón
Hora del evento: 11 de noviembre de 20xx
Antecedentes del evento: El Día de los Solteros de este año también ha atraído cada vez más atención especial. La sociedad quiere mostrar el estado de vida de los solteros, porque nuestro restaurante lanza actividades del Día del Soltero para satisfacer las necesidades de los solteros y evitar solteros en el próximo Día del Soltero.
Contenido del evento:
1. La noche del evento podrán pasar tanto hombres como mujeres, y uno queda libre. El consumo mínimo es de 150 yuanes. El horario es de 7:00 a 23:00 del mismo día
2. Con el recibo de pago podrás participar en el gran carrusel (los premios incluyen rosas, muñecos y pequeños obsequios exquisitos)
Promoción del evento:
1. Un cartel grande en la entrada del primer piso, 3 K expositores en la tienda y 4 carteles pequeños en el ascensor
Contenido promocional: (SMS, expositor, página web)
Para Al diablo con el Día del Soltero, dos hombres y mujeres pueden ir juntos, y una persona es gratis.
¡Actúa rápido y dile adiós a tu soltería en el Restaurante Huarong!
¡El Día de los Solteros 11.11 te da la oportunidad de encontrar tu otra mitad, el plan de marketing de eventos del restaurante 4! p> Tema de la actividad: "Cena del Día de los Solteros"
Lema de la actividad: Ser soltero no tiene culpa, aprecia esta noche
El Día de los Solteros el 11 de noviembre es un día festivo para todos los solteros, es También es un escenario para que todos los amigos solteros se muestren. Es necesario liberar la pesada psicología, el corazón solitario necesita amigos que lo consuelen y la vida ordinaria necesita un poco de estimulación y romance. Espero que tú, que eres soltero, puedas relajarte en nuestro restaurante, beber, relajarte, ser feliz y hacer más amigos en la vida. Quizás puedas conocer a tu persona favorita aquí. Promocione el marketing de restaurantes mientras deleita a los clientes.
Implementación de la actividad:
1. Hora de la actividad: "7:00 -- -10:00" la tarde del 11 de noviembre
2. Objetos de la actividad : Todos los solteros y sus familiares y amigos
3. Procedimientos del evento
(1) Las palabras de apertura del gerente del restaurante explican la importancia de este evento
(3) Toca los tambores y pasa las flores, y los ganadores recibirán platos gratis
(4) Pasa el juego de la manzana. Hombres y mujeres se sientan separados en fila, sostienen manzanas entre el cuello, la barbilla y los hombros y las pasan una por una. Quien deje caer la manzana será castigado con una bebida o una bebida.
Preparación de la actividad:
1. Instalaciones de sonido.
2. En su lugar un tamboril o utensilios de cocina.
3. Canciones y música de amor única: “Canción de amor única”, “Solo”, “Creo que siempre estaré solo”
4. Lema en la puerta principal del restaurante: Cena del Día de los Solteros (luces de neón) ) Plan de marketing de eventos en restaurantes 5
Se acerca el Festival del Medio Otoño y la nostalgia por el país y los miembros de mi familia persiste en mi corazón. Pero para todos los que están lejos de casa, el brillo de la luna brillante no conoce fronteras, y todos pueden sentir su consuelo. Así como el cuidado de la patria por su pueblo y el consuelo de una madre por sus hijos, lo sentirán. No será ignorado por la distancia a través del océano, no será bloqueado por miles de ríos y montañas, como dice el refrán: "Miles de kilómetros conducen a la belleza de la luna". El 22 de septiembre de 20xx es el Festival del Medio Otoño, un antiguo festival en China. Quizás algunas personas todavía se preguntan por qué el 15 de agosto se llama Festival del Medio Otoño. La explicación más simple es que el 15 de agosto es a mediados de otoño, por eso se llama Festival del Medio Otoño. El Festival del Medio Otoño se caracteriza por admirar la luna, comer pasteles de luna y portar linternas.
El Festival del Medio Otoño, al igual que el Año Nuevo Lunar, es una época de reunión familiar. En la noche del Festival del Medio Otoño, la luna es la más redonda y brillante, y la luz de la luna es la más brillante y hermosa. Cada hogar pone frutas, pasteles de luna y otros alimentos en la mesa del patio. Toda la familia come pasteles de luna mientras admira la luna. Es como si "la luna en el cielo la sostuviera y toda la gente del mundo la mirara". arriba para verlo." Qué hermosa escena es. . Con motivo del Festival del Medio Otoño, concebí especialmente algunos temas promocionales con el tema del Festival del Medio Otoño:
1. "Trae la luna a casa"
Durante el evento , si gastas más de 100 yuanes, regala un llavero con una luna colgando. El llavero de la luna tiene varias formas y está exquisitamente elaborado. Tiene algunas bendiciones grabadas: como feliz Festival del Medio Otoño, bendiciones para la felicidad, paz, felicidad, etc., así como algunos poemas y frases que describen la Fiesta del Medio Otoño y la luna.
Instrucciones de funcionamiento:
1. El llavero es personalizado por el centro comercial y la cantidad de personalización se determina en función de las ventas del restaurante. El costo de personalización de cada llavero se controla dentro de uno. yuan.
2. Grabar el nombre del restaurante en el llavero también se puede combinar con una bendición, como por ejemplo "el restaurante x te desea un feliz Festival del Medio Otoño".
3. Dirígete a la ubicación designada del restaurante con tu recibo de compra para recogerlo, 100 yuanes cada uno, 200 yuanes cada uno, y así sucesivamente. Selle el recibo después de recibirlo.
2. Actividades de lotería aleatorias
Después de que el cliente paga la factura, el cajero puede decirle que vaya al lugar designado para sacar la lotería. El cliente solo necesita entregar la lotería. factura a la persona designada, y el cliente tendrá la oportunidad de sortear una lotería aleatoria. Los premios de la lotería pueden ser: "Hoy todas las bebidas son gratis", "Hoy recibirás una ración de xx platos gratis". puede ser "La próxima vez que traigas un invitado, solo se te cobrará una porción", "Hoy te darán un plato gratis. Los postres son gratis" y otras ofertas. Puedes establecer premios según las condiciones específicas del restaurante.
Las instrucciones de funcionamiento las puede realizar usted mismo según las condiciones del restaurante y hotel, y no entraré en detalles aquí.
3. Ofrece descuentos especiales en los menús preparados del Festival del Medio Otoño.
Con el fin de promover y crear un ambiente gastronómico del Medio Otoño, los restaurantes han lanzado nuevas variedades de platos preparados del Medio Otoño. comidas Al mismo tiempo, para atraer a más clientes a realizar pedidos, podemos ofrecer descuentos especiales para los paquetes del Festival del Medio Otoño. El contenido debe planificarse cuidadosamente, por lo que no entraré en detalles aquí, es solo una referencia para las actividades temáticas.
Las instrucciones de funcionamiento las puede realizar usted mismo según las condiciones del restaurante y hotel, y no entraré en detalles aquí.
4. Discurso del cliente en la Noche del Festival del Medio Otoño
Cuando los clientes están cenando, el restaurante puede decirles: "¿Quién está dispuesto a subir al escenario y dar un breve discurso en 30 minutos?" segundos o 40 segundos?" La persona que obtenga el aplauso más entusiasta recibirá comida gratis hoy.
Las instrucciones de funcionamiento las puede realizar usted mismo según las condiciones del restaurante y hotel, y no entraré en detalles aquí.
5. Promociones especiales para invitados
El restaurante emitirá tarjetas VIP a invitados importantes o designará especialmente el número de invitados esta noche. Por ejemplo, si el número de tarjeta VIP es 922, es. los huéspedes más importantes, hay servicios especiales y descuentos.
Las instrucciones de funcionamiento las puede realizar usted mismo según las condiciones del restaurante y hotel, y no entraré en detalles aquí.