¿Dónde puedo descargar la ceremonia de apertura del Festival de Arte y Cultura de la Gran Cocina de Zhengzhou?

El Festival Cultural de la Gran Cocina de Zhengzhou se inaugura con gran éxito, 1.400 fabricantes nacionales y extranjeros participan en la exposición

Portal inmobiliario-SouFun 5 de junio de 2006 09:09 Henan Business News

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El 3 de junio de 2006, "Festival de la Cultura de la Cocina y la Cocina Moderna de China·Zhengzhou" Supplies" "Expo, Feria comercial de productos agrícolas y secundarios" comenzó en el puerto logístico de productos agrícolas y secundarios de Zhengzhou Big Kitchen. En la ceremonia de apertura, los presentadores de CCTV Zhu Jun y Zhou Tao, las súper chicas He Jie y Zhang Liangying, los tres cantantes principales de "Three Auspicious Treasures", los cantantes famosos Guo Feng, Dai Yuqiang, Yin Xiumei, etc., actuaron en el escenario; un grupo de celebridades de todo el país e incluso de Australia, Portugal y otros países *Más de 1.400 fabricantes asistieron al acto de inauguración. El escenario de la ceremonia inaugural se puede describir en una palabra: "caliente". Este festival cultural se extenderá hasta el 6 de junio.

100.000 personas asisten a la feria de alimentos

A las 9 a. m. del 3 de junio, cuando el periodista llegó a la gran granja de cocina ubicada a más de 2.000 metros al oeste de la intersección de Zhengshang Road y Xihuan. Carretera, cuando llegamos al puerto logístico de subproductos ya estaba abarrotado. Incluso la plaza fuera de la puerta del puerto logístico está llena de diversos productos de cocina, como porcelana y alimentos.

Tan pronto como entré por la puerta, me atrajo la fragancia. A ambos lados de la carretera se colocaron deliciosos bocadillos de todo el país, y el pasillo en el medio estaba lleno de gente probando las delicias. Bollos al vapor Tianjin Goubuli, pato asado de Beijing, kebabs de cordero de Xinjiang, barbacoa árabe de Shanghai, hot dogs taiwaneses, bollos al vapor con huevas de cangrejo de Shanghai, lo que sea. El periodista hizo un cálculo aproximado y descubrió que hay no menos de 50 tiendas de bocadillos, incluidas cinco o seis que venden pollo a los mendigos.

“Vine aquí sólo para probar bocadillos de varios lugares. Esta oportunidad es rara”. Dijo una mujer con una sonrisa. Dijo que vivía en la cercana comunidad de Huguangyuan y que hacía tiempo que había oído hablar del Festival Cultural de la Gran Cocina. Pensaba que en la exposición, los fabricantes estaban allí principalmente para exhibir productos, más que para venderlos. Algunos artículos de cocina debían ser de alta calidad y de bajo precio. Entonces vine aquí temprano en la mañana. No esperaba que hubiera tantos bocadillos, así que aquí estamos.

Algunas chicas de unos 20 años son estudiantes de universidades cercanas. Además de querer comprar algunos bocadillos y regresar, "escuché que He Jie y Zhang Liangying vendrán. Son nuestros ídolos. Yo. Vine aquí sólo para conocerlos."

Respecto a la inauguración del festival cultural, los residentes cercanos tienen opiniones más realistas. Para ellos, la apertura del Puerto Logístico de la Gran Cocina equivale a abrir un mercado de suministros de cocina en su puerta. El Sr. Zhao, que dirige un restaurante cercano, dijo que debido a que casi no hay grandes tiendas en el Distrito Oeste, cada vez que un hotel necesita comprar suministros hoteleros en grandes cantidades, tiene que ir muy lejos, lo que requiere mucho tiempo y intensivo en mano de obra. Las cosas mejorarán en el futuro. Será muy conveniente tanto para los residentes como para las empresas cercanas proteger el gran mercado llamado Big Kitchen.

Según informes, el 3 de junio, más de 100.000 personas participaron en el festival cultural.

Un responsable del festival cultural dijo que ese día participaron en la Kitchen Products Expo más de 1.400 expositores, todos de fabricantes, y ni siquiera un miembro del personal de la oficina de Zhengzhou fue invitado. Además, el festival cultural también celebró una variedad de actividades como la competencia en la arena de chefs chinos "Big Kitchen Cup" y artistas folclóricos que demostraron sus habilidades únicas.

El lugar de la ceremonia de apertura está fuertemente vigilado

Se sabe desde hace mucho tiempo que en la ceremonia de apertura del festival cultural, Zhu Jun, Zhou Tao, Zhang Liangying, He Jie, Guo Feng y otros "grandes nombres" actuarán en el escenario. Después de preguntar sobre el lugar de la actuación en un lugar de conferencias en el distrito de Kitchen Logistics de Gangnan, el periodista se apresuró a ir allí.

Después de llegar, encontré que un gran grupo de personal de seguridad se había reunido en cada entrada del lugar, y algunos de ellos sostenían grandes perros lobo en sus manos. Son los principales responsables de proteger a los invitados VIP ese día, y los ciudadanos sin boletos no pueden ingresar. El reportero también recorrió tres entradas antes de que finalmente se le permitiera ingresar al lugar.

Al respecto, el responsable pertinente del organizador del evento explicó que debido a que todo el recinto solo tiene capacidad para más de 10.000 personas, si ingresas sin entrada no podrás controlar el orden. de la escena.

Alrededor de las 9:10, el anfitrión anunció el inicio oficial del Festival Cultural de la Gran Cocina, la Exposición de Productos de Cocina Moderna y la Feria de Productos Agrícolas y Complementarios. Zhao Jiancai, alcalde de la ciudad de Zhengzhou, y An Huimin, vicepresidente de la Cámara de Comercio de China, pronunciaron discursos entusiastas y expresaron cálidas felicitaciones por la apertura y funcionamiento de "Un día y dos sesiones" y la "Gran cocina agrícola y agrícola de Zhengzhou". Sideline Products Logistics Port". Afirmó plenamente la filosofía empresarial de "Big Kitchen" y deseó que "Un día y dos sesiones" se convirtiera en un evento especial sin fin, haciendo mayores contribuciones al surgimiento de las Llanuras Centrales y Zhengzhou. y el desarrollo económico de Zhengzhou.

El apoyo de las celebridades llegó a su clímax uno tras otro

A las 9:30, cuando el presentador anunció el inicio de la representación teatral del Festival Cultural Big Kitchen, miles de globos de colores y miles de mensajes de paz. Las palomas volaron hacia el cielo y se dispararon saludos. Las hermosas barras de colores son realmente hermosas.

Finalmente, el presentador anunció: "Los famosos presentadores de CCTV, Zhu Jun y Zhou Tao, también vinieron al lugar hoy". El lugar de repente se emocionó en medio de los aplausos de la audiencia, los dos presentadores entraron al lugar. En el escenario, las armas largas y los cañones cortos de los reporteros apuntaron inmediatamente hacia ellos, y las linternas seguían parpadeando.

El baile "Shaking the Big Braid" de Luoyang, la actuación de artes marciales de la Escuela de Artes Marciales Tagou del Templo Shaolin y el baile "Xiao Shao Jiu Cheng Has a Phoenix Coming" de Shandong impulsaron la atmósfera del lugar a un clímax una y otra vez. Tan pronto como Supergirl He Jie subió al escenario, el lugar inmediatamente estalló en gritos. Luego, el intérprete de ópera de Henan, Wang Hui, interpretó una pieza de "Going Out", que provocó aplausos de los asistentes al teatro. Parece que los organizadores consideraron plenamente los pasatiempos de todas las edades al invitar a celebridades a participar en el espectáculo.

Inmediatamente después, los tres cantantes principales de "Three Auspicious Treasures" cantaron "Three Auspicious Treasures", Luo Ningna cantó "Only Folk Songs Respect Relatives", Zhang Liangying cantó "Counterclocking" y Qu Biawu cantó " Invitado de lejos, por favor quédese", cada vez que se canta la canción, atraerá oleadas de aplausos y vítores. La canción de Guo Feng "Let the World Be Full of Love" llevó la atmósfera de la actuación al clímax. Finalmente, con la canción "Meet Again in Twenty Years" de Dai Yuqiang y Yin Xiumei, el dragón volador chino de 58 metros de largo y el fénix volador chino de 35 metros de largo volaron lentamente hacia el cielo, anunciando el final de la obra teatral. actuación.

"Convertir el granero de China en la cocina china" se ha convertido en la frase más mencionada durante el programa "Un día y dos sesiones" en la gran cocina. El puerto logístico de productos agrícolas y secundarios de Big Kitchen quiere ser una empresa líder que haga realidad el ideal de "convertir el granero de China en la cocina del pueblo chino".

“Convierta el granero de China en la cocina china”

Cuando hablamos del mercado de materiales de construcción de Zhengzhou, no podemos dejar de mencionar el líder mundial de materiales de construcción de Zhengzhou ubicado en Zhengbian Road. Al comprar materiales de construcción en Henan, todo el mundo sabe que debe acudir a Zhengzhou Dong Building Materials. En los últimos diez años, Zhengzhou Building Materials World East Building Materials ha pasado de ser un pequeño mercado a convertirse en un líder en la circulación de materiales de construcción en Zhongyuan.

En Zhengzhou, hay más de 20 mercados mayoristas influyentes, como Zhengzhou International Automobile City, Erhuan Road Fruit Wholesale Market y Guanhutun Life Plaza.

Todos estos mercados están relacionados con una sola persona: Du Jinman, director de la Oficina de Desarrollo de Mercado de Zhengzhou. El puerto logístico de productos agrícolas y secundarios de Big Kitchen también lo desarrolla, construye y administra la Oficina de Desarrollo del Mercado Municipal de Zhengzhou. Como miembro de la CCPPCh, Du Jinman presentó sus ideas y pensamientos sobre "cultivar mercados líderes" en la propuesta de este año. En cuanto al puerto logístico de Big Kitchen, se espera que dentro de tres años lo convierta en un mercado integral que incluya un mercado de utensilios de cocina, una ciudad de cultura del vino y un mercado de condimentos, cambie la estructura comercial única del mercado anterior y se convierta en el "La Gran Cocina" más influyente del país. "El "sueño líder" del centro de exposición industrial, comercio y comunicación cultural.

Du Jinman dijo que "mercado líder" se refiere a un mercado mayorista especializado a gran escala, de gran escala y de alta calidad, que tiene una fuerte influencia en el mercado de productos similares en la región e incluso en el país, al igual que el pequeño mercado de productos básicos de Yiwu, el mercado textil en Keqiao, el mercado de equipaje en Baigou y el mercado de artículos de cuero en Xinji. Para cultivar un "mercado líder", también debemos cultivar un gran grupo industrial de apoyo, que incluya numerosas producciones domésticas y las alianzas formadas sobre esta base.

Se informa que, como marca que integra la cultura empresarial de la cocina y las industrias relacionadas, "Big Kitchen" tiene múltiples funciones complejas, como transacciones de exhibición, comercio nacional y exterior, comercio electrónico, promoción de marca y comunicación cultural. .

Se han creado cinco mercados principales de categorías profesionales, incluidos equipos de cocina, vino, condimentos, productos agrícolas y secundarios, y centros asequibles, complementados con instalaciones de apoyo como un centro de convenciones y exposiciones, y un museo de utensilios de cocina, para crear una escala sin precedentes. y base comercial líder en "cultura alimentaria" del país.

"La comida es la primera prioridad para la gente. Henan es una importante provincia agrícola y Zhengzhou está situada en la "tierra trasera de nueve estados y en la vía pública de diez provincias". Tiene recursos únicos y ventajas geográficas. , convertir Henan, el granero de China, en la cocina del pueblo chino es muy factible", afirmó un responsable de la Oficina de Desarrollo del Mercado Municipal de Zhengzhou.

Los empresarios están entusiasmados con la "gran cocina"

En "Un día y dos sesiones" se reunieron muchas empresas de suministros de cocina de renombre nacionales y extranjeros. Se muestran optimistas sobre el futuro de la "gran cocina".

Wang Zhi, director general de Venus Beer Group, señaló que una cocina grande genera una gran armonía. Como proyecto en Zhengzhou, Henan, se desarrolla el gran mercado de suministros de cocina con base en Henan y Zhengzhou. Desde esta perspectiva, el proyecto construye una "gran armonía". Como uno de los cuatro principales grupos de licores del país, Venus Beer tiene muchas esperanzas de abrir un nuevo mundo en la "gran cocina".

Xin Xiaoxia, Departamento de Canal de Catering de Zhengzhou Si Nian Food Co., Ltd., también dijo que un concepto puede activar un mercado y hacerlo más animado. La Oficina de Desarrollo del Mercado Municipal de Zhengzhou propuso por primera vez el concepto de "gran cocina", que no sólo es el resumen más vívido del proyecto, sino que también resalta su cultura y connotación. Lo que el concepto de "gran cocina" puede aportar al gran mercado de suministros de cocina de Zhengzhou no es sólo un título, sino también un mercado potencial y más grande.

Otras empresas también elogiaron la “gran cocina”. Hou Shougang, gerente regional del grupo de licores Changbaishan de la provincia de Henan de la provincia de Jilin, dijo que en la actualidad, toda la industria de la restauración ha entrado en una nueva etapa de ajuste y desarrollo. Algunos expertos han propuesto ese concepto: una nueva era de la restauración, que también. Significa que la industria de la restauración está en proceso de creación de marca. Los cuatro aspectos de escala, mejora industrial y cultura se enfrentan a nuevos cambios, y la escala de la industria se desarrolla y expande constantemente. El año pasado, la facturación del sector de la restauración fue de 748.600 millones de yuanes, y este año alcanzará los 880.000 millones de yuanes. Esta cifra también implica que la conexión entre los proyectos de restauración y la industria de la restauración es urgente. Como importante provincia agrícola de China, Henan ocupa el primer lugar en producción de cereales del país. La construcción de la Gran Cocina de Zhengzhou puede lograr esta conexión. También abre una nueva idea para "convertir a Henan del granero de China en una cocina china". "

Chen Hongbo, gerente de ventas de Shandong Jiuyang Electric Co., Ltd., cree que en la actualidad, el desarrollo y la construcción del mercado de suministros de cocina de mi país está en ascenso, mostrando una rápida velocidad de desarrollo y una gran escala de mercado. , amplias áreas de negocios y servicios, y una fuerte especialización, se centran en la construcción y comunicación de marca y otras características. En muchas provincias y ciudades como Beijing, Shanghai, Guangdong y Shandong, se han establecido varios mercados de suministros de cocina profesionales con una fuerte influencia de marca y una gran escala de transacciones, que han logrado buenos beneficios sociales y económicos. Se puede decir que la construcción del "Mercado de productos de cocina grandes de Zhengzhou" en un contexto de mercado tan grande aprovechó oportunidades comerciales y, al mismo tiempo, proporcionó una nueva plataforma para el desarrollo de los productos agrícolas y secundarios de Zhengzhou.

El representante comercial de alimentos de Sichuan Haoji, Jiang Shaolong, también elogió el puerto logístico de productos agrícolas y secundarios de Zhengzhou Big Kitchen, que adopta el concepto de "la cocina más grande del mundo" como sus suministros de cocina con un alto grado de especialización. Variedades completas de productos y mercado a gran escala. Con un buen entorno y características culturales distintivas, también ha introducido el modelo de negocio "shoppingpark", que ha sentado una buena base cultural y de mercado para construir el mercado de suministros de cocina más grande de las Llanuras Centrales y Incluso el país, y por una nueva vida mejor, definitivamente podrá "ir" más y más lejos.

Expertos se reunieron para discutir la "gran cocina"

En la mañana del 4 de junio, Zhengzhou Big Kitchen celebró el Foro de la Cumbre de Desarrollo de la Cultura de la Gran Cocina en el Centro de Comercio Internacional Yuda durante el evento "One Day y dos sesiones". Líderes de la asociación y expertos relevantes de la industria asistieron a la reunión y discutieron temas candentes y tendencias de desarrollo en industrias relacionadas.

En el foro, Miao Jianping, exdirector e investigador del Centro de Investigación Económica Rural del Ministerio de Agricultura de mi país y subdirector del Comité de Trabajo de Expertos de la Asociación de la Industria Alimentaria de China, explicó desde el Desde la perspectiva de la industrialización agrícola, los productos agrícolas han entrado en la era de las marcas, exigiendo productos ecológicos, alimentos ecológicos y perspectivas de alimentos orgánicos. Pidió a un grupo de empresas líderes que promuevan activamente el desarrollo de la industrialización agrícola.

Lin Runquan, director del Instituto de Investigación de Cocinas y Baños del Ministerio de Construcción de la República Popular de mi país, lo resumió con palabras tan vívidas: "La clave para una sociedad acomodada es la vivienda". ; la clave para una vivienda acomodada son dos dormitorios; por dos dormitorios, la cocina y el techo de paja también son importantes." La importancia de la cocina. Señaló que la urgencia de construir una gran cocina se explica desde la perspectiva de construir una sociedad acomodada.

Lu Renbo, subdirector del Centro de Consultoría de Mercado del Instituto de Economía de Mercado del Centro de Investigación para el Desarrollo del Consejo de Estado, hizo una previsión de mercado para los productos de cocina chinos y analizó objetivamente su competitividad en el mercado.

Dos representantes de la comunidad empresarial: Xu Weida, subdirector general del centro de marketing de Hangzhou Robam Industrial Group, y Cai Zhisen, director general y director del centro de marketing de Guangzhou Yuanfang Company, también demostraron las ventajas de desarrollando grandes cocinas desde la perspectiva de la importancia de sus productos. (Guo Lin/Wen Shipeng/Picture)

[Enlaces relacionados] Escaneo panorámico de la "gran cocina"

"El puerto logístico de productos agrícolas y secundarios de Zhengzhou Big Kitchen" es el enfoque del gobierno en en desarrollo Distrito Oeste de Zhengzhou El proyecto cubre un área total de 640.000 metros cuadrados. Está ubicado en el bloque al oeste de Xihuan Road, al norte de Zhongyuan Road, al sur de Zhengshang Road y al este de West Fourth Ring Road. la Autopista Lianhuo y el Canal Nacional de Desvío de Agua de Sur a Norte El punto de partida del "Corredor Industrial de Los Ángeles" tiene ventajas de ubicación únicas.

La primera fase del gran proyecto de cocinas desarrollará 406 hectáreas, con una superficie de construcción de 160.000 metros cuadrados, incluyendo cinco mercados profesionales de menaje de cocina, vino, condimentos, productos agrícolas y secundarios, y centros asequibles. . Un gran espacio de exhibición de ventas completamente abierto y un bloque comercial peatonal compuesto por seis plazas paisajísticas comerciales, complementados con instalaciones de apoyo como un centro de convenciones y exposiciones, un centro logístico y un museo de utensilios de cocina, liberan completamente el valor espacial del nuevo plataforma comercial.

La segunda fase del proyecto de la gran cocina consta de una moderna zona logística, un parque de demostración de alta tecnología y un centro sede con SHOP-PING PARK (Parque Empresarial) y la industria líder en ciencia y tecnología agrícola. El centro como transportista principal integra I + D, producción. El centro de la sede que integra almacenamiento, logística y transacciones, apoyando a los hoteles, se intercala con el "cañón del paisaje comercial", formando así una cadena industrial completa.

“Big Kitchen” es una marca de mercado profesional lanzada por la Oficina de Desarrollo de Mercado de Zhengzhou con más de diez años de experiencia en operaciones de mercado y más de treinta experiencia en desarrollo de mercado. Después del nacimiento de Big Kitchen como una marca que opera integralmente utensilios de cocina e industrias relacionadas, se basará en la base industrial de Henan, una importante provincia agrícola, y tomará los suministros de cocina como núcleo para construir el mayor centro de comercialización y distribución de suministros de cocina en Una vez terminado, se convertirá en el centro de comunicación cultural, comercial y de exposición de la industria de la cocina más influyente del país.

Voces sobre la “gran cocina”

1. Con el momento adecuado, el lugar adecuado y las personas adecuadas, construimos una gran cocina en Zhengzhou - Jiang Ming, vicepresidente y secretario general de la Cámara de Comercio de China

2. El concepto de "gran cocina" puede hacer que un mercado sea más "vivo" - Li Jinxuan, profesor y supervisor doctoral de la Universidad Renmin de China

3. Desarrollar cadenas de mercado, cultivar la logística moderna y promover el desarrollo de la economía industrial: Liu Haifei, vicepresidente de la Asociación de Economía Empresarial de China, director adjunto e investigador del Centro de Investigación de Economía Empresarial de China

4. Zhengzhou Big Kitchen desarrolló un proyecto adecuado en el momento y lugar adecuados: Zhu Changling, vicepresidente de la Asociación de Muebles de China, director y secretario general del Comité Profesional de Muebles de Cocina de China

5. Zhengzhou Big Kitchen debería conectarse con la creciente industria de la restauración: Yan Yu, vicepresidente de la Asociación de Cocina de China, vicepresidente y subdirector ejecutivo del Comité de Comida Rápida y Cocina de China

6. Sobre la base de la innovación pragmática, introducir el concepto de "parque de consumo" y mejorar el formato y las funciones del mercado - Cheng Jianxin, decano y profesor de la Escuela de Cultura y Arte de la Universidad de Ciencia y Tecnología del Este de China, Shanghai

7. Debemos confiar en la plataforma de las políticas gubernamentales para llevar el proyecto de la "gran cocina" a los estándares internacionales y complementar continuamente la "gran cocina" con nutrientes - Fu Xiaomin, vicepresidente de la Agencia de Recursos de Australia y Asia